グルテンフリースナック

グルテンは、主に小麦、ライ麦、大麦に含まれるタンパク質の一種です。 “接着剤”のためのラテン語、食糧のグルテンは食糧が形を維持するのを助ける接着剤そっくりの物質として機能する。

今日、米国全体で約3.1万人がグルテンフリーダイエットに従っています。

この数値は、グルテンの健康への影響に関する懸念の高まりと、より健康的な食事に従う全体的な意図を反映しています。, ほとんどの人々のためのグルテンについて危ない何もない間、人口の約1%はceliac病気、グルテンがボディに小腸を攻撃させる自己免疫疾患に苦しみます。 セリアック病を患っている人は、グルテンを含む食品を食べることを避けるだけでなく、交差汚染にも注意する必要があります。 グルテンフリーの食事に従う人々の大半は、セリアック病を持っていませんが、むしろグルテン不耐性、時には非セリアックグルテン感受性と呼ばれます。

ナッツはグルテンフリーですか？

純粋な形のナッツはグルテンフリーです。, これには、ピーナッツ、アーモンド、ピーカン、マカダミアナッツ、クルミ、松の実、ピスタチオ、カシューナッツ、ブラジルナッツ、その他すべての天然ナッツが含まれます。 ゴマとヒマワリの種もグルテンフリーです。 ナッツは自然にグルテンフリーですが、風味のあるナッツに注意する必要があります。 ナッツが風味を付けられるとき、小麦はしばしばこれらのナッツに加えられる調味料の成分である。

私達の製造された製品の提供のいくつかはグルテンを含み、私達の自然なナッツおよび種と同じ設備の内で作り出され、包まれる。, 私達は証明されたグルテン自由な設備ではない従ってクロス汚染は小さい可能性であることができる。 Celiac病気とのそれらは軽食が健康上の問題を避けるために証明されたグルテン自由であることを保障するべきで

私達のバルクナットについての詳細をここに学びなさい。

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