簡単な小豆と米
簡単な小豆と米はあなたにわずか30分で伝統的なバージョンのすべての味を提供します。 ソーセージ、米、そして最高の調味料がいっぱい詰まっています。
(この投稿は2019年により良い方向と写真で更新されました)
私の夫と私が最初に結婚したとき、私は夕食のためにある夜 私はその食事は私が今まで調理した最悪のものだったかもしれないと思います。 それは嫌だったということです。, だって今まで食べられない方もスパイスのお米から炊きます。 また年前からそういう設定することができます。
私が今日共有しているレシピは、その最初のバージョンのようなものではありません。 このバージョンまたはの味を取得して褒め互いによりお渡しいたしました。 私はまた、本当にスパイシーな調味料に戻ってカットしますが、あなただけのスパイスの多くを愛しているそれらの人々の一つであれば、あなたの好みの熱,
小豆と腎臓豆は同じものですか?
彼らは非常に似ており、レシピで簡単に交換することができますが、いくつかの小さな違いがあります。 小豆は色がわずかに軽く、小さくて丸いです。 両者のもう一つの違いは、腎臓豆は一食当たりの繊維が多いことです。
私は調理する前に腎臓豆をすすぐ必要がありますか?
小豆やインゲン豆のような豆の缶に含まれる液体は、主に豆の味を変えることができる澱粉と塩です。, 豆の風味を改善するために余分なナトリウムとデンプンを洗うためにそれらをすすぐのが最善です。
このバージョンの小豆と米を作るには、次のものが必要です。
- kielbasa
- 小豆(缶詰)
- 米(白または茶色)
- タマネギ
- ニンニク
- ケイジャン調味料
- イタリアの調味料
- チキンスープ
- エキストラバージンオリーブオイル
- 黒コショウ
簡単に小豆と米を作る方法:
- 大きなフライパンで約分暖かいオリーブオイル。, フライパンにソーセージと玉ねぎを加えます。 玉ねぎが柔らかく半透明になるまで煮る。
- にんにくのみじん切りを加え、かき混ぜながら一分間煮ます。 (粉末を使用している場合は、このステップをスキップ)
- 豆、イタリアの調味料、ケイジャン調味料、赤唐辛子フレーク(オプション)を追加し、組み合わせるため
- 次に、フライパンに米と鶏のスープを加えて混ぜ合わせます。
- すべてを沸騰させ、熱を中lowの低カバーに減らし、20分間煮る。 時々かき混ぜる。,
- スライスしたネギを飾る
このレシピのための私のヒント:
- あなたのケイジャン料理スパイシーが好きなら、あなたはレシピに1/4小さじ赤唐辛子フレークを追加し、ケイジャン調味料を追加するときにそれらを追加することができます。 これは料理に少し余分な熱を与えるでしょう。
- あなたの食料品店で缶詰の小豆を見つけることができない場合は、代わりに赤インゲン豆を使用することができます。
ハッピークッキングY’all!
スザンヌ
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簡単な小豆と米
簡単な小豆と米は、一つのフライパンでわずか30分で伝統的なバージョンのすべての味を提供します。,
成分
- 1ポンド。Kielbasaソーセージは半インチの部分にスライス
- 1cupricewhiteまたは茶色
- 2cupschickenブロス
- 14オンス。, レッドビーンズドレインとすすぎ
- 1cup oniondiced
- 3clovesニンニクミンチまたは大さじニンニクパウダー
- 1大さじイタリアン調味料
- 1//2teaspoonCajun調味料または味にもっと
- 1/4teaspoonredコショウflakesoptional
- 2tablespoonsolive油
指示
-
大きなフライパンで約分暖かいオリーブオイル。 フライパンにソーセージと玉ねぎを加えます。 玉ねぎが柔らかく半透明になるまで煮る。
-
ニンニクのみじん切りを加え、かき混ぜながら一分間煮ます。, (粉末を使用している場合は、このステップをスキップ)
-
豆、イタリアの調味料、ケイジャン調味料、赤唐辛子フレーク(オプション)を追加し、組み合わせるためにかき混
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次に、フライパンに米とチキンスープを加えて混ぜ合わせます。
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すべてを沸騰させ、熱を中lowの低カバーに減らし、20分間煮る。 時々かき混ぜる。,および米
一食当たりの量(8サービング)カロリー363Calories from Fat171%毎日の値*脂肪19g29%飽和脂肪6g38%コレステロール40mg13%ナトリウム700mg30%カリウム422mg12%炭水化物34g11%繊維5g21%砂糖1g1%タンパク質13g26%ビタミンA29iu1%ビタミンc7mg8%カルシウム44mg4%鉄3mg17%*毎日のパーセント値は2000カロリーの食事に基づいています。,