쉬운 혼합 야채 카레

이 빠르고 쉬운 혼합 야채 카레 레시피는 완벽한 건강한 평일의 밤 저녁 식사 또는 간단한 식물성 측면 요리입니다. 이 인도와 파키스탄 스타일의 카레는 자연적으로 완전 채식이며 절대적으로 맛있습니다!,

쉬운 혼합 야채 카레

이 혼합된 식물성의 카레이 또한”이라고 알루 마 타르 Gajar”남아시아에서는 바로 변환”감자 완두콩,당근은”.

종종 인도와 파키스탄 요리는 성분 목록의 이름을 따서 창조적으로 명명됩니다. 그래서 알루 Palak 는 감자와 시금치,알루 Gobi 는 감자와 콜리플라워,알루 Keema 은 감자,고기,및니다.

여기에 추세가있는 것 같습니다.,

사랑하는 알루

임신했을 때,내가 조산사,재미있고 오히려 무뚝뚝한 여자 그녀의 60 년대 후반이었는 좋은 마음을 담 견책에서 임신 무게 얻을 수 있다. 그녀는 내가 보통 먹는 것을 물었으므로 전날 밤부터 저녁 식사를 지명했습니다–쌀과 함께 감자와 치킨 카레.그녀는 당황했다. “감자와 쌀은 모두 탄수화물입니다…당신은 탄수화물을 두 배로 늘리고 있습니다.”

분명히,남 아시아 인과 대부분의 임산부(나는 그 당시 둘 다였습니다)는 탄수화물을 두 배로 늘리는 것을 꺼리지 않습니다.

나는 자랑스럽게 감자에 그 체중 증가의 약 10 파운드를 속성.,

을 만드는 방법 카레 혼합 야채

을 만들이 비건 카레,당신은 단순히 갈색의 양파,소테의 나머지 부분에서는 재료,그리고 채소는 스팀에서 자신의 주스입니다. 나는 그것을 카레라고 불렀지 만,그 자체로는”카레”가없는 완전히 건조한 요리이기 때문에 본질적으로 카레 야채입니다.

이 혼합 야채 카레는 주중 저녁 식사 또는 반찬으로 완벽합니다. 그것은 믿을 수 없을만큼 쉽고 건강하며 실제적으로 어떤 식단에도 빠지게됩니다., 그래서 비건 채식,글루텐 프리,유제품을 먹든,이것은 당신의 입맛을 기쁘게 할 것입니다!

3 팁 귀하의 채소 Shine

내가 진실로 믿는 겸손한의 요리를 만들 수 있습니다 기억에 남는 경우에는 바로 기술하고 신선한 재료가 사용됩니다. 이 카레를 만드는 방법에 대한 간단한 팁은 다음과 같습니다.

1. 말린 호로 파 잎(Kasuri Methi)인”마무리 터치”성분이 하나 있습니다. 그것은이 조리법을’맛있는 카레’에서’와우–내 아이들이 야채를 먹는 것을 멈추지 않을 것입니다.”현지 남아시아 매장으로 달리거나 온라인으로 주문하십시오., 지속 영원히 거하고 사용할 수도 있습니다에서 붉은 렌즈콩 카레,본격적인 닭고기 마을,또는 인스턴트 냄비에 버터 닭!
2. 야채는 자신의 주스에서 요리하는 것이 가장 좋습니다. 즉,절대적으로 필요한 경우가 아니면 여기에 물도 추가하지 않는다는 의미입니다. 나는 불타 버릴 가능성을 피하기 위해 붙지 않는 팬에서 그것을 만든다.
3. 이 요리의 아름다움은 단순함에 있으며 단순함은 종종 품질에 의존합니다. 유기농 야채,특히 당근을 찾으십시오., 유기농 당근은 당신에게 더 좋을뿐만 아니라 기존의 당근에 비해 종종 수분이 많고 달콤합니다.

더 많은 비건 카레 요리법:

Chana Masala–(본격적인 병아리콩 카레)
알루 Gobi(감자&콜리플라워 Curry)
알루 Palak(금&감자 카레)
호박/애호박 카레(Toriyan)
오크라이 카레(Bhindi)
훈제 가지 카레(Baingan Bharta)

나는 당신을 시도 할 수있는 기회를 이 레시피!, 그럴 경우 아래 의견에 알려주십시오! Instagram 에 있다면,내가 당신의 작품을 볼 수 있도록 나를 태그 해주세요. 나는 당신에게서 듣는 것을 좋아합니다!

쉬운 혼합 야채 카레

Izzah 왕-아니 방

이 쉬운 혼합 야채 카레이 완벽한 평일의 밤 저녁 또는 측면 요리입니다. 그것은 당신이 손에 가지고있는 재료와 함께 아주 작은 노력과 함께 제공됩니다. 비건 채식과 글루텐 프리!, cumin powder

½ teaspoon turmeric powder

¼ teaspoon chili powder or more to taste

3/4 tsp salt or more to taste

Garnishings:

• 1 tbsp dried fenugreek leaves (kasuri methi) crushed
• 1 tbsp cilantro leaves chopped, for garnish

Instructions

• Heat oil in a non-stick pan over medium heat., 황금 갈색,약 7-8 분까지 양파와 소테를 추가합니다. 원시 냄새가 사라질 때까지 마늘과 생강을 넣고 약 1 분 정도 볶습니다.
• 나머지 부분을 추가하는 재료의 아래에 나열된 카레 및 소테를 위해 3~5 분 거리에 있습니다.
• 열을 낮추를 조금 높이보다 낮은 설정 팬 커버와 함께 넣고 뚜껑을 덮습니다. 야채가 약 25 분 동안 또는 잘 끝날 때까지 요리하게하십시오. 사이에 한 번 확인하고 심지어 요리를 보장하기 위해 저어., 필요한 경우 맛을 내고 소금을 첨가하십시오. 야채가 팬 바닥에 달라 붙을 까봐 두려워하면 물 튀김을 추가하십시오. 그러나 목표는 야채가 자신의 주스에 찌게 만드는 것입니다.
• 장식 분쇄한 호로 나뭇잎과 실란트와 부드럽게 혼합하는 결합합니다. 모든 종류의 빵이나 쌀과 함께 제공하십시오.,

Video

Nutrition

Calories: 211kcalCarbohydrates: 25gProtein: 4gFat: 11gSaturated Fat: 2gSodium: 517mgPotassium: 584mgFiber: 6gSugar: 7gVitamin A: 8214IUVitamin C: 36mgCalcium: 45mgIron: 2mg

Keyword Easy Mixed Vegetable Curry

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