무엇'S 밤색에 점수?

상상이 유행할 수 있는 녹색 성장하에서의 창는 최고 긴 시즌,그리고 조각을 해 봄 가장 큰 물고기,그리고 당신은”ve 꽤 많이 가지고 올 수영. 이 맛있는 작은 잎을 밝게 접촉하는 모든,아직 남아 있는 알 수 없는 양을 가장 편리합니다. 그래서,아래,밤색 소개.

밤색이란 무엇입니까?

밤색은 또한 메밀과 대황을 포함하는 Polygonaceae 가족의 작은 식용 녹색 식물입니다., 사워(“밤색”)의 프랑스어 번역은 스팟 온입니다.이 잎은 강렬한 레몬 탕을 가지고 있습니다. 베트남 요리,밤색으로 단풍으로 알려진 라우 톰(신선한 허브)이라고 합 gowkemeat 에서 스코틀랜드입니다. 우리의 목적을 위해,그러나,단지 그것을 밤색이라고 부르게하십시오.

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있는 세 가지 주요 종류를 알고 넓은잎,프랑스어,그리고 붉은 veined 밤색. 넓은 잎 밤색은 가늘고 화살 모양의 잎을 가지고 있습니다., 프랑스어 또는 관중 잎은 밤색의 작은,종 모양의 잎,동 red-veined 밤색이 가냘픈,테이퍼 잎으로 이름을 딴명 빨간 혈관습니다.

밤색 계절은 언제입니까?

밤색은 봄에 나타나기 시작하고 달이 진행됨에 따라 점진적으로 더 씁쓸 해집니다. 잎은 이른 봄부터 늦은 가을까지 식물의 중심에서 끊임없이 자라며 계절에 따라 거의 항상 녹색을 띄게됩니다.,

그것을”믿을 수 없을만큼 쉽게 식물 성장—기타 보다 가끔 제초 및 수확,수영 많이 필요로하지 않는 서비스에는 토양이다. 그것은 다 빠르게 성장하고,겨울-저항하는 녹색을 의미하는 경우 당신은”다시 찾고 스프링 가든,당신은 주식에 밤색.

어떻게 사용합니까?

짧은 잎:원시. 큰 잎:요리

그”는 밤색을 생각하는 매우 단순하지만 절대 안전한 방법입니다. 어린 잎이 될 수 있습을 많이 더 부드럽고”t 에 요리하는,그래서 그 사용으로 장식한다면 봄 요리 또는 생 쌀 요리입니다.,

다른 많은 봄 녹색(브로콜리 rabe 또는 쏘는 neetles 와 같은)과 마찬가지로 밤색은 뚜렷한 풍미가 있습니다. 당신은 밤색의 샐러드를 먹고 싶지 않으므로 어린 잎을 더 온화한 양상추와 섞으십시오. 블랜칭은 또한 괴로움을 조율하는 데 도움이됩니다.

생각하는 방식의 기운찬,산성 화이트 와인을 통해 인하 또는 지방성 물고기입니다. 밤색-레몬 크런치가 많음-비슷한 마법을 작동시킵니다. Heartier mains 와 함께 퓌레,소스 및 오일에 사용하십시오.,

일부 요리사 데이비드 Kinch 사용에 달콤 응용 프로그램처럼 어두운 초콜릿과 밤색에서 아이스크림 레사에서 로스 가토스 미술관,캘리포니아입니다.

것은 밤색”건강한 혜택/위험니까?

밤색에는 비타민 A 와 c 가 함유되어있어 면역 체계에 좋습니다., 외을 강화하고 물고기 연예,잎이 무성한 녹색도 향상에 대한 귀하의 심장 건강이다. 칼륨 함량이 높으면 혈압을 낮추는 데 환영받는 역할을 할 수 있으며 혈액 순환을 증가시킵니다.

또한 시금치,케일 및 밤색과 같은 채소에서 발견되는 자연 발생 화합물 인 옥살산을 함유하고 있습니다. 옥살산은 충분히 높은 용량으로 치명적이지만,매일 거의 10 파운드의 시금치를 버리지 않으면 걱정할 필요가 없습니다. 기회는 당신이이 음식을 피할 필요가 있다면,의사는 이미 당신에게 그렇게 말했습니다., 그리고 그것이 어떤 위안이라면,칼슘이 풍부한 유제품과 옥살산을 결합하면 사소한 영향이 줄어 듭니다.

이 모든 것,그러나 나는 찾을 수 없는 밤색이다. 어떤 종류의 대용품이 있습니까?

당신이 당신의 자신을 성장까지 기분이 아니거나”t 어디서나 판매에 밤색을 찾을 수 있다면,대용품의 많음이있다., 밤색의 쓴 맛을 모방하기 위해 줄기가 제거 된 케일을 사용하십시오-그것은”페스토의 풍미를 높일 것입니다.

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