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프랑스 양파 닭 프라이팬이 양파 프랑스에 수프 치즈 치킨 프라이팬 양식! 부드러운 닭 가슴살은 수영에서 두꺼운 양파 프랑스 소스로 덮여 열매 grueyre 치즈,그리고 구이 될 때까지 치즈는 끈적 끈적한,골든 브라운,그리고 각.

프랑스 양파 닭 프라이팬

프랑스 양파 수프 것은 훨씬 더 흥미,그리고 감히 말하다? 더 맛있습니다.

프랑스 양파 치킨 프라이팬은 바로 그 것입니다. 프라이팬에 닭고기와 프랑스 양파 수프.,

하지만 여기에 예쁜 그림:그린 닭 가슴에서 수영에 흥분이 수영장 두꺼운 프랑스어,수프 양파를 얹어 음란한 금액의 열매 그뤼에르 치즈,그리고 구이까지 말했다 치즈는 끈적 끈적한,각며,완전히 중독성이 있습니다. 더 나은 것을 생각할 수 있습니까??

나는이 조리법을 게시하게되어 너무 흥분했습니다. 하나를 위해,그것은 그런 중대한 겨울 조리법이다. 프랑스 양파 닭 프라이팬이 그 요리 중 하나가 따뜻한 당신 안에서 밖으로 유지하고 당신은 만족이 없는 계량 당신은 항상 무언가가 나는 사랑 이 올해의 시간입니다.,

그러나,주요 이유는 나는 너무 흥분을 공유하는 프랑스 양파 닭 프라이팬을 사람들과 함께이기 때문에 그래서 매우 맛있습니다. 그래서 맛있는 경우,과제가 주어졌는 데 중 하나를 선택하는 것은 먹을의 나머지 부분에 대한 영원,그것은 그냥 있을 수 있습니다이다. 고 내가 부끄러워하지 않는 것을 인정할 수 있 볼 수있 간단히 핥는 나의 플레이트 깨끗한 후 모든지 방식으로 사라졌습니다.

프랑스 양파 치킨에 대한 또 다른 좋은 점은? 그 완고한 양파를 캐러멜 처리하는 것을 포함하여 처음부터 끝까지,이 요리는 약 35 분 안에 함께 나옵니다. 또 다른 승리.,

성분을 프랑스에서 양파를 치킨 프라이팬

버터와 올리브 기름입니다. 프랑스 양파 수프는 약간의 버터 없이는 완전하지 않습니다. 여기,우리는 약간의 올리브 오일과 함께 닭고기를 요리하기 위해 단지 터치를 사용합니다. 버터는 또한 우리가 양파를 캐러멜 처리 할 때 모양을 만듭니다.

치킨. 나는 큰 부분이 내 것이 아니기 때문에 작은 끝 부분에 닭 가슴살을 사용하는 것을 좋아합니다. 원한다면 닭 허벅지를 사용할 수도 있습니다.

양파. 프랑스 양파 치킨 프라이팬은 양파를 많이 요구합니다., 전에 양파를 캐러멜 처리 한 적이 있다면,그들이 얼마나 아래로 요리하는지 알 수 있습니다. 여기에서,우리가 필요한 다섯 컵,는 동일해야에 대한 세 가지 중간 크기의 양파 또는 두 개의 대형 양파입니다.

마늘. 조금만 할 것입니다. 그리고 솔직히,마늘이 당신의 것이 아니라면,쉽게 빠져 나올 수 있습니다. 이렇게하려면 소금과 설탕을 넣으십시오. 소금과 설탕은 그들을 캐러멜 화 할 때 양파에 천연 당을 꺼내,플러스 그것은 단지 터치 과정을 빠르게하는 데 도움이됩니다. 코냑을주의해서 사용해야합니다. 이것은 프랑스 양파 치킨 프라이팬에있는 나의 비밀 성분입니다., 나는 여기 코냑의 맛에 사로 잡혀있다. 그것은 너무 믿을 수 없을만큼 맛있는 열매가 많고 달콤한 향기를 더합니다. 제발 제발 그것을 건너 뛰지 마십시오! 당신은 당신의 지역 주류 판매점에서 작은 병을 꽤 저렴하게 살 수 있습니다.

화이트 와인. 의 많은 프랑스 양파 수프 조리법에 빨간색 와인을 강요하지만 화이트 와인을 칭찬 양파와 코냑을 조금 더 나와이 요리를 조금 더 가볍습니다.

밀가루. 소스를 두껍게하기 위하여 다만 약간 큰 스푼.

쇠고기 국물. 어떤 쇠고기 국물도 할 것입니다!

신선한 백리향., 신선한 백리향은이 프랑스 양파 치킨 프라이팬에 사랑스러운 신선한 허브 노트를 추가합니다. 그것은 매우 뚜렷한 맛,그래서 조금 먼 길을 간다,그것은 또한 큰 차이에서 결국 요리의 맛을 경우,당신은 그것을 둡니다.

그뤼 에르 치즈는 무엇입니까?

좋아,그래서 gruyere 치즈는 틀림없이 프랑스 양파 수프의 가장 중요한 부분입니다. 그러나 도대체 그것은 무엇입니까? 전에 그뤼 에르 치즈를 먹지 않았다면,당신이 놓치고있는 남자! 그것은 미국 스위스 치즈와 풍미가 비슷하지만 더 선명하고 열매가 많은 풍미가 있습니다., 그것은 또한 스위스 인보다 더 단단한 치즈이며,종종 훨씬 오래 숙성됩니다.

비록 그것의 하드 치즈,그것은 실제적으로 녹는 아주 아름답게 만드는 그것에게 완벽한 치즈에서 사용하는 퐁듀,고,당신은 그것을 짐작했다. 프랑스 양파 수프.

어떻게 양파 프랑스 치킨 프라이팬

브라운 치킨입니다.닭가슴살에 좋은 시어(?) 나는 시즌으로 양쪽의 많은 소금과 후추고 그 후로는 그들의 약간의 버터와 올리브 기름에서 큰 프라이팬 중간 불로 가열합니다., 일단 그들이 양쪽에 갈색이되면 팬에서 꺼내어 접시에 옮깁니다. 호일로 덮으십시오.

양파를 캐러멜 화하십시오.

모든 양파와 함께 닭고기를 요리 한 동일한 프라이팬에 버터를 조금 더 넣으십시오. 던져 열을 중간 정도로 낮게하십시오. 추가 약간의 설탕이 많이 소금을 얻을 수 있도록 프로세스를 시작

이제는 이 부분이 조금 걸리 인내심,그러나 당신이 그것을 통해 얻을,당신은 당신의 방법에 잘 삼키려는 프랑스 양파 닭되어 있습니다.

양파를 캐러멜 처리하는 과정에는 시간이 걸립니다.,

천천히 양파를 요리 할 때 양파의 당분이 천천히 풀어져 우리 모두가 사랑하는 아름다운 황금빛 갈색 색으로 변합니다. 양파를 몇 분마다 저어 주거나 갈색이나 화상을 입기 시작하지 않도록하십시오. 약 15 분 후에,양파는 우리의 프랑스 양파 치킨 프라이팬에 충분히 캐러멜 처리되어야합니다. 그들은 황금 갈색,부드럽고 슈퍼 달콤한해야합니다.

프랑스 양파 소스를 만듭니다.

양파에 코냑과 와인을 넣으십시오. 열을 다시 중간 정도까지 돌리고 혼합물을 끓인다., 알코올이 조리 될 때까지 약 3 분 동안 끓인다. 밀가루를 저어. 1 분 요리. 쇠고기 국물과 백리향 잎을 털다. 혼합물을 끓게 가져온 다음 끓인 상태로 줄입니다. 그것이 두껍게하기 시작할 때까지 1-2 분 동안 요리하십시오. 소스가 두껍고 닭고기가 그냥 부끄러워 할 때까지 닭고기를 소스에 다시 넣고 몇 분 더 요리하게하십시오.

치즈로 덮으십시오.

4 개의 닭 가슴살 사이에 치즈를 골고루 나눕니다. 닭고기를 육계에 넣으십시오. 치즈가 거품이 많고 갈색이며 파삭 파삭 할 때까지 굽습니다. 신선한 백리향과 함께 제공하십시오.,

이것을 미리 만들 수 있습니까?

예! 치즈를 볶을 때까지 전체 접시를 미리 만들 수 있습니다. 프랑스 양파 소스와 닭고기를 완전히 식히고 당신이 그것을 요리 한 프라이팬에 보관하십시오. 나중에 다시 가열 할 것이므로 닭고기를 익히지 않도록 매우 조심하십시오. 뚜껑을 덮고 먹을 준비가 될 때까지 보관하십시오. 다시 가열하기 30 분 전에 프라이팬을 꺼내 실온으로 설정하십시오. 오븐을 350 도까지 예열하십시오. 약 20 분을 통해 따뜻하게 될 때까지 오븐에 뚜껑이 달린 프라이팬을 놓습니다., 오븐에서 꺼내서 구이를 켜십시오. 치즈로 닭고기를 덮고 거품이 많고 뜨거울 때까지 굽습니다.

조리법 성공을위한 대체 및 팁과 트릭

• 양파를 낮고 느리게 요리해야합니다! 양파를 캐러멜 처리하면이 프랑스 양파 치킨 프라이팬에 거의 모든 맛이 있습니다.
• 코냑을 찾을 수 없다면 화이트 와인으로 바꿀 수 있습니다.
• 술을 사용하고 싶지 않다면 모든 쇠고기 국물을 사용할 수 있습니다.,

어떤 서비스를 제공 프랑스 양파 닭 프라이팬

• 이 매일 양배추 샐러드가 하나의 즐겨찾기와 완벽한 가볍고 건강한 샐러드를 제공과 함께 스프입니다.
• 경우에 당신은 당신의 닭과 측면의 파스타,이 크림치즈 오르 소 것이 칭찬을 완벽하게!