험 방법 가지를 볶은 것&박제(w/사진이드)
나는 최근 연구도 세계로의 채 가지입니다. 맛있는 가능성으로 가득 찬 멋진 세상입니다! 하기 위해서 물건을 가지면 먼저 해야하는 빈 그것이 제대로(을 제거하지 않고 너무 많이 가지””고기와 절단하지 않고 피부를 통해)., 기 때문이 상당히 발굴하여 저와 레오나르도 다 빈치 공학 학교에서 인터넷 검색을 하는 방법,그것은 무언가처럼 보였는 것이 유용하에 있기 때 사람들이 찾고 있을 만들의 박제 가지 요리법시(그리고 나중에 게시됩니다).
1 단계:가지가 필요합니다(duh,알아요,하지만 헤이–말해야합니다).,
단계 두:을 떠나서 줄기에는(그것은 필요한 가지 스킨을 안정적으로 유지하는 동안 굽기하고 또한 그들이 보면 더 좋은 결국),사용하고,요리사의 날카로운 칼을 가지를 잘라에서 균일하게 반,그래서 다음과 같:
단계:Ok,이것은 어디에 약간 까다 롭습니다., 사용 작고 날카로운 칼(껍질을 벗기는 칼을 완벽하게 작동),슬라이스의 가장자리 주위에 가지를 떠나,~1/4″의 경계를 가지고 있다. 이렇게 할 때 바닥에 피부를 관통하지 않도록 칼을 너무 멀리 내리지 않도록주의하십시오. 당신이 끝나면,그것은 다음과 같이 보일 것입니다:(당신의 선이 조금 들쭉날쭉하다면 걱정하지 마십시오., 그것은 차이가 없 후에 그들이 볶은 아무도 알지 못)
네 단계:를 사용하여 동일한 작은 날카로운 칼,슬라이스 라인의 아래 중앙의 중심 부분이 가지(시하지 않도록 주의하십시오 피부에 아래쪽) 한 다음 몇 번에 걸쳐 다른 방향에서의 중앙 부분을 가지도록을 끝으로 수많은 덩어리를 가지에서 센터도 있습니다., 아래 사진 참조 설명하는 이 방법보다 더 나은 내 description:
단계는 다섯 개의 손가락을 사용하여를 꺼내 청크가 중간에서,다시되지 않도록주의하 rip 피부를 통해서 하단에 있습니다. 걱정하지 않는 경우에 그것을 당기지 않을 아름답게나 균등하게,그리고 당신은 끝나지 않은 표면 하단 내부의 피부 가지. 6 단계는 그 일을 처리합니다. 당신이 완료되면 당 덩어리,그것은 다음과 같이 나타나야 합니다.(기억,그것은 중요하지 않는 방법이 매력은 그것을 수도 있습니다., 구이 이를 다루기 위하여 려고 하고 있는)
단계 육:는 경우 아래 내에 가지는 피부르(그리고 그것은 거의 확실하게 될 것입니다 당신의 일종을 가지 닌자 어떤 경우에는,당신이 할 필요가 없을 것을 다음과 같은 이 튜토리얼에서,그래서…), 숟가락을 가지고 긁어 바닥까지 보더라도,다음과 같다:(가지 마 너무 미친을 긁는 바닥에 이러한 이미지는 당신이 원하는 조금을 가지의”고기는”아래 있지만 피부입니다., 그리고 또 있다면 그것은 중요하지 않습니다 보이는 갈색 및/또는 매력없는 일반적이기 때문에,구이는 것을 모두 제거하는)
그래서 당신이 있습니다! 이것을 반복해 다른 반 가지를 다 준비 로스트들은 물건들. 당신이 그들을 로스팅하는 방법은 당신이 그들을 때우는 것에 사용하고있는 조리법에 달려 있습니다. 가지 위에 사용되었 내 볶은 가지 스킨 박 w/치즈 맛이 나는 채소 리조또는 여기에서 볼:(내가 무엇을 의미에 대해 구이 돌보는 것일까?,)
