베를 대체 리코타 치즈

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은 여러 가지가 있는 경우,당신은 선택을 찾을 수 없습니 리코타! 다음은 라자냐 및 기타 조리법에 사용할 리코 타 치즈의 가장 좋은 대체품입니다.

식료품의 모든 리코타 치즈? 우리는 당신의 등을 가지고 있습니다! 이 이탈리아 치즈는 라자냐 요리법에서 가장 유명하게 사용됩니다. 그러나 그것의 모든 종류의 다른 용도:의 토스트에 사용되는,파스타,dolloped 에서 피자입니다. 그것은 진지하게 다재다능합니다., 코타 부드러운 맛이있다,그래서 질감이 가장 중요한 부분은 바로 바꾸려는 경우에 조리법이다. 여기 리코 타 치즈의 가장 좋은 대체품이 있습니다!

베를 대체 리코타 치즈

주는 이러한 옵션이 작품의 유형에 따라 달라집 레시피는 방법과 리코 타입이 사용됩니다.

코티지 치즈.

리코 타 치즈의 가장 좋은 대체품? 코티지 치즈는 비슷한 맛을 지니고 있으며 라자냐에서 쉽게 대체 할 수 있습니다. (사실,우리의 매운 케일 라자냐는 리코 타 대신 코티지 치즈를 사용합니다., 에)당신이 찾고 싶을 것이 작은 두부 코티지 치즈를 질감과 유사한 리코 타. 또는 푸드 프로세서 또는 블렌더를 통과시켜 멋진 부드러운 질감을 얻으십시오!

주의 사항:대부분의 코티지 치즈는 리코 타보다 염분이 많으며 매우 개성이 있습니다. 그래서 당신은 당신의 조리법에 추가 된 소금을 낮춰야 할 수도 있음을 명심하십시오.

부드러운 염소 치즈(chevre).

리코 타 치즈의 다음 최고의 대체품? 부드러운 염소 치즈,일컬어 chevre. 그것은 리코 타와 매우 유사한 푹신하고 크림 같은 질감을 가지고 있습니다., 당신은 라자냐에서 이것을 사용할 수도 있고,토스트에 퍼지거나 리코 타와 같이 피자에 돌로핑하기에 완벽합니다.

주의 사항:염소 치즈는 리코 타보다 훨씬 더 풍미가 있습니다! 어느 것이 좋은 것입니다. 당신은 아마 더 맛있는 조리법으로 끝날 것입니다! 코티지 치즈와 마찬가지로 염소 치즈에는 자연적으로 더 많은 소금이 있습니다. 레시피에 첨가 된 소금을 낮추어야 할 수도 있음을 명심하십시오.

크림 치즈.

리코 타의 마지막 최고의 대체품:크림 치즈! 크림 치즈는 리코 타보다 지방 함량이 높기 때문에 조금 더 풍부해질 것입니다., 질감은 또한 리코 타 치즈보다 두껍고 덜 푹신합니다. 물기를 조금 덜어서 조금 풀어주고 싶을 수도 있습니다.,

여기에 몇 가지 요리법을 더 완벽한 리코타 치즈:

  • 코타 휘 토스트
  • 블랙베리 코타&양파 풍미있는 신랄<그것이>코타&화이트 콩 멋진 토스트
  • 코타 만두와 페스토
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저자에 대해

소냐 Overhiser

요리책 작가이자 저자

소냐 Overhiser 의 저자 아주 간단한 요리는 최고의 건강한 요리책의 2018., 그녀는 음식 팟 캐스트 Small Bits 의 호스트이자 음식 블로그 A Couple Cooks 의 창시자입니다. Today Show 에서 Bon Appetit 에 이르기까지 추천 된 Sonja 는 한 번에 한 입 씩 세상을 더 좋은 곳으로 만들기 위해 모험적인 식사에 영감을 불어 넣으려고합니다.

알렉스 Overhiser

요리책 작가와 작가

알렉스 Overhiser 높은 평가를 받고 있는 음식 사진작가이자 기반의 인디애나 폴리스에서. 그는 음식 팟 캐스트 Small Bits 의 호스트이자 레시피 웹 사이트 A Couple Cooks 의 창립자입니다., TODAY Show 에서 Good Appetit 에 이르기까지 alex 는 Epicurious 의 최고의 채식 요리 책 중 하나로 선정 된 Pretty Simple Cooking 의 저자입니다.


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