10 에 대한 흥미로운 사실 콜롬비아 음식
콜롬비아 드물게 만드는 최고의 리더가 보드 할 때 그것은 순위에 관해서는 음식에서 모든 세계 각지만 의미하지 않는 없는 풍부하고 다양한 미식문화에서 나라입니다.
Antioquia 의 bandeja paisa 또는 Bogotá 의 ajiaco 이건간에 콜롬비아 음식은 진미와 맛있는 titbits 의 보물입니다. 다음은 콜롬비아에서 무엇을 먹어야하는지에 대한 개요뿐만 아니라 좋은 측정을위한 콜롬비아 음식에 대한 몇 가지 선택 사실입니다.,
아침 식사가 중 가장 중요한 식사는 날
말이 있다:콜롬비아에서”Desayunar como un rey,almorzar como un príncipe,y 활발 como un mendigo”(“왕처럼 아침 식사,점심 식사처럼 왕자와 같은 저녁 식사를 먹고 거지”). 같은 놀라지 않을 참조한 platefuls 의 음식에서 하루의 처음과 같습니다…
자신을 설정으로 bandeja 파이사로
bandeja 파이사로(에서 환영 안티오키아,어디 메델린에 위치하고 있는)하나는 이러한 옵션을 제공하는 충분한 영양을 공급합니다., 로 구성된 스테이크,소시지,돼지 고기 요리를 시작하기 전에,쇠고기,콩고,달걀,바나나와 아레파(반죽을 튀기 패티),요리는 일반적으로 무엇을 농민들에 대접하기 전에는 힘든 분야에서,하지만 지금은 더 일반적으로 책임있는 음식을 위해 혼.
커피 생활
하는 것을 알았는 콜롬비아가 세 번째로 가장 큰 수출의 커피에 세계에 이어 브라질,베트남? 이 나라는 매년 810,000 미터 톤 이상의 좋은 물건을 생산하며,모두 해외로 보내지는 않습니다., 가장 일반적인 다양한 당신이 볼 수 거리에는”틴토”,쓴지만 고강도의 탄 낮은 품질의 콩은 판매에서 포장 마차에 대한 몇 가지 동전.
그와 치즈의 측면?
커피를 마시는 또 다른 일반적인(그러나 약간 특이한)방법은 치즈 슬래브와 함께 있습니다. 뿐만 아니라는 핫 초콜릿,커피로와 쐐기의 신선한 치즈(특정한 지역에 따라 달라집)을 후원하는 것이 좋로 찍어 뜨거운 음료입니다. 당신이 그것을 시도 할 때까지 그것을 두드리지 마십시오.,
스프 주식은,관계없이 온도
정상적으로 제공됩으로 시동하기 전에는 주요 요리는 그러나에도 사용할 수 있는 자체,수프 스테이플의 요리 풍경에서 콜롬비아. 하나의 가장 인기있는 종류 ajiaco 가,보고타의 좋아하는 닭고기,옥수수,케이 퍼,아보카도와 크림에서 얇은 국물의를 사용하여 만들라는 허브 guasca,외 지역의 변화에서 다른 국가입니다.,
라인의 위장과 위벽
또 다른 인기 있는 스프 챙김 이것이 바로 첫사랑 결 발견되는 모든 대륙의 모든 종류의 기반이되는 것 같은 기본 성분이:위벽의 소 또는 돼지! 와 함께 내장,콜롬비아도 추가 양파,콩,당근,고수 위해 충전 식사를 실제로 매우 맛이 일단 당신이 당신의 머리 주변의 불쾌한 성분이다.
차우 아래에 큰 바닥 개미
지 무엇을 먹고 콜롬비아에서와 함께 귀하의 얼음처럼 차가운 폴라(맥주)? 왜 소금에 절인 볶은 큰 바닥 개미를 시험해 보지 않으시겠습니까?, 관대 한 derrieres 를 가진이 leafcutters 는 Santander 부서의 진미이지만 이후 전국에 퍼졌습니다. 단백질 및 불포화 지방,일부 지역 주민들도 주장”hormigas culonas”도울 수 있습욕.
돼지 고기 박제,누구?
그래서 아이디어의 소 유아 돼지지 않은 그 자체가 너무 특이한 또는 독특한 콜롬비아,그리고 여기에는 재료,양파의 쌀,완두 및 향신료되지 않는 터무니다., 하지만 프레젠테이션의”lechona”이 요리는 그 자체로 오 전체 동물(머리고 모두)를 제공에는 바비큐 레스토랑에서,또는 저장합니다. 파고 들어라!
익은 망고 있는 모든 분노
중 하나 더 널리 알려진 사실에 대해 콜롬비아 음식은 투명한 수의 열대 과일에 제공합 국가에서,하지만 당신은 알고 있는 그들은 항상하지 않을 먹는 한 번 그들이 달성된 전체 성숙? 특히 설 익은 망고는 석회,소금 및 후추가 묻어있는 엄청나게 인기있는 길거리 음식입니다. 첫 번째 물기가 지나치게 신맛이 나는 것처럼 보일 수도 있지만,그들은 당신에게 자랄 것입니다., 우리는 약속합니다.
국가 스포츠는 맥주를 표준으로 포함합니다
축구는 콜롬비아에서 격렬하게 인기가 있지만 국가 스포츠는 실제로 tejo 입니다. 이 게임은 화약 파우치가 내장 된 점토 구덩이 표적에 금속 디스크(tejos)를 던지는 것으로 구성됩니다. 테조가 화약과 접촉하면-터져 죽자! 무엇보다,맥주가 이러한 표준화된 구성 요소의 스포츠는 많은 테 홀 비용을 청구하지 않는 시간에 의해 또는 게임에는 맥주 상자. 에 게임!