그릿을 만드는 방법

12월 4, 2020 admin 0 Comments

이 간단한 조리법으로 그릿을 만드는 것이 결코 쉬워지지 않았습니다. 우유 혼합물에 끓여서 버터를 얹은 서빙으로 만든 이것은 모두가 사랑하는 하나의 아늑한 요리입니다!

이 요리에서 왔다 겸손함을 맛있는 요리 장식과 모든 지역에서 새우 비싼,버섯을 치즈!

Grits vs.Polenta

grits 와 polenta 는 모두 옥수수 기반 반찬입니다. 둘 다 지상 옥수수로 만들어 지지만(옥수수 가루와 마찬가지로)약간의 차이가 있습니다.,

Grits 란 무엇입니까?

Grits 는 hominy 또는 돌 지상 옥수수로 만든 조악하게 지상 곡물입니다. 가장 간단한 방법으로 준비하는 밀가루를 그들을 끓여서는 물이지만,그들은 또한 수입으로 맛을 더하여 요리하는 것에 국물이나다.

크림 밀가루의 경우 우유 또는 반 우유 반 물 요리. 일단 밀가루가 요리되면,그들은 보통 버터와 섞이지 만,변이는 끝이 없습니다!

폴렌타는 노란 땅 옥수수로 만들어졌으며 이탈리아 버전의 밀가루입니다., 그것은 또한 더 깊이의 그늘 노란색과 다른 갈기 동안 밀가루는 일반적으로 백색,그래서 염두 해야하는 경우 교환. 폴렌타는 준비하는 데 조금 더 시간이 걸리고 크림 같고 덩어리가 없도록 유지하기 위해 추가 교반이 필요합니다.

유형의 밀가루

빠르고 정기적이 가장 일반적인 유형의 밀가루는 그는,빠르고 쉽게 준비할 수 있습니다. 배젖 제거하는 데 많은 도움이 됩니다 약간 적은 영양분이 있지만 그들에게 긴 수명과 생 빠른 요리를 시간이다.,
Hominy–hominy grits 는 담근 흰 옥수수로 만들어집니다.
돌 지상 돌 땅에 밀가루는 거칠게 땅을 더 많이 유지 영양소,하지만 시간까지 걸릴 요리는 열심히 찾을 수 있습니다.
인스턴트-본질적으로,사전 조리 및 탈수. 인스턴트 밀가루는 전자 레인지에서 약간의 물이나 우유로 만들 때 빠른 아침 식사에 좋습니다.

는 방법을 확인 밀가루

이 레시피는 단지 2 개의 간단한 단계를 수행하고 너무 맛있는 맛있는!,

스토브에서 우유,물,소금을 끓여서 가져 오십시오(아래 조리법 당).
함께 튀어 나와 울퉁불퉁하지 않도록 털어 내면서 천천히 밀가루를 첨가하십시오.
낮은 중간 열에 요리하고 자주 약동하십시오.

열에서 제거하고 버터를 넣은 다음 소금과 후추를 넣어 맛보십시오.

맛있는 변형

은 다양한,시험 준비를 밀가루와 다른 맛의 조합.

치즈에 대한 모래를 추가 났습니다 체다 치즈를 한 후에는 조리하지만에 여전히 입니다., 치즈가 완전히 녹고 밀가루가 부드러워 질 때까지 끊임없이 저어줍니다.
새우와 밀가루의 경우:새우를 따로 볶고 조리 된 밀가루에 첨가하십시오. 멋진 버전을 위해 깍둑 썰은 토마토와 갈가리 찢긴 체다 치즈 캔을 추가하십시오!

Grits 와 함께 먹는 것

아침 식사는 단순히 우유와 버터로 요리하고 소금과 후추로 맛을 낸 것이 갈 길입니다. 위에 튀긴 달걀을 넣고 맛을 내기 위해 베이컨 비트를 뿌리고 신선한 비스킷을 곁들여보십시오!

당신이 앙트레로 그것을 준비하고 있다면,측면에 어떤 종류의 소테 야채도 맛이 좋을 것입니다!, 또는 구개를 치우기 위해 밝은 비네 그레트와 함께 파삭 파삭 한 샐러드는 좋은 생각입니다!

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Prep Time 3 minutes

Cook Time 15 minutes

Total Time 18 minutes

Servings 4 servings

Author Holly Nilsson

Course Breakfast, Side Dish

Cuisine American

Grits for breakfast, lunch, or supper!, 그들은 맛있는 메인 요리 또는 측면입니다.

성분

▢2 컵 물
▢2 컵 우유 또는 크림, 더 필요에 따라
▢½티스푼 소금 또는 맛
▢1 컵 일반 밀가루 또는 빠른 요리 밀가루
▢3 큰술 버

지침

우유,물,소금를 중간 불로 끓인다.,
천천히 밀가루면서 쫓기 덩어리를 피하기 위해.
쿡 모래로 덮여 중 낮은 열,자주 저어(대략 15 분 정규 밀가루,5 분에 대한 빠른 요리 밀가루).
열에서 제거하고 버터를 저어줍니다. 소금과 후추로 맛을 내고 봉사하십시오.

레시피 메모

선택적:약동 1 컵의 날카로운 체다 치즈에서 즐길 수 있습니다.,

우유는 필요한 경우 반반,무거운 크림의 일부 또는 국물로 대체 할 수 있습니다.
더 얇은 일관성을 위해 더 많은 우유를 첨가하십시오. 더 두꺼운 일관성을 위해 조금 더 오래 요리하십시오.

이 조리법은 일반 또는 빠른 요리 그릿입니다. 돌 지상 밀가루는 더 긴 요리 시간이 필요합니다. 다양한 브랜드/그라인드는 요리 시간이 약간 길거나 짧을 수 있습니다.

일반 그릿을 사용하여 계산 된 조리 시간.,

영양 정보

칼로리:253,탄수화물:35g,단백질:7g,지방:10g,포화 지방:6g,콜레스테롤:28mg,나트륨:425mg,칼륨:231mg,섬유질:2g,설탕:7g,비타민 A:494IU,칼슘:154mg,철: 1mg

(영양한 정보를 제공하는 견적을 것입니다에 따라 달라질 요리하는 방법과 브랜드의 성분을 사용합니다.)

키워드 Grits