Romanesco,콜리 플라워 및 브로콜리의 차이점은 무엇입니까?

그들은 모두 있을 수 있습니다 잎이 많은 채소와 꽃봉오리의 바삭한 작은 꽃,하지만 romanesco,양배추,브로콜리지에서 동일합니다. 는 경우 당신은”다시 찾고 스위치의 정상적인 회전의 채소 또는 그냥 무엇을 알고 싶어 정확히 그것은 당신이”다시보고서에서 생산하는 통로,우리는”ve 하게 차이에 이 세 십자가의 아름다움입니다. 만약 당신이”세 가지 모두를 시험해보기 위해 주위를 돌아 다니지 않았다면,우리는 지금이 시간이라고 생각합니다.,

지만 그들은 모두 동일한 가족의 야채와 따라서 유사한 특성,이러한 세 가지 나무와 같은 생산 품목에는 미묘한 차이점 차이를 만들의 맥락에서 당신에”다시 요리입니다. 그래서 우리는 무엇이 무엇인지에 대한 기록을 똑바로 세울 때입니다., 는 사실에도 불구하고 그들은 가족의 모든 구성원 Brassica 현,이러한 잎이 많은 채소 다를 맛,질감과적 방법이 있습니다. 그래서 다음 시간 당신이 향하고 생산하는 통로를 위한 건강한 수정의 바삭한 십자화과 채소를 알고 있는지 확인하십시오신청과 함께 이러한 각각의 음식이다.,

Romanesco,가장 가능성이 적어도 친숙한 이름이 무리, 과 혼동되지 않습으로 romesco,는 식용 bud 는 일반적으로 Romanesco 콜리플라워 또는 Romanesco 브로콜리,당신이 어디에 있는지에 따라. 혼란 스럽죠?, 그것은 착색 떨의 브로콜리,콜리플라워하지만,무엇이 진정으로 떨어져 다른 사람들은 그것은 틀림없는 질감입니다. 그것은 뾰족하면서도 대칭적인 스타일은 미해결 수학 퍼즐처럼 보이며 슈퍼 조직적이고 바삭 바삭한 경험을 제공합니다. 브로콜리와 마찬가지로 Romanesco 는 crudites 에서 간단한 찐 요리 또는 시트 팬에 구운 것까지 무엇이든 좋습니다. 약간 흙 같은 프로필로 브로콜리에 더 가까운 맛을 기대하십시오.,

관련 서로 다른 유형의 브로콜리

콜리플라워 브로콜리하는,당신은 아마 더 나은 익숙해,공유,추가적인 차이점이 다른 것보다는 사실 이전은 흰색과 후자는 녹색입니다. 콜리플라워의 작은 꽃들은 포장을 훨씬 더 단단하게,그리고 줄기가 종종 훨씬 더 탄력있고 더 적은 섬유질상의 브로콜리입니다. 하지 않고 빌 나이에도 이러한 두 가지 음식에 속하는 동일한 식물 가족과 함께 케일,양배추,그들이 다른 곳은 품종의 그룹입니다., 다른 말로하면,콜리 플라워가 흰 브로콜리라고 생각한다면,당신은 심하게 착각합니다. 다른 왕성한 잎이 많은 채소와 마찬가지로 샐러드에서 가장 잘 볶거나 찌거나 날 것으로 면도합니다. 콜리플라워 자체가 잘되고 퓨레 및 으로 부드러운 벨기에,브로콜리가”s 감하고,더 강한 더 많은 양배추-과 같은 맛을 만들지 않는다 그것은 최고의 야채 매시 상황이다.,

크랜베리-아몬드의 브로콜리 샐러드

이렇게 그렇다, 그들은 그들 모두가 작은 꽃과 느슨하게의 모양처럼 작은 나지만,이는 세 가지 매우 다른 야채가 제공하는 수많은 다양한 영양,맛,그리고 텍스처입니다. 만약 당신의 팬서 적어도 세 가지 중 하나,그 믿음의 도약으로의 심연의 알 수 없는 잎이 많은 채소와 그것을 소용돌이를 제공합니다., 당신은 당신이 찾을 수있는 왕성한 발견을 결코 알지 못합니다.

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