Morel Mushrooms Plant Profile (한국어)

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Botanical Name Morchella spp.
Common Name Morel mushrooms
Plant Type Sac fungi (mushroom)
Size 2 to 12 inches
Sun Exposure Shade
Soil Type Well-draining loam
Soil pH Slightly acidic to neutral (6.8 to 7.,2d7b8″>

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How to Plant Morel Mushrooms

In the classification of living organisms, morel mushrooms fall under the Fungi kingdom, not the Plantae kingdom., 버섯은 뿌리가 없으며 씨앗을 생산하지 않습니다. 어떤면에서는 동물과 마찬가지로 식물과 다릅니다. 성장하는 곰 버섯 실내에서 거의 불가능에 대한 모든지만 전문가에 액세스하는 가장 엄격한 실험실 조건 및 장비가 있습니다. 집에서 곰보 버섯을 재배하려면 야외에서 유리한 성장 조건을 복제하려고 노력해야합니다. 한 시즌 성공을 경험하지 못하면 모렐이 예측할 수없는 성장 습관을 가지므로 다시 시도하십시오.,

의 어떤 수 있는 상용 키트를 사용할 수 있는 취지할 수 있도록 성장하는 당신의 자신의 곰 버섯,각각 자세한 내용을 참조하십시오. 그러나 개발 된 꽤 성공적인 가정 수식의 숫자도 있습니다. 중요한 조건을 성장 morels 함을 주의 깊게 준비된 토양으로의 많음이 부패한 나무 문제에(실제 죽어가는 나무에 이상적입니다),적절한 금액의 그늘 그리고 습기,소스의 곰은 곰팡이 포자.,

중 하나는 잘 알려진 집에 대한 공식 포자 혼합물을 포함한 첫 번째 끓는 갤런의 증류된 물을 추가하 한 스푼의 당밀 및 1/4teaspoon of salt. 당밀은 버섯이 자랄 수있는 에너지를 제공 할 것이고 소금은 박테리아가 자라는 것을 막을 것입니다.

물 냉각 실내 온도,다음글 추가 일부 전체 파쇄 곰보 버섯 버섯. 혼합물이 약 2 일 동안 앉게 한 다음,치즈 클로스를 통해 그것을 변형시키고 미세한 포자를 포함 할 액체를 모으십시오., 혼합물이 앉는 때,당신은 심기 지역에있는 토양을 준비 할 수있다.포자를 심으려면 준비된 토양 지역에 액체를 뿌리십시오. 약 1/4 인치의 퇴비로 그 지역을 덮고 버섯의 성장을 매일 지켜보십시오. 첫해에 버섯을 재배하지 않으면 낙심하지 마십시오. 당신이 얻을 수 있습니다 몇 가지 버섯이지만,프로세스의 설립의 식민지 몇 년이 걸릴 수 있습니다.

<피>당신은 상업 곰보 버섯을 사용하도록 선택하는 경우 스포츠의 키트,지침을 정확히 따라해야합니다.,

곰보 버섯 관리

곰보 버섯은 숲의 여과 된 빛에서 자랍니다. 그들은 성장하에서와 주변의 낙엽수 같은 느릅나,애쉬,오리,사과,오크,자주 나타나기 전에 이러한 나무 잎이다. 식물과 달리 모렐 버섯과 같은 곰팡이 종은 엽록소를 만들지 않습니다. 태양의 빛은 버섯이 자라는 것을 돕기보다는 토양을 따뜻하게하는 역할을합니다.

토양

“s 치는 그룹의 곰 버섯 주위에 성장,죽은 썩어,불 나무입니다., 죽어가는 나무에 의해 방출되는 영양분과 숲의 잎 쓰레기는 곰보 버섯이 번성하는 양토를 만듭니다. 우드 칩,우드 애쉬,토탄 이끼 및 모래는 또한 모렐 재배를위한 바람직한 토양 첨가제입니다. 많은 주택 소유자는 나무 그루터기가있는 위치에서 모렐을 재배하는 데 성공했습니다. 또는,당신은 혼합할 수 있습에서 많이 부패의 나무에 칩에서 재,elm,또는 떡갈나무를 준비하는 흙에 영양을 공급합니다.

정기적 인 수분은 곰보 버섯 성장에 매우 중요합니다., 당신의 곰보 버섯 성장 지역은 짜낸 밖으로 갯솜처럼 축축한 대략 이어야 한다. 포획 된 빗물로 물을주는 것은 염소 처리 된 수돗물보다 바람직합니다.

온도와 습도

모렐 버섯 가장 성장에서 멋진,습한 날씨. 전형적인 봄 날씨의 온화한 날씨 온도는 60~70degrees Fahrenheit 고 시원한 저녁에서 40 대로 흩어져있는 비 흐린 날을 확장할 것입니다섯 성장과 수확의 계절이다. 반대로,계절이 건조하고 뜨거울 때,모렐은 빨리 시들어 버립니다.,

비료

좋은 토양은 모든 비료 곰 버섯 필요합니다. 퇴비,잎 곰팡이,나무 재 및 퇴비 분뇨는 모두 곰보 버섯 침대에 적합한 농축 물입니다.

종류의 곰 버섯

Morchella 속에 담는 식용버섯과 유사한 모양,맛,그리고 성장 요구 사항입니다. 검은 곰(Morchella elata)도착 먼저,현장에 선호 사이트 주위에 느릅나무,재,아스펜,또는 참나무에서 성장 큰 있습니다., 몇 주 후 일반적인 morels(Morchella esculenta)는 단독으로 또는 소그룹으로 자랍니다. 늦은 morels(Morchella deliciosa)는 마지막 선택의 계절이지만,그들은 작은 크기 드문 수은 실망을 감사하는 사람들을 그것의 좋은 맛입니다.

Morchella Esculenta,Common Morel Mushroomkaori tsukamoto/Getty Images

곰보 버섯 대., False Morels

소비를 위해 버섯을 재배 할 때 적절한 식별이 중요합니다. 거짓 morels 포함하는 화합물 히드라진 것에서 분해 몸으로 메틸 히드라진을 일으킬 수 있는 간 장애 또는 사망한 경우 버섯 먹거나 부적절하게 요리한다.

모렐 버섯이 독특한 외관,하지만 거짓 곰 버섯(을 포괄하는 여러 종을 포함,Gyromitra)을 속일 수 있습되지 않는 눈입니다., 진정한 곰보 버섯은 줄기에 붙어있는 균일 한 모양의 뚜껑과 속이 빈 내부를 가지고 있습니다. 거짓 곰 버섯이 있는 물결 모양 또는 불규칙한 캡을 수 있는 걸 무료로부터 줄기,웹 또는 솜털 섬유 내부입니다. 당신이 그것의 식별에 확신하지 않는 한 버섯을 먹지 마십시오.

False 곰 Mushroomtomasztc/Getty Images

수확

모렐 버섯 don”t 도달하는 데 필요한 특정 크기가 달성하는 성숙., 오래된 버섯은 어린 표본만큼 맛있지 만,오래 자랄수록 날씨 나 동물 피해가 발생할 확률이 커집니다. 지상에서 잘라내거나 꼬집어 모렐을 수확하십시오. 이것은 당신의 수확에 흙의 양을 줄일 것입니다. 축축한 종이 타월 사이의 냉장고에 최대 1 주일간 보관하십시오.,

db_beyer/Getty Images

전파

각 곰 버섯의 수백을 포함하고 수천의 미세한 포자 성장 가능한 새로운 버섯. 자연에서이 포자는 공기로 여행하지만,원하는 지역에서 모렐을 키우려면 슬러리에 포획해야합니다. 갓 고른 곰보 버섯을 증류수 물통에 밤새 담그십시오., 방송 슬러리 이 지역의 주위에 당신이 이전에 발견 morels 성장 또는 주변의 기본 성숙한 또는 죽은 화산재,elm,참나무,또는 apple trees. 에서 새로”씨를 뿌리”지역,그것은 세 년 동안 네트워크에 대한 지하의 필라멘트 라는 균사체 형태이다. 자실체 인 버섯은 성장의 마지막 단계입니다. 일단 균사체가 형성되면,버섯은 매년 봄에 불과 며칠 만에 새싹이 나고 성숙 될 것입니다.,


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