건강 혜택에 대해 배울 수있는 아일랜드 moss
아일랜드 모스,또는 해조류,많은 건강상의 혜택을!
아일랜드 이끼에 대해 가장 먼저 알아야 할 것은 그것이 전혀 이끼가 아니라는 것입니다–그것은 해초입니다.
으로도 알려진 carrageen(에서 아일랜드어 carraigín 의미는”작은 바위”)에 의해 그것의 과학적 이름 chondrus 크리스보,아일랜드 모스 종의 홍조류 성장하는 시원한 대서양 바다에서 길을 따라 바위 해안선의 유럽과 북미 지역입니다. 자메이카에서도 인기가 있습니다.
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매우 풍부한 영양분과 산화 방지제,아일랜드 모스가 신속하게 평판을 얻으로 다음 큰 슈퍼 푸드에라인 칼레,블루베리,그리고 물고기에 풍부한 오메가-3.
좋은
건강한의 속성을 아끼 포함 비타민 A,E,F,K,칼슘,칼륨,황. 그것은 또한 자연적으로 발생하는 소스의 요오드는 어려울 수 있습에 포함하는 하나의 다이어트 음식을 통해 혼자(만드는 요오드 소금이 가장 일반적인 소스),그리고 특히 중요한 지원을 위한 건강한 갑상선 기능입니다.,
이 풍부한 염화칼륨,아일랜드 모스에 놀라운 일을 할 수 있습니힘과 점액을 보유하고 항균,항 바이러스 속성입니다.
그것은 또한 생각에 좋은 것 건조한 피부 및 피부 조건에 이르기까지 습진하는 건 그것을 만드는 평가된 성분에 대한 로션고 있습니다.
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Carrageen 아일랜드 역사에서
의 혜택 carrageen 잘 알려진 우리의 조상 아일랜드,수확한다.
해초에 따라.,즉,호흡기 문제 치료에 아일랜드 이끼를 사용하는 것은 1810 년 아일랜드에서 처음 기술되었습니다. 이름”carrageen,”그 아일랜드어 언어 기원 이외에 또한 공동의 Carrigan 머리에서 줄기 수 있습니다. 도네 갈,1830 년경에 처음 소개되었습니다. 그것은 특히 중요한 동안 굶주림(1846-51)으로 몇 가지 중 하나의 소스로 영양이 여전히 사용할 수 있는,적어도 살고 그 근처 해안입니다.
아일랜드 모스,같은 수의 다른 해초 종류에서 발견 아일랜드,해안 수확한 후 봄을 때,물은 멀리 해안에서., 전통적으로,수확기 호텔 얕은 물에 의해 보트 또는 말을 타고 사용하는 장점이 별도초에서 바위 등이 있습니다. 그런 다음 정렬되어 최대 2 주 동안 건조되도록 햇볕에 배치됩니다.
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요리법
에 대한 요리,carrageen 마법처럼 작동적으로 건전한 방법으로 두껍게 수프,스무디,푸딩. 를 통해 이 기능을 사용할 수 있는 많은 온라인 공급업체 및에서 찾을 수 있습니다 송이 또는 분말 형태에서는 가장 자연스러운 음식점이다.,
경우에 당신은 느낌이 있어 특히험과하지 않는 마음을 희미한 당나라의 바다,당신은 수도 중 하나 이러한 조리법을 아끼는 샐러드 또는 해초 빵입니다.
려면 플레이 그 달콤하고 안전하고,이동 중 하나에서의 유명한 아일랜드 요리사 앨런의 아들들이 서로 대화의 모든 시간을 좋아하는 디저트 레시피를 위한 carrageen moss 푸딩과 함께 신선한 라즈베리와 꽃잎. 그것은 오래된 전통에 현대 포획이다.
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논쟁
아일랜드 이끼에서 파생 된 식품 첨가물 인 카라기난을 둘러싼 논란이 있음을 주목해야한다. Carrageenan 산업기 위해 다당류에서 추출된 모스로 사용 농축/교질화 대리인 또는 가공된 식품에서 유화제와 같은 아이스크림,치즈,고기는 델리,단백질의 음료,비유,종류의 치약합니다., 일부 연구에서 장기간의 효과 카라기난 소비가 인간에 발견한 잠재적인 염증으로 링크 및 소화 문제는 다른 사람들이 찾을 수 있과 관련된 위험의 소비가 있습니다.
추출 방법 카라기난을 포함한 광범위한 난방 및 처리하며,그 결과는 첨가물이 포함되 작은 동일한 영양한 혜택으로 순수한 carrageen. 는 동안 그래서,당신이 할 수있다 카라기난을 피하에 있는 성분으로 가공한 음식,순수하고,처리되지 않은 아끼는 것은 믿지 않는 자세를 취하 어떤의 동일한 잠재적인 해입니다.,
에 관계 없이,당신은 여전히 얻을 수 있습니다 외부의 장점 아일랜드 모스에 의해 채찍질의 배치를 이 로션에 적합니다.!
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아일랜드 모스 해초 로션에 의하여,제니스 Cox, 저자의”자연의 아름다움”집에서
- 1 큰술 가루 모스 아일랜드
- 1 잔 증류 물
- ¼cup 알로에 베라 젤
- 2 큰 술아몬드오일
1. 아일랜드 이끼를 증류수에 20 분 동안 물기를 담그십시오. 혼합물을 작은 냄비에 붓고 20 분간 끓으십시오., 고체 떨어져 긴장;당신은 명확한 젤리를해야합니다.피><피>2. 해초 젤리¼컵을 측정 한 다음 알로에 베라 젤과 혼합하십시오. 혼합물이 완전히 식도록하십시오.피><피>3. 해초 혼합물을 믹서기에 붓고 저속으로 혼합하십시오;블렌딩 될 때까지 아몬드 오일을 얇은 스트림에 천천히 첨가하십시오. 당신은 가볍고 하얀 로션을 가질 것입니다.피><피>4. 깨끗한 용기에 로션을 붓습니다. 사용하려면 피부에 소량을 마사지하십시오.
H/T to Stepin2,Dr.Andrew Weil,Mother Earth Living,and Seaweed.ie피>