레몬그래스 치킨
육즙,향기로운 레몬그래스 치킨입 동적 네이드는 독립형-맛 또한 킬러 샐러드,랩과 zoodle/퀴노아/밥그릇!
베트남어 레몬그래스 닭고기는 하지만 절인 레몬그래스 하지만 레드 카레,붙여 넣기를 아시아 스위트 칠리소스를 곁들인다,마늘,생강,바,간장과 물고기소스에 대해 밝히,복잡할 수 없지 닭고기를 먹음! 마리 네이 팅이 완료되면,이 닭고기는 15 분 이내에 테이블에있을 수 있습니다!,
나는 나의 Pad Thai 에서 나의 Tandoori Chicken 에 나의 Panang Curry 에 아시아 요리와 너무 사랑에 빠져있다. 나는 실제로 당신이 당신의받은 편지함에서 아시아 요리법을받을뿐만 아니라 내 요리법을 페이스해야합니다! 적절한 경우,나는 obsesssssssssed 이기 때문에 당신과 공유 할 수있는이 레몬 그라스 치킨으로 이미 두 가지 더 많은 요리법을 만들었습니다.
이 레몬 그라스 치킨은 모든 것입니다. 내 말은,그냥 매리 네이드 재료를 보아라. 나는 솔직히 그것이 더 좋아지고 그렇게 쉬운 지 모른다! 그냥 닭고기를 담그고 요리/그릴을 먹고 먹으십시오!, 는 이 레몬그래스 닭에 대한 완벽한학 바쁜 평일의 밤 저녁식사 때 당신이 요리를 좋아하지 않으신다고 하지만 맛 레스토랑이 맛있다. 매리 네이드의 마법을 좋아해야합니다.
레몬 그라스 치킨은 어떤 맛입니까?
전에 레몬 그라스로 요리 한 적이 없다면 협박하지 마십시오! 그것은 사용하기 쉽고 복잡한 약간 달콤한,매운,그리고 레몬 맛을 추가합니다. 이 레몬 그라스 치킨은 악몽이며 레몬과 허브의 힌트와 함께 달콤하고 신맛이 나는 완벽한 콤보입니다., 그것을 만들 수 있습니다 매운로 1 작은 술과 아시아 칠리 소스를 뿌리고 매우 온화하고 합니다.
레몬 그라스 란 무엇입니까?
레몬 그라스는 그 이름까지 산다–매운,레몬 맛을 가진 열대 기후에서 자라는 다년생 풀이다. 그것은 태국과 베트남 요리 및 인도의 약초로 널리 사용됩니다.
레몬그라스에서 성장하는 클러스터 및 도달할 수 있는 어디 사이에 여섯 피트 높이는 하지만 다진 및 판매에 대 18″기입니다. 레몬 그라스의 줄기는 거친 외부 껍질과 더 부드러운 흰색 코어의 몇 가지 레이어로 구성됩니다.,
부드러운 화이트 코어는 전통적으로 다진 또는 지상에 대한 양념장(에서 같은 우리의 레몬그래스 치킨),카레나 볶음. 레몬 그라스의 줄기는 또한 그 풍미를 풀어주기 위해 멍이들 수 있으며 내 톰 카 가이 수프에서와 같이 스튜와 스프에 첨가 될 수 있습니다. 레몬 그라스는 또한 건조하고 가루로 만들 수 있습니다.
레몬 그라스는 어디에서 살 수 있습니까?
레몬 그라스 치킨이라는 이름이 암시 하듯이-이 조리법에는 레몬 그라스가 필요합니다! 레몬 그라스는 아시아 시장에서 찾을 수 있으며 종종 식료품 점의 농산물 섹션에서 찾을 수 있습니다., 을 경우 식료품점이 없음,전문 상점과 같은 콩나물과 모든 식품 수행됩니다. 당신이지 않는 곳이 바로 그것을 물어 있는지 확인 사람이기 때문에 매우 일반적이며,아마 어딘가에 숨어.
레몬그라스를 고르는 방법
레몬그라스 치킨은 당신의 레몬그라스만큼만 좋다! 를 선택할 때는 레몬그라스에 매장을 찾아,줄기는 것은 확고한 유연하지만 약간보다 부드럽고 고무 또는 건조하고 과민하게 됩니다., 보 위한 줄기로 전환하는 엷은 노란색이에 밝은 녹색 껍데기와 피해 줄기와 잎을 시작하는 갈색이다.
레몬 그라스 치킨은 어떻게 만드나요?
레몬 그라스 치킨은 아주,아주 간단하게 만들 수 있습니다. 우리는 정말로 매리 네이드 성분의 무리를 함께 털어 내고 있습니다. 만 질문이 있을 수 있습니험하는 방법을 레몬그라스는 아래에 설:
- 손질 레몬그래스. 레몬 그라스의 끝을 다듬고 거친 외부 껍질을 제거하십시오-바닥이 흰색이고 부드러운 층에 도달 할 때까지 약 2-3 층.,리><리>레몬 그라스를 자르십시오. 잘라 흰색의 아래쪽 부분은 레몬그래스 때까지 힘들–에 대해 아래 세 번째/5 개의”레몬그래스 스토킹.리><리>좀 더 잘라. 스토킹에서 레몬 그라스를 자른 후-잘게 잘리고 둥근 부분에 남지 않도록 좀 더 자릅니다. 당신을 걱정할 필요가 없에 대해 잘게 다이싱기 때문에 비록 우리가 원하는 조각은 충분히 큰 선택하는 한 번 요리하는 경우 필요합니다. 나는 내 닭고기를 요리 할 때 내 모든 레몬 그라스가 벗겨지면서 이것을 할 필요가 없었습니다.리><리>함께 마리 네이드를 털다., 매리 네이드 재료를 모두 큰 그릇이나 Ziploc bag 에 함께 넣으십시오(닭고기를 담그는 것이 무엇이든간에).
- 파운드 치킨. 닭을 두근 거리는 것은 닭고기를 부드럽게하는 데 도움이 될뿐만 아니라 닭고기가 고르게 요리되도록합니다. 심지어 요리를 제거합 건조에서 발생하는 과열되기 위해 닭을 확인하는 두꺼운 부분입니다 요리에서 위험의 가장 얇은.
- 마리 네이드에 닭고기를 넣으십시오. 닭고기를 넣고 매리 네이드를 닭고기에 마사지하여 고르게 코팅되도록하십시오.리><리>마리 네이드., 레몬 그라스 치킨을 냉장고에 24 까지 실온에서 30 분 동안 담그십시오-길수록 좋습니다!
- 닭을 쉬게하십시오. 당신의 닭이 더 고르게 요리 할 수 있도록 요리하기 전에 15-30 분 동안 실온에 앉아있게하십시오.리><리>쿡. 조리법 지침에 따라 스토브탑에서이 레몬 그라스 치킨을 그릴로 구우거나 요리 할 수 있으며 둘 다 훌륭하게 잘 작동합니다.
레몬그래스 닭 가슴살
난 당신의 많은 것을 묻는 경우 사용할 수 있습니다 닭 가슴살을 대신 닭의 허벅지에 대한 이 레몬그래스 닭고 답은’그렇다!, 내가 선택한 닭 허벅지기 때문에 그들이 더 많은 일반적으로 사용되는 본격적인 레몬그래스,닭은 본질적으로 쓸 데워 하지만 더 나은 닭 가슴살은 여전히 작동할 것입니다.
당신이 닭 가슴살을 사용하는 것을 선택하는 경우에 나는 marinating 전에 균등 한 간격에 파운드 것입니다. 닭 가슴살이 초대형 인 경우 적도를 통해 슬라이스하여 필렛을 만듭니다.
어떻게 봉사하는 레몬그래스 치킨
레몬그래스 치킨입니다 신성한 그 뜨거운 측면의 쌀,힌 또는 콜리플라워와 쌀과 일부 또는 볶음 신선한 채소., 그것은 또한 랩에서,또는 샐러드의 위에 맛있을 것입니다.
할 수 있도 레몬그래스 치킨 튀김에 의해 슬라이스 치킨하기 전에 당신이드습니다. 당신이 이것을한다면,나는 8 시간 이상 닭고기를 마리 네이드에 담그지 않을 것입니다.
그러나 내가 좋아하는 방법으로 봉사하는 레몬그래스 닭은 내 레몬그래스 닭고기 덮밥이 베트남 국수 그릇–는 곧!
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시도하려는 이 레몬그래스 치킨 요리법?
나중에 저장하기 위해 닭고기,저녁 식사 또는 아시아에 고정하십시오!
더 훌륭한 요리법을 위해 Pinterest 에서 나를 찾으십시오! 나는 항상 고정하고있다:)!
©Carlsbad Cravings by CarlsbadCravings.,com
레몬그래스 치킨
Rating: 5
3 garlic cloves minced
Rating: 5
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Whisk together all of the marinade ingredients in a large bowl or Ziploc bag (whatever you are going to marinate your chicken in)., *베트남 국수 그릇 제조법을 만드는 경우 3 큰술을 예약하십시오.*매리 네이드에 닭고기를 넣고 고르게 코팅하도록 돌립니다. 냉장고에서 24 까지 실온에서 30 분 동안 마리 네이드에 담그십시오.
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면 닭은 냉장,자에 앉아서 실내 온도 15~30 분(시간은 허용).,
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열 큰 프라이팬 매체 높은 열 이상(당신이 일할 필요가 있을 수도 있습니다 일괄). 마리 네이드에서 닭고기를 제거하고 여분의 마리 네이드가 떨어지게하십시오. 닭고기를 넣고 3-4 분 동안 방해받지 않거나 한쪽면에 멋지게 갈색이 될 때까지 요리하십시오. 닭고기를 뒤집어 덮고 열을 중간 정도로 줄이십시오. 약 3~5 분 더 요리하십시오(닭고기의 두께에 따라 다름)또는 닭고기가 조리 될 때까지 요리하십시오. 닭고기를 썰기 5 분 전에 쉬게하십시오.,
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If chicken has been refrigerated, let sit at room temperature for 15-30 minutes (time permitting).
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Grease and preheat the grill to medium heat, 375-450°F. Remove chicken from marinade and let excess marinade drip off., 1 면당 5~7 분 동안 또는 닭고기가 조리 될 때까지 닭고기를 방해받지 않고 굽습니다. (삽입 된 온도계는 F.165 도를 읽어야합니다)닭고기를 썰기 5 분 전에 쉬게하십시오.
***레몬그라스에서 찾을 수 있습을 생산의 식료품 점. 는 경우에 당신은 식료품이 없음,전문 상점과 같은 콩나물과 모든 식품 수행됩니다., 당신이 그것을 찾을 수 없다면,당신이 누군가에게 물어보십시오!
***를 준비하는 레몬그래스,제거 외부 힘든 층에 도달할 때까지 레이어는 하단의 줄기가 백 및 부드러운입니다. 잘라 흰색의 아래쪽 부분은 레몬 잔디를 얻을 때까지 힘들–에 대해 아래 세 번째의 레몬그래스 스토킹. 레몬 그라스 2 줄기는 약 3 큰술을 산출해야합니다. Don”t 들어온 레몬그래스 너무 잘하기 때문에 당신은 쉽게 할 수 있는 브러시 그것은 당신의 요리 닭-우리는 맛 그것은 마지합니다.,