살사 Roja

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쉽게 멕시코 Red Tomato Salsa

**업데이트와 함께 더 많은 단계별로 사진을 달성하는 데 도움이 완벽한 salsa**

두 개의 가장 일반적인 살사 멕시코에서 살사 roja,붉은 살사를 준비와 토마토와 salsa verde,그린 살사와 함께 준비 tomatillos. 둘 다 다양한 요리와 함께 즐기는 다목적 살사입니다.

모든 가족이 좋아하는 변형이 있습니다. 정통 살사 로자 시도를위한이 매우 쉬운 조리법을 제공합니다. 행복 보장!, 당신이 그것을 원할 때 항상 손에 살사를 가질 수 있도록 동결하는 이중 배치를 만드십시오.

신선한 재료들에게 최고의 Salsa

신선한 재료를 항상 최고 살사. 당신의 토마토가 살사 더 나은 색깔 및 더 부유 한 풍미를주는 진짜로 빨갛고 익은 ㄴ다는 것을 확인하십시오. 정말 신선한 실란트로는 살사에 멋진 허브 탕을줍니다. 그것의 풍미의 다량을 잃어 버렸기 때문에 피곤한 시든 실란트로를 피하십시오.,

  • 5 플럼 토마토
  • 1white onion
  • 12 줄기의 cilantro
  • 2 세라노 chiles
  • 2 다진 마늘
  • 1 작은 술,소금+맛이 소금
  • 2 큰 술 식용유
  • 4 컵의 물

을 만드는 방법

조각 토마토에서 절반이다.양파를 4 분의 1 로 자르면 양파를 4 분의 1 로 자릅니다.,

줄기를 제거한 다음 세라노 고추를 반으로 썰어 씨를 제거하십시오. 원하는 경우 씨앗을 그대로 둘 수 있습니다. 이것은 당신의 살사에 더 많은 열을 더할 것입니다.

추가한 모든 재료를 제외하고 실란트로 소금을 냄비에 넣습니다. 야채를 덮을 물만 충분히 넣으십시오., (약 2 컵)

가지고 물을 끓고 다음을 줄이 낮습니다. 20 분 끓인다.

블렌의 모든 재료는 포함하여 실란트와 함께 요리 물(설에서 2 가치가 있습니다.)

예열의 2 큰 술에 기름을 높습니다.,

천천히 부 혼합 salsa 으로 뜨거운 기름입니다. 이것은 살사를”조미료”라고하며 살사의 풍미를 개발하는 중요한 단계입니다.

열을 줄이고 20 분 동안 끓인다. 살사가 줄어들고 두꺼워 졌음을 알 수 있습니다. 소금을 넣고 저어주세요. 필요에 따라 소금을 조정하십시오.,

이 완성되는 살사

집에서 살사는 항상 더 나은

집에서 살사는 항상 더 나은입니다. 정말 많은 작업을하지 않으며 결과가 훨씬 더 맛있습니다. 일단 살사를 처음부터 만드는 습관을 갖게되면 다시는 살사를 사지 않을 것입니다. 당신의 미각은 단지 당신을 내버려 두지 않을 것입니다. 정말!

살사를 만드는 시간! 프로베초!,

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Easy Salsa Roja Recipe

Versatile salsa roja recipe that is really easy to prepare. Made with plum tomatoes, white onion, serrano chile, cilantro, and garlic. Great with chilaquiles, eggs, beef, and chicken.,
Kitchen knife
  • Cutting board
  • Kitchen spoon
  • Blender
  • Serving bowl
  • Ingredients

    • 5 plum Roma tomatoes
    • 1 white onion
    • 12 stalks of cilantro
    • 2 serrano chiles
    • 2 cloves garlic
    • 1 tsp., salt + salt to taste
    • 2 tbsp. cooking oil
    • 2 cups water

    Instructions

    • Cut the onion in quarters.
    • Cut the tomatoes in half.
    • Cut the stems off the chiles, slice in half, and remove seeds.
    • Peel the garlic.,
    • 추가한 모든 재료를 제외하고 실란트로 소금을 큰 냄비에 넣습니다.
    • 추가 충분한 물을 거의 커버 재료(약 4 컵).
    • 가지고 물을 끓고 다음을 줄이 낮습니다. 20 분 동안 끓인다.
    • 블렌의 모든 재료는 포함하여 실란트와 함께 요리 물(설에서는 2 일괄).,
    • 열 2 큰 술의 식용유에서 같은 냄비를 중간 불.
    • 혼합 살사를 뜨거운 기름에 붓습니다.
    • 열을 줄이고 20 분 동안 끓인다.
    • 조정 소금이 맛이 있습니다.

    메모

    • 2 세라노 chiles,살사는 중소 뜨겁다., 온화한 살사를 선호하는 경우 칠레 수를 1 로 줄이거 나 매우 뜨거운 살사를 선호하는 경우 수량을 3 으로 늘리십시오.
    • 당신은 chiles 에서 씨앗과 정맥을 제거 할 필요가 없습니다.
    • 이 살사는 아주 잘 얼어 붙습니다.
    • 살사를 2 컵 배치로 나누고 냉동실 가방에 붓습니다. 다음에 살사가 필요할 때 사용할 준비가 된 4 개의 1/2 컵 부분을 갖게됩니다.,

    영양

    칼로리:24kcal|탄수화물:5g|단백질:1g|지방:2g|나트륨:247mg|설탕:3g

    더 많은 멕시코의 조리법

    멕시코의 다양성 놀라운 살사. 여기에 우리가 당신이 즐길 것이라고 확신하는 몇 가지 더 있습니다. 어느 것이 가장 좋아합니까? 그들은 모두 시도해 볼만한 가치가 있습니다.

    • Pico de Gallo
    • 멕시코 레스토랑 Salsa
    • Cascabel Salsa
    • Salsa Verde
    • 아보카도 살사
    • 우 Salsa

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