쉽게 만든 딸기 케익

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Skip 에서 구입고 딸기 쇼트에서 완전히 처음. 소수의 기본 재료 만 사용하면 키가 큰 푹신한 달콤한 비스킷을 만들 수 있습니다. 층이 그들과 함께 달콤한 딸기와 3 성분은 신선한 휘핑 크림을 완전히 잊을 수없는 여름 디저트입니다. 모두가이 조리법이 필요합니다!,

오늘은 실제 진정한 맛 생활에 가져왔지 않고 땅콩 버터 소용돌이,카라멜 부슬비를 내렸지 초콜릿 덩어리,사탕 막대,조각을 뿌리 또는 유니콘 마법입니다. 딸기+달콤한 비스킷+휘핑 크림. 매년 여름에는 다른 노래가와 최신 차트 상위권을 쳤지만,여름에 디저트가 같습니다., 는 디저트를 우리는 얻을 수 없습니다 우리의 머리,맛있는 모든 시간,그리고 진정 우리의 영혼은 여름 가장 확실히 환영합니다. ♥

여기에 당신이 무엇을 알지 못해 딸기 케익

완전히 만든 딸기 케익은 당신이 생각하는 것보다 더 쉽게. 상점에서 구입 한 비스킷을 건너 뛰고 who-the-heck-knows-what 로 적재 된 포장 된 휘핑 크림을 던지십시오. 대신 집에서 딸기 쇼트 케이크를 만드는 재미를보십시오., 비스킷은 버터,밀가루,설탕 뿌리 및 우유와 함께 제공됩니다. 육즙이 많은 딸기와 수제 휘핑 크림으로 그들을 적재하십시오. 유제품 통로에서 상점에서 구입 한 휘핑 크림에 도달 할 수 있다면 집에서 신선한 휘핑 크림을 만들 수 있습니다.

나를 압도하는 모든이 만든 미덕가 약속하는 그것의 모든 매우 쉽습니다. 그리고 그것은 여름에 관한 것입니다,그렇죠? 계절의 신선한 맛을 기념하는 단순하고 행복하며 순수한 수제 선량.,

신선한 딸기는 게임

만 두 가지 성분에 대한 딸기를 채우:설탕과 신선한 딸기입니다. 딸기를 자르고 약간의 설탕과 섞는다. 설탕은 딸기가 달콤한 비스킷과 휘핑 크림으로 스며 나올 모든 맛있는 주스를 풀어줍니다. (일명 딸기 쇼트 케이크에 대한 가장 좋은 부분! 다)나는 추천 혼합 딸기와 설탕 함께하기 전에 당신이 당신 비스킷;이것은 딸기에 약간의 시간을 주스습니다.,

비스킷에 이동!

홈메이드 스위트 비스킷에서 4 단계

집에서 만든 비스킷은 삶의 가장 큰 보물입니다. 딸기 쇼트 케이크 비스킷 제조법은 제 수제 비스킷과 비슷하지만 디저트이기 때문에 설탕을 조금 더할 것입니다. 4 가지 쉬운 단계로 비스킷을 만들어 봅시다.

  1. 절단으로 차가운 버터 드라이성분–중 하나를 사용할 수 있습니다 패스트리 커터 또는 식품 가공
  2. 우유를 넣고 저어주세요.
  3. 모양으로 잘라.,
  4. 구워.

는 방법을 모양 비스킷

용 비스킷 커터 모양의 비스킷을합니다. 3 인치 비스킷 커터 또는 2.75 인치 비스킷 커터를 사용할 수 있습니다.

비스킷을 형성하기위한 나의#1 팁:커터를 비틀 지 마십시오. 커터를 비스킷 반죽에 단단히 누르십시오., 커터를 반죽에 비틀면 비스킷 가장자리가 밀봉되어 비스킷이 올라가지 않습니다.

비스킷이 만졌을 때 더 키가 커진다는 것을 알고 계셨습니까? 그들은 서로를 들어 올리는 데 도움이되므로 베이킹하기 전에 함께 아늑하게 누르십시오. 늘어선 베이킹 시트,주철 프라이팬 또는 둥근 케이크 팬에 비스킷을 구울 수 있습니다. 무거운 크림의 브러시와 굵은 설탕을 뿌려 달콤한 비스킷에 쾌적하게 파삭 파삭 한 상단을 제공합니다.,

제 휘핑 크림

3 성분 여기:냉 무거운 크림 또는 무 휘핑 크림,설탕,그리고 바닐라 추출물입니다. 무거운 크림이 차가울수록 휘핑 크림의 부피가 커집니다. 상점에서 구입 한 휘핑 크림과 달리 설탕의 양을 조절할 수 있습니다. 나는 딸기 쇼트 케이크로 가볍게 달게 한 휘핑 크림을 선호한다,그래서 우리는 단지 2 개 큰 스푼을 사용할 것이다. 그리고 또 다른 것! 수제 휘핑 크림은 매장에서 구입 한 것보다 100 배 더 맛이 좋습니다. 상쾌하고 크림 같고 베개가 부드럽습니다.,

로 빛과 놀 질감,휘핑 크림 토핑한 완벽한 파이,케이크,케이크,치즈케이크,사소한,그리고 훨씬 더!

의 조립 딸기 케익

후에 비스킷을 굽고,시간이 모이는 딸기 당신의 안드로이드 장치 매. Z 환상적인으로 따뜻한 비스킷,냉 딸기,냉 휘핑 크림을–하지만 당신은 또한 기다리는 비스킷을 완전히 멋진 있습니다.

딸기 쇼트 케이크를 조립하는 것은 재미있는 부분입니다!, 모두가 자신의 스택을 만드는”딸기 쇼트 케이크 바”를 완전히 설정할 수 있습니다. 누가 DIY 디저트 바를 좋아하지 않습니까?! 그리고 당신은 확실히 여름철에 애국적인 치료를 위해 달콤한 딸기에 블루 베리를 추가 할 수 있습니다. 🙂

나가는 것이 좋습니다 무거운 크림 덩어리를 알고 있기 때문에 그것의 가장 중요한 부분입니다!,

더운 여름에 디저트

  • Key Lime Pie–3 성분에서 작성
  • 없는 치즈 케이크 빵
  • Peach Cobbler–으로 집에서 만든 비스킷 토핑
  • 과일 피자
  • 블루 레몬 케이크
시계는 시계 아이콘 칼 칼 아이콘 플래그래 아이콘 폴더 아이콘 instagram instagram 아이콘 클립 pinterest 아이콘 facebook facebook 아이콘을 인쇄하는 인쇄 아이콘을 사각형 사각형 아이콘

Description

Skip 에서 구입하고 만들기 쉬운 만든 딸기 쇼트 대신 합니다., 수제 비스킷과 휘핑 크림을 만드는 것이 얼마나 간단한 지 놀랄 것입니다!,li>3cups(375g)밀가루,플러스 여분의 손에 대한 작업 표면*

  • 1/4cup(50g)설탕
  • 2 큰 술 알루미늄 베이킹 파우더(예,큰술)
  • 1 작은 술,소금
  • 3/4cup(180g)unsalted butter,추위와 제곱
  • 1cup(240ml) 차가운 버터밀크*
  • 2Tablespoons(30ml)무거운 크림이나 버터밀크
  • 굵고,설탕을 뿌리기를 위한
  • 지침

    1. 으로 시작된 딸기:약동 딸기와 1/4cup(50g)설탕 함께서 큰 그릇에 담는다., 덮개를 덮고 사용할 준비가 될 때까지 냉장고에 보관하십시오. 이 시간은 딸기가 맛있는 주스를 방출 할 수있게합니다.
    2. 비스킷을 만드십시오:오븐을 425°F(218°C)로 예열하십시오. 밀가루,과립 설탕,베이킹 파우더 및 소금을 큰 그릇이나 대형 푸드 프로세서에 함께 섞으십시오. 결합 될 때까지 털거나 맥박하십시오. 입방체 버터를 넣고 과자 커터로 또는 프로세서에서 여러 번 펄싱하여 건조한 재료로 자릅니다. 거친 부스러기가 형성 될 때까지 맥박. 푸드 프로세서를 사용한 경우 혼합물을 큰 그릇에 붓습니다.
    3. 위에 버터 밀크를 붓는다., 그것이 함께 오기 시작할 때까지 큰 숟가락이나 고무 주걱으로 모든 것을 함께 접으십시오. 반죽을 과로하지 마십시오. 반죽은 약간의 젖은 반점으로 얽히고 부서지기 쉬울 것입니다. 반죽을 붓고 모든 반죽이나 가루로 작업 표면을 부드럽게 가져와 함께 관대하게 밀가루를 바른 손에 있습니다. 가루로 빻은 손이나 가루로 빻은 롤링 핀을 사용하여 최선을 다해 1/2 인치 두께의 직사각형으로 평평하게하십시오. 비스킷 커터로 2.75 또는 3 인치 원으로 자릅니다., (Tip:지 않도록 주의해서 비스킷 커터를 누를 때 아래로 반–이 씰 가장자리의 비스킷에서 그들을 방지하는 완전히 상승하고 있다.)10-12 개의 비스킷이 될 때까지 스크랩을 다시 굴립니다. 이 단계를 촬영할 때 다시 롤링을 건너 뛰었으므로 위의 그림에서 9 개만 볼 수 있습니다.
    4. 10 인치 주철 프라이팬(주 참조)에 배열하거나 양피지 또는 실리콘 베이킹 매트 라이닝 베이킹 시트에 함께 닫습니다. 비스킷이 만지고 있는지 확인하십시오.
    5. 2 큰술 무거운 크림 또는 버터 밀크로 꼭대기를 닦고 굵은 설탕을 뿌린다., 15-18 분 동안 또는 비스킷이 위에 황금 갈색이 될 때까지 구우십시오. 오븐에서 꺼내어 조립하기 전에 10 분 동안 식히십시오.
    6. 을 크림:를 사용하여 핸드 믹서 또는 믹서 장착 털로 첨부 파일을 이길,무거운 크림 2 큰술,설탕과 바닐라에서 매체 높은 속도까지 소프트는 매체 봉우리가 형성,약 3 분 동안 조리합니다.
    7. 비스킷을 반으로 자르고 딸기와 휘핑 크림으로 층을 이루십시오. 즉시 봉사하십시오.,

    메모

    1. 을 앞서 지침:각 부분이 조리법의 준비될 수 있습니다. 비스킷을 최대 3 일 전에 미리 만들고 상온에서 단단히 덮은 상태로 보관하십시오-또는 최대 3 개월 동결하십시오. 사용하기 전에 완전히 해동하십시오. 1 단계에서 딸기를 최대 1 일 전에 준비하십시오. 휘핑 크림을 최대 1 일 전에 미리 준비하십시오. 둘 다 냉장고에 보관하십시오.
    2. 특수 도구:KitchenAid 스탠드 믹서|패스트리 커터 또는 푸드 프로세서|3 인치 비스킷 커터 또는 2.,75 인치 비스킷 커터|10 인치 Cast Iron 후라이팬|과자 브러쉬|Silpat 굽기 매트|베이킹 반 Sheet
    3. 밀가루:을 시작으로 차가운 가루는 비용을 절약 할 수 있도록 만들 비스킷을합니다. 기억할 수 있다면 시작하기 30 분 전에 밀가루를 냉동실에 넣으십시오.
    4. 베이킹 파우더:을 피하기 위해 화학,뒷맛이 있는지 확인하 베이킹 파우더는 레이블 알루미늄 무료입니다. 나는 보통 Clabber Girl 브랜드를 사용하고 재료가 알루미늄을 상태로하지만 알루미늄 뒷맛을 눈치 채지 못했습니다. 또는 베이킹 파우더를 1 큰술 아래로 줄이고 1/2 티스푼 베이킹 소다를 넣을 수 있습니다.,
    5. 버터 밀크:원하는 경우 전유를 버터 밀크로 대체 할 수 있습니다. 우리가 베이킹 파우더를 사용하고 있기 때문에 비스킷이 상승하기 위해서는 산성 버터 밀크가 필요하지 않습니다. 그러나 당신이 나가 높게 추천하는 악몽 풍미를 원한다면,당신은 당신의 자신의 신 우유 대용품을 만들 수있다. 액체 측정 컵에 신선한 레몬 주스 또는 흰색 식초 2 티스푼을 넣으십시오. 1 컵을 만들기에 충분한 차가운 우유를 넣으십시오. (레시피에 1 컵이 필요하며 칫솔질을 위해 2 큰술이 필요합니다-일반 우유를 사용하여 위에 닦을 수 있습니다.)함께 털어 낸 다음 레시피에 사용하기 전에 5 분 동안 앉아있게하십시오., 전체 우유는 diy 신 우유 대체물에 가장 적합하지만 지방이 적거나 우유가 핀치로 작동하지 않습니다. (내에서 테스트,비스킷을 맛이 없으로 풍부한 또는 상승이 매우 높이를 사용하여 낮은 지방 밀크 또는 비 낙농.)
    6. 사용하는 경우 캐스트 철 프라이팬:귀하의 주철 프라이팬지 않 양념,내가 추천한 급유 그것은 작은 식물성 기름이나 녹은 버터를 넣습니다. 바닥과 측면 주위에 둘 중 하나의 얇은 층을 솔질하십시오. 확실히 할 수는 있지만 사용하기 전에 주철 프라이팬을 가열 할 필요가 없습니다., 그 안에 모양의 비스킷을 배열하기 전에 예열 된 오븐에 15 분 동안 두십시오.


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