목자의 파이 조리법

목자의 파이는 아일랜드 전통 요리와 함께 만들는 방식으 땅 양고기(쇠고기)기초,완두콩,당근을 얹어 으깬 감자 껍질. 쉽고 맛있는,일년 내내!나는 이것이 양치기의 파이라는 것을 알고 있습니다.

목자의 파이 맛있 콤보 땅의 어린 양이(지만 많은 사람들이 사용 쇠고기)되어있는 요리와 함께 당근,고 녹색 완두콩과 옥수수에서 육즙 또는 소스입니다. 양고기 혼합물은 크림 같은 으깬 감자의 빵 껍질로 그 때 꼭대기에 오릅니다.,

이 캐서롤은 전통적으로 갈은 양고기로 만들었습니다. 많은 사람들이 갈은 소고기로이 조리법을 만듭니다 그러나 갈은 소고기를 사용하는 경우 실제로 코티지 파이라고합니다! (채식 렌즈 콩 버전의 고기를 대체 할 수도 있습니다).어느 쪽이든,이 크러스트없는 고기 파이는 크림 같은 으깬 감자를 얹고 거품이 날 때까지 구워집니다.

양치기 파이 위에 치즈를 넣으시겠습니까? 전통적으로 양치기 파이는 치즈를 얹은 것이 아니라 모두 알다시피 치즈는 내 사랑 언어입니다., 추가할 수 있습니다 뿌린 체다 치즈의 상단에 으깬 감자 또는 브러시 그들과 버터 약간 굽기 전에.

성분

목자의 파이 준비될 수 있는 신선한 하지만 그것은 또한 좋은 방법을 사용하여 어떤 남은 육류,채소,육즙 또는 으깬 감자.

• • 어린 양의 고기 전통적으로 사용할 수 있습니 땅에서 고기 레시피(내가 가장 자주 사용하는 쇠고기). 남은 로스트도 작동합니다!,
  • 채소 냉동 혼합 야채는 준비를 빠르고 쉽게하지만 남은 볶은 채소도 완벽하게 작동합니다. 신선한 것을 사용하는 경우 추가하기 전에 부드러워 질 때까지 찌십시오.
  • 소스 셰퍼드 파이 이렇게 다재다능,나는 몇 가지의 바로 가기 소스에서 아래의 조리법을 사용할 수 있지만 남은 육즙(또는 국물을 섞어),토마토 소스…하늘은 여기에 제한.
  • 전통적인 감자 으깬은 무엇이 내가 가장 자주 사용하지 마늘 으깬 감자를 추가한 맛을 이 요리!, 에 있다면,서둘러 사용할 수 있습 store-bought 으깬 감자

수험서 팁 Shepherd’s Pie

당신을 사랑하는 방법을 쉽고 편리하게 이 요리입니다. 하루 전에 미리 만들 수있어 저녁 식사 준비가 더 쉬워집니다.

• 레이어링 고기 혼합물을 준비한 후 식힌 다음 냉장고에서 20 분 동안 차게하십시오. 이것은 으깬 감자 층을 분리 된 상태로 유지하는 데 도움이됩니다.
• 미리 준비하고 최대 하루 전에 조립하고 냉장 보관하십시오. 그것을 굽기 30 분 전에 실내 온도에 오게하십시오.,
• 빠른 청소하는 경우 베이킹 접시에는 매우 가득 장소에서 양피지 베이킹 시트를 피하기 위해 주스를 흘리에서 당신의 오븐입니다.
• 굽기 전에 얼리려면
  • 완전히 식히십시오. 플라스틱 랩으로 단단히 포장 한 다음 호일로 포장하십시오. 동결.
  • 냉장고에서 밤새 해동하십시오., 굽는 45 분,15 분견

역할이다…

• 신선한 던져 샐러드 또는 신선한 토마토와 오이
• 집에서 만든 프랑스 빵, crescent 롤 또는 저녁 식사 rolls–또는 아일랜드 소다 빵
• 신선한 채소 같은 찐 브로컬리,케일 볶음 또는 볶은 아스파라거스

그리고 마침 식사로 배의 온난화는 아일랜드 커피숍/카페 등이 있습니다.

더 세인트., 패트릭의 날 즐겨찾기

• Colcannon 법(양배추와 감자)
• 양고기 스튜(아일랜드어 스튜)
• 인스턴트는 냄비 소금에 절인 쇠고기
• 튀긴 양배추
• 내가 좋아하는 르우벤 샌드위치
• Irish Pub 스타일 감자큐

4.,s

Cook Time 45 minutes

Total Time 1 hour 30 minutes

Servings 6 servings

Author Holly Nilsson

Course Dinner

Cuisine Irish

Shepherd’s Pie is a traditional Irish dish made with ground lamb cooked with peas and carrots and topped with a mashed potato crust.,rosted

▢ 10 ounces tomato soup or mushroom soup

▢ 1 teaspoon Worcestershire sauce

▢ ½ teaspoon salt

▢ ¼ teaspoon basil

▢ ⅛ teaspoon black pepper

▢ 3 cups prepared mashed potatoes

▢ 1 cup cheddar cheese shredded

Instructions

• Preheat oven to 400°F.,
• 요리를 양고기나 쇠고기,양파,마늘까지 중간 열 없는 분홍색이 남아 있습니다. 모든 지방을 배출하십시오.
• 에 저어 수프,혼합 야채,우스터 소스와 소금,바질과 고추. 2qt 캐서롤 접시의 바닥에 퍼지십시오.
• 으깬 감자를 숟가락으로 얹고 치즈를 얹습니다.
• 25-30 분 또는 거품이 날 때까지 구워졌습니다.

레시피 메모

참고:이 레시피를 업데이트되었습니다 10/8/2018., Alton Brown,Food Network 의 오리지널 레시피 영감.

영양 정보

칼로리:648,탄수화물:85g,단백질:22g,지방:24g,포화 지방:11g,콜레스테롤:74mg,나트륨:730mg,칼륨:916mg,섬유질:4g,설탕:47g,비타민 A:2775IU,비타민 C:37mg,칼슘:180mg,철: 2.5mg

(영양한 정보를 제공하는 견적을 것입니다에 따라 달라질 요리하는 방법과 브랜드의 성분을 사용합니다.)

키워드 Shepherd”s Pie

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