맥주는 얼마나 오래 지속됩니까?
맥주가 가장 신선합니다. 공예 양조 커뮤니티에서 이것에 대한 논쟁은 거의 없습니다. 그러나,일부 맥주를 저장할 수 있는 더 긴 기간 동안,및 다른 사람들과 같은 병컨 맥주,실제로 설계하여 진화에 뉘앙스와 맛을 통해 시간. “맥주는 얼마나 오래 지속됩니까?”는 평균적인 맥주를 마시는 사람들에게 일반적인 자제입니다., 의 확산과 함께 전체 맛이 맥주에서는 만화경의 스타일로,그것은 그 어느 때보다 더 중요한 소비자를 하는 방법을 알고 있어야 된 맥주뿐만 아니라 얼마나 오래하는 특별한 맥주를 즐기실 수 있습에 대한 최고의 맛이다. 다음 맥주 구매를 고려할 때 좋은 결정을 내리는 데 도움이되는 몇 가지 일반적인 관행을 살펴 보겠습니다.
때는 새로운 맥주,내가 최선을 확인하십시오 얼마나 오래된 것인 경우 이전의 두 개월 동안,나는 드물게 방아쇠를 당길에서입니다.,
IPAs 은 최고의 신선한 소비,이상적인 개월 이내에 포장하고,바람직하게는 더 이상 된 세 개월. 이는 홉의 저하가 빠르게 발생하기 때문입니다. 시장에서 사용할 수있는 Ipa 의 양으로,이것은 정기적으로 거의 불가능한 업적입니다. 나는 종종 1 년 이상 된 상점 선반에서 Ipa 를 발견합니다-최고 수준의 비극.
그럼에도 불구하고,신선한에서-양조장-탭 IPA 크게 다른 경험을 달래할 수 있습 같은 맥주,그래서 항상 그것을 경험하는 것에 대한 비교입니다.,
많은 양조장은 맥주에”포장 된”또는”태어난”날짜를 인쇄합니다. 는 동안 좋은 아이디어,이 정보는 도움이 되는 술을 마시는 맥주 알고 있는 두 가지 방법을 찾기 위해 저보고 무엇이 그 날짜에 대한 의미신 것을 환영합니다. 더 자주는 아니지만 날짜는 캔 아래에 숨겨져 있거나 어두운 병면에 조금만 글꼴로 인쇄되어 있습니다. 소비자가 그 정보를 발견하더라도,그들은 그 가려진 일련의 숫자로 무엇을해야할지 모를 수도 있습니다.,
를 넣어”best by”날짜 또한”t 볼 수 있으며 만료 날짜 맥주지 않는”t 는 기술적으로 망치고,그냥 덜 맛있는 이상 시간. 맥주의 이상적인 상태를 맛볼 수 있는 나쁜 해제에서 소비자하려고 다른 맥주에서 그렇지 않으면 큰 양조장-모든기 때문에 맥주를 너무 오래되었습니다.
Sünner Brauerei 의 Sünner Kolsch 는 뒷면 라벨의 컷 아웃을 통해”best before”날짜를 선보입니다. 이 예는 2018 의 8 월 이전에 즐기는 것이 가장 좋습니다.
샌디에고에 기반을 둔 Stone Brewing Co., 는”즐겨”시리즈를 출시하여 날짜 우려”에 의해 최고”에 대한 독특한 솔루션을 발견했다. 께 즐길 수””에 의해 인쇄된 날짜 센터 앞으로 이름을하고 초점의 각 버전은”s label,소비자가 알고 정확하게 이 맥주어야 합 흡수에 대한 최고의 맛이다.
플립 측면에서,돌는 또한”한 후 즐길”시리즈의 Brettanomyces 풍 IPAs 수 있는 팬들이 알고 있는 것이 야생 IPA 계속 개발할 것입 후 구입하고 또한다면 그것은 가장 좋은 것입니다.,
병에”best by”또는”best before”날짜를 제공하는 양조장의 다른 예로는 New Belgium Brewing Co. 그리고 오델 양조 공동. 단지 맛 저하보다 훨씬 더–
나이가 종종 아첨 특성의 다양한 온다. 그것은 산화되어 젖은 판지 같은 풍미를 만들 수 있습니다. 맥주는 또한 직사광선의 면전에서 방치하면”스컹크”가 될 수 있습니다.
스타일과 같은 창백한 에일,가벼운 라거,밀 맥주와 브라운 알레스 최고 120 일 이내에 포장하는 반면,어둡고,무거운 맥주처럼,흑맥주와 포터,이플용 방을 포함하여 180 일입니다.,
배럴 숙성 맥주,사워 에일 및 임페리얼 맥주와 같은 스타일은 훨씬 견고하며 선반에서 더 오래 지속됩니다. 시간는 데 도움이 순한 빅데,술을 많이 마시는 맥주고 또한 도울 수 있는 신 맥주,진화로 남은 시어 요소 계속 진화에서 맥주안을 만드는 매력적인 새로운 맛입니다.
Unibroue 의 벨기에 골든 스트롱 에일 인 Blonde de l”Enfer 는 병 측면에 9-11-2022 년의”best before”날짜가 인쇄되어 있습니다. 벨기에 골든 스트롱 에일은 매우 휴대 가능하므로이 양조주의 수명이 훨씬 길다.,
배럴 숙성 된 맥주는 마실 준비가 된 배럴에서 꺼내지 만 추가 복잡성을 위해 상당한 기간 동안 노화시킬 수 있습니다.
벨기에의 칸틸론,세계에서 가장 유명한 양조장,여러 다른 Lambic 생산자를 넣을 것입니다”best by”dates 에서 맥주 앞으로 몇 년 동안,그들은 설탕이 및 효모는 계속 발효와 함께 전체 성숙한 후에습니다. 아직도,이 계산서는 병에 크기 그리고 배치에서 변화한다,그들은 매일 술꾼에게”t 지나치게 명백하다.,
에 대한 신고 여러 프랑스와 벨기에타 맥주,양조장 가능성이 있어 문의 얼마나 맥주할 수 있는 계속 진화한다. 거위 섬 맥주 공동. 인쇄”개발하고 병에 대한 이”병의 일부는 그것의 맥주와 같은 마틸다 및 로리타.
맥주의 다양한”best by”및”packaged on”날짜의이 클러스터 된 세계를 둘러싼 한 가지 방법은 맥주 데이트의 표준화 된 방법을 만드는 것입니다., 아마도 맥주”s 몸을 관리,브루어스 협회,걸릴 수 있다 이 중요한 작업으로 만들기 위한 일관된 프로세스 맥주 양조장들이 맥주에 도움이 될 것 이라 양조장,자신뿐만 아니라 소비자에서 크다. 맥을 가질 필요가 있다고 균일한 장소”best by”dates 찾을 수 있습니다,그래서 그 어느날 소비자는”t 는 검사는 모든 인 수”s 또는 표면 곁눈에 인쇄물에 병”s 레이블이 있습니다.,
까지 일종의 개혁에서 발생하는 방법을 쉽게 말할 때는 맥주가 최고의 소비,이 간단한 규칙에 따라 엄지손가락의:을 구입 한 후 맥주를 마시고,그것을 상대적으로 빠르게하기 위해서는 가장 즐거움을 얻을 수 밖으로 신선하게 맛볼 수 있습니다. 하지만 맥주”의 신선함을 보장되지는 않는 세계에서 수백의 맥주에 앉 소매 선반 손길이 닿지 않은,그것의 더 나은 안전과 음료는 가능한 한 빨리하는 것보다 너무 오래 기다리고 철저하게 감동시킨다.
당신은 돈”t 는 나에게 두 번 말해야합니다.