돼지&김치

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돼지고기와 김치는 것은 전통적으로 먹은 새해에”s Eve 로운 전통(수도 있습 우리와 함께 일부 black-eyed peas?!),하지만 돈”t 는 당신도 일년 내내 그것을 먹는 영감을하지 보자.

돼지 고기와 소금에 절인 양배추에 어떤 종류의 돼지 고기를 사용합니까?

돼지 갈비와 크라우트가 일반적이지만,우리는이 조리법에 돼지 고기 안심 로스트를 선호합니다., 할 수 있는 모든 일에서 네덜란드 오븐:무감각의 돼지고기 모든 측면에서 그것을 얻을 바삭하고 잠에서 주스를 시작,양파,사과,독일군은 혼합물이 추가하기 전에 다시 돼지고기와 그것 braise 에(다만 멋진 말씀에 대한 요리가 뭔가를 처음으로 이글거리는 다음 서서히 끓는 액체)오븐에서 45 분 거리에 있습니다.오븐에서 얼마나 오래 요리합니까?

우리는 돼지 고기 안심을 먼저 씻은 다음 약 45 분 동안 오븐에서 요리합니다.

돼지 고기와 소금에 절인 양배추는 어떤 온도에서 요리를 마쳤습니까?,

돼지 고기 안심은 내부 온도가 160º 에 도달하면 수행됩니다.돼지 고기를 찌는 데 사용할 최고의 요리 액체는 무엇입니까?

우리는 돼지 고기를 요리 할 때 맥주를 사용하는 것을 좋아합니다. 풍부한 스타우트 또는 토스트 라거가 모두 작동합니다. 사이다를 좋아한다면 그것도 효과가 있습니다. 냉장고에 여분의 사과 사이다가 있습니까? 즉 사과를 보완 할 것입니다.


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