질식 돼지 갈비

1월 11, 2021 admin 0 Comments

크림 질식 돼지 갈비 그을린 풍부한 양파 그레이비에 요리. 오늘 밤 완벽한 맛있고 쉬운 저녁 식사 레시피!

질식 된 돼지 갈비는 희미한 마음을위한 것이 아닙니다. 육즙이 많고 즙이 많은 팬 튀김 돼지 고기 볶음을 좋아한다면이 맛있는 요리법을 좋아할 것입니다! 그래서 다양한,제공할 수 있습으로 그들을 아무것도 생각하는 으깬 감자 또는 흰 쌀을 흡수하는 맛있는 소스…또는 채소를 볶은하게 식사를 즐길 수 있다.,

를 곁들인 돼지고기

남부 고급 침구 등이 기본적으로,바삭한 입히는 돼지고기를 곁들인 풍부한 양파물이 잔치를 유지할 것이다. 찹을 먹는 가장 좋은 방법은 소스와 함께하며,이 조리법에는 그레이비가 많이 있습니다.

사랑한다면 당신은 돼지고 당신은 항상 사냥에 대한 입맛을 다시 조리법은,이 조는 당신입니다!, 그들에게 봉사를 통해 더미의 뜨거운 으깬 감자,또는 우리의 버터 으깬 콜리플라워,일 sautéed green beans 또는 완두 측면에서 몇 녹색,그리고 당신은 자신을 완전한 저녁 식사를 제공합니다! 그들이 초 동안 당신을 물어보세요!

을 만드는 방법을 곁들인 돼지 고기를 처음부터

시즌의 뼈에서 뼈 없는 돼지고기와 준설에서 각각 가루입니다. 나중에 그레이비에 사용할 밀가루 약 1-2 큰 스푼을 보관하십시오.
최고의 황금 갈색 코팅과 맛을 얻기 위해 기름과 버터에 볶음을 볶습니다., 그렇지 않을 경우 모두에 맞게 프라이팬을 요리하는 하나의 층에,당신은 당신이 요리해야에서 그들을 배치합니다.
오븐 그레이비를 만들 수 있도록 따뜻하게 유지하기 위해 호일로 팬과 텐트에서 찹을 제거하십시오!

양파 육즙

소테 양파는 슬라이스 때까지 소프트 및 캐러멜. 이것은 약 10 분이 걸립니다. 냄비가 너무 건조 해지면 닭고기 국물 약 1 큰술을 넣으십시오.
마늘,백리향 및 남은 밀가루 1 큰술을 팬에 넣으십시오. 쿡에 밀가루의 팬을 토스트 그것은 그것을 녹이고,지키는 귀하의 국물이 없는 가루가 된다.,
일부 닭고기 국물에 부어 냄비의 바닥에서 갈색으로 된 비트를 긁어=풍미!

버터 밀크 또는 무거운(두껍게 한)크림에서 터십시오. 이 없는 경우에 버터를 섞 3/4 컵 우유로 3 스푼 식초자 신 5 분 동안 그렇게 보이는 비트 응결.

끓어 오르기 직전의 반환의 갈비를 팬,다음 질식을 소스에게 모든 해결할 때까지 함께 돼지 고기 요리를 완전히 통해와 육즙이 아름답게 두껍게 한다.,

어떤 측면을 이동으로 돼지고기

콘브레드가 맛있는 항상 페어링과 아무것도는 돼지 고기입니다. 또는 피 각질의 프랑스 바게트 또는 더 온화한 맛을위한 장인 빵 조각. 브로콜리 또는 구운 아스파라거스와 같은 조리 된 녹색 채소를 접시에 넣으면 풍성하고 균형 잡힌 식사를하게됩니다.

도 돼지는 온화한 단백질,를 곁들인 돼지고기에 풍부한 양파 육수 호출에 대한 대담한 맛 와인입니다. 입맛을 새롭게하기 위해 피노 누아를 사용해보십시오.

남은 음식을 보관하는 방법

돼지 갈비를 완전히 식히고 밀폐 된 용기에 보관하십시오., 최대 3 일 동안 냉장 보관하십시오.

더 많은 돼지 고기 요리법

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즐기세요!

를 곁들인 달콤한 돼지고기 그을린과에서 요리 풍부한 양파의 국물 맛있고 쉬운 저녁 식사를 요리법에 대한 완벽한 밤 주의! 희미한 마음을 위해서가 아니라,당신은 무엇이든 그들을 섬길 수 있습니다… 맛있는 소스를 흡수하기 위해 으깬 감자 또는 흰 쌀을 생각하십시오… 또는 완전한 식사를 만들기 위해 구운 채소!,

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Prep: 15 mins

Cook: 25 mins

Total: 40 mins

Serves: 4 serves

Ingredients

PORK CHOPS:

1 pound (500g) bone-in pork chops,* about 3/4-1 inch thick.,nly 썬
소금 한 스푼
4 다진 마늘 다진
1 작은 술,다진 신선한 타임
1/2cup 닭고기, 구분
3/4cup 버터 또는 무거운 크림
다진 신선한 평 파슬리 잎, 장식을 위해

지침

에 대한 돼지고기

팻은 돼지고기와 건조지 수건을 제거하는 수분이다., 마늘 가루,양파 가루,카이엔,조미료 소금,후추,올리브 오일로 돼지 고기 볶음을 맛보십시오.
밀가루의 각 찹을 준설하십시오.
Heat2tablespoons olive oil2tablespoons 버터에서 냄비나 팬을 통해 중간 불로 가열합니다. 뜨거울 때,황금 갈색이 될 때까지 각면에 단 하나 층에있는 돼지 갈비를,측 당 대략 3-4 분 튀기십시오.,
제거 돼지고기 팬에서 따뜻하게 보관한다.

에 대한 육즙

에서 같은 팬,열 1 큰술의 버터를 중간 불로 가열합니다.
에 추가 채썬 양파를 추가 pinch of salt. 약 10 분 동안 부드럽고 캐러멜 처리 될 때까지 가끔씩 저어 주면서 요리하십시오. (냄비가 너무 건조 해지면 닭고기 국물 1 큰술에 넣으십시오.,)
마늘과 백리향을 첨가하십시오.
남은 밀가루 2 큰술을 팬에 넣으십시오. 양파에 밀가루를 섞어 약 2 분 동안 녹일 요리를하십시오.
부에서 닭고기,긁기까지 갈색으로 비트의 바닥에서는 팬. 액체가 약 2 분 동안 약간 줄어들고 두껍게되도록하십시오.,
털에서 버터밀크(또는 크림),끓어 오르기 직전 1~2 분까지 두께와 크림.
반환 돼지고기합니다. 코트에서 그들이 소고 끓을 때까지 돼지 고기 요리를 완전히 통해,약 5 분 동안(또는까지 돼지 고기 요리를 변). (소스는 돼지 고기의 코팅으로 인해 계속 두껍게 될 것입니다. 너무 두꺼운 경우 원하는 일관성에 도달 할 때까지 약간의 크림 또는 국물을 얇게 첨가하십시오.,)
맛을 테스트하고 소금과 후추는 경우,필요합니다. 봉사하기 전에 다진 파슬리로 장식하십시오. 따뜻한 봉사.

메모

*대한 뼈없는 돼지 고기

줄이 타는 듯한 시간이 약 2 분간 조리 끝에 그들에게 소스입니다. 돼지갈비가 거칠고 쫄깃해지면서 지나치게 익히거나 말리지 않도록 매우 조심하십시오.,

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