3 성분 Kalua 돼지고기
Kalua 돼지고기를 가장 부드럽고 신선한 고기를 먹어! 그것은 단지 3 가지 성분,5 분의 준비 시간이 소요되며 느린 밥솥이나 인스턴트 포트에서 만들 수 있습니다.
Kalua 돼지고기
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당신이 진짜 루아 우에 가보고 칼루아 돼지 고기를 즐기지 않았다면 당신은 정말로 빠져 있습니다. 내 말은 얼마나 자주 당신은 당신을 얻을 하는 것은 증인 전체 거대한 돼지 요리 땅에 그것을 언급하지 않는 것은 그 놀라운 맛! 고기는 너무 부드럽고 연기가 자욱하며 폴리 네 시안 문화의 기쁨과 행복의 일부가되는 것이 재미 있습니다. 그래도 걱정하지 마세요,이 조리법은 전체 돼지를위한 것이 아닙니다. 4 파운드 로스트 만 있으면됩니다.
제가 젊었을 때,거기에 인구의 폴리네시아 참석 내 교회(세인트 루이스,미주리에서)그래서 각 월 우리가 이용하실 수 있습니다., 그들은 구운 돼지 구덩이에 밖으로 교회 뒤에 모두가 교회에 와서 가져올 것이라보고,음식의 훌라 공연,그리고 게임을 재생합니다. 우리가 형제 자매로서 함께 모여 그들의 문화에 대해 알게되고 공유 할 수있는 좋은 방법이었습니다. 나는 사람들이 그들의 문화와 전통에 단단히 붙잡힌 녹는 냄비 지역에서 자랄 수 있었던 것을 좋아합니다.
이제 요리 전체 돼지 작은 나를 위해 많이를 처리하고 실용적이지에 대한 나의 작은 가족이 그래서 작은 돼지고기와 내 냄비나 냄비가 대답이다., 두 가지 방법 모두 맛이 좋은 고기를 생산합니다. 미리 준비하고 생고기를 만지고 싶지 않다면 천천히 밥솥 칼루아 돼지 고기와 함께 가십시오. 2 시간 만 있고 압력솥이있는 경우 인스턴트 포트를 사용하십시오. 지 볼이 얼마나 쉬운 모두 방법과 아이디어를 위해 무엇을 할 수 있으로 봉사하 Kalua 돼지 고기입니다.
칼루아 돼지 고기는 무엇입니까?
Kalua 돼지 고기는 돼지가 땅에 파낸 구덩이에서 오랜 시간 동안 조리되는 전통적인 하와이 요리입니다. 그것은 루아 우 잔치에서 가장 자주 제공됩니다., 전통적인 방식으로 조리하면 고기가 감싸 인 티 잎에서 연기가 나는 풍미가 부여됩니다. 이 쉬운 천천히 밥솥과 인스턴트 냄비 칼루아 돼지 고기에서 비슷한 맛을 내기 위해 액체 연기를 사용합니다.
을 만드는 방법(압력솥)인 냄비 Kalua 돼지?
칼루아 돼지 고기를 요리하는 Insant Pot 방법은 느린 밥솥보다 한 걸음 더 걸리지 만 훨씬 빨리 준비가됩니다. 먼저 큰 덩어리로 고기를 잘라해야합니다. 4 파운드 로스트의 경우 6 개가 트릭을해야합니다., 그 곳에서 그들의 하단 인스턴트는 사전에 액체 전체가 금연상을 뿌리고 바다 소금입니다.
항상 그렇듯이 노브를 밀봉하도록 설정 한 다음 60 분 동안 고압으로 설정해야합니다. 압력에 이르기까지는 약 20 분이 걸릴 것입니다. 60 분 후에 25 분 동안 자연 방출을 허용하십시오. 이것은 고기가 부드럽게 유지되도록합니다. 압력이 갑자기 방출되면 고기가 굳어 질 수 있습니다.
완료되면 냄비에서 꺼내어 파쇄하십시오. 고기의 모든 지방으로 인해 냄비에 많은 주스가 남아 있다는 것을 알게 될 것입니다., 나는 갈가리 찢긴 고기를 그릇에 넣은 다음 고기 위에 반 컵 정도 국자를 넣는 것을 좋아합니다.
(Crock-Pot)천천히 밥솥 칼루아 돼지 고기를 만드는 방법?
이 방법은 가장 쉽고한 경우에 당신은 계획을 사용하여 그것은 점심 시간이기 때문에 그것은 요리를 할 수 있습니다. 이 방법을 사용하면 또한 내가 좋아하는 파삭 파삭 한 외층을 더 많이 얻을 수 있습니다.
그냥 당신의 Crock-Pot 느린 밥솥의 바닥에 전체 로스트를 놓고 액체 연기에 부어 바다 소금을 뿌린다. 뚜껑을 위에 놓고 10-12 시간 동안 낮게 요리하십시오., 할 때 그냥 파쇄 하 고 원하는 경우 어떤 주스를 다시 추가.더 큰 로스트를 사용할 수 있습니까?
물론! 을 증가시킨 액체연과 소금에 비례적으로 가지고 있는지 확인하기 위해 충분한 공간에서 느린 요 또는 압력솥(또는 그 두). 느린 밥솥에 대해서는 시간이 동일하게 유지 될 수 있습니다. 압력솥의 경우 추가 1 파운드의 고기마다 고압에서 15 분 더 조리 시간을 추가해야합니다.,
식사 준비를 Kalua 돼지고기:
당신을해야 할 것이 많이 남은 돼지고 있는 경우에만 먹이는 작은 가족입니다. 그런 다음 점심 식사를 위해 남은 음식을 준비 할 수 있기 때문에 좋은 일입니다!
남편이 좋아하는 높은 단백질,충전물 점심 식사도 꽤 많은”저녁 식사”를 입력한 음식과 이 Kalua 돼지 법안을 맞는 데요. Kalua 돼지고기는 것은 전통적으로 제공되는 요리와 함께 양배추(조리법은 아래)및 쌀 그래서 내가 채우는 용기로 쌀,돼지 고기,양배추고에 넣어 다음의 측면에 파인애플것이 좋습니다.,
어떤 서비스를 제공과 함께 Kalua 돼지고기:
경우 당신은”남은”사람을 좋아하는 다른 무언가가 있든 밤에,여기에 몇 가지 아이디어를 어떻게 당신이 그것을 먹을 수 있는 다양한 방식으로 나타납니다.
이 돼지고기는 소금과 연기로 맛을 내는 것만으로도 꽤 기본적이어서 다양한 방법으로 사용할 수 있습니다. 뽑아 낸 돼지 고기 샌드위치를위한 일부 바베큐 소스와 섞인 멋진 맛이납니다. 남편이 가장 최근에 그것을 먹는 가장 좋아하는 방법은 볶음밥에 있습니다. 그냥 함께 일부 야채 볶음밥을 던져 끝에 갈가리 찢긴 돼지 고기에 섞는다., 나는 그가 일주일 내내 점심을 먹기 위해 일하기 위해 이것을 준비했다.
남은 칼루아 돼지 고기는 타코,부리 토,퀘사 디아,샐러드와 같은 멕시코 요리에도 좋습니다…. 진지하게,이 돼지 고기를 먹는 방법은 끝이 없습니다. 남은 음식을 어떻게 사용하는지 알려주세요. 즐기십시오!,
여기에 몇 가지 더 났습니다 돼지 고기 요리법을 즐길 수 있습니다:
- 발사믹 유 느린 요 돼지 고기 허리
- Chipotle 돼지고기 타코
- 애플 버번 뽑아 돼지고기 슬라이더
- Carnitas 타말레의 원형
- 부드럽고 돼지고기 햄버거
도구를 만드는 데 사용이 요리 기구 또는 인스턴트는 냄비 KALUA 돼지고기:
인스턴트 Pot 압력솥으로 많이 나는 사랑을 느리지,당신이 할 수 있는 빠른 방법(1/8 는 시간!)압력솥에서. 정말 놀랍습니다!, 수프에서 쌀에 이르기까지 뼈가 떨어지는 부드러운 갈비뼈에 이르기까지 무엇이든 만들 수 있습니다.
히 요리–이것은 매우 비슷하나 나는 사용 하지만 그것은 추가로 잠금 가능한 뚜껑있는 멋진 때에 당신을 수송하고 있습니다 음식을 위해 파티 또는 그릇 행운은 특히 수프입니다.
밥솥-나는 밥솥을 갖는 것을 좋아합니다! 매번 완벽한 쌀. 내가 결코 잊고에 대해 걱정할 필요가 없이 그것을 끄고 레코딩 하단(가 있는 일이 일어났을 때 많은 시간을 사용하여 pot).,
식사 준비를 컨테이너스를 사용하여 이러한 식사 준비를 컨테이너는 마지막 2 달 동안에 대한 내 남편의 점심 식사 및 그들은 아름답게했다. 그들은 누출 증거,나의 남편을 쉽게 열 수 있습니다,그들은 갈 수 있는 전자 레인지,그리고 나는 그들을 씻어에서 즐기실 수 있습니다. 아,그리고 그들은 유리이기 때문에 심한 얼룩을 얻지 못합니다.,
느린 요 Kalua 돼지 비디오
인쇄 레시피
Kalua 돼지고기
For the Cabbage:
- ▢ 1 head cabbage, chopped
- ▢ 2 tablespoons butter
- ▢ 1 1//2 teaspons kosher salt
- ▢ fresh cracked pepper
Instructions
Instant Pot Kalua Pork:
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Cut pork into about 6 large chunks., 인스턴트 냄비 압력솥의 바닥에 놓고 포크로 온통 찌르십시오. 위에 액체 연기를 부은 다음 소금을 뿌린다. 커버,설정 노브 밀봉,요리 고압 60 분 다음 25 분 자연 릴리스. 남은 압력을 해제하고 엽니 다. 냄비에서 돼지 고기를 제거하고 큰 그릇에 파쇄하여 큰 지방 조각을 제거하십시오. 국자 돼지 고기 위에 인스턴트 냄비에 주스의 원하는 양과 요리 양배추와 흰 쌀과 함께 제공합니다.,
느린 요 Kalua 돼지고기:
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배치의 바닥에서 느린솥(냄비)및 찌를 통해 모든 포크. 위에 액체 연기를 부은 다음 소금을 뿌린다. 10-12 시간 동안 낮게 덮고 요리하십시오. 밥솥에서 돼지 고기를 꺼내 큰 그릇에 파쇄하여 큰 지방 조각을 제거하십시오. 국자 돼지 고기 위에 남은 주스의 원하는 양과 요리 양배추와 흰 쌀과 함께 제공합니다.,
에 대한 양배추:
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에 버터를 녹이 큰 비-스틱되어 있습니다. 양배추를 저어. 부드러워 질 때까지 가끔씩 저어 주면서 10-15 분 동안 요리하십시오. 칼루아 돼지 고기와 쌀과 함께 제공하십시오.
에 대한 봉사:
역 쌀과 돼지 고기 양배추입니다. 남은 돼지 고기는 바베큐 샌드위치,타코,샐러드,볶음밥에 사용할 수 있습니다…
노트
키워드: Kalua 돼지고기