올바른 와인 서빙 온도는 얼마입니까?

사랑하는 와인을 가장 잘 선보이려면 적절한 온도에서 와인을 제공하는 것이 중요합니다. 몇 가지 조정만으로 좋아하는 와인의 독특한 풍미 프로필,캐릭터 및 꽃다발에서 최고를 이끌어 낼 수 있습니다. 참고:거의 모든 사람들(레스토랑에서도)을 놀라게하는 것처럼 보이는 것은 피노 누아에 대한 55-60°F 권장 사항입니다. 피노는 다른 대부분의 레드 와인보다 섬세하고 산성이며 탄닌이 적기 때문에 약간 차게 전시하는 것이 가장 좋습니다.,

화이트 와인을 제공열

• 역 45 50°F
• 경우 흰색 와인을 제공,너무 추운 맛과 향기 마스크됩니다. 너무 따뜻하고 그들은 평평하고 연약한 상태가됩니다.

레드 와인을 제공열

• 역 55 65°F
• 레드 와인이 보일 것입니다 과도하게 탄닌과 신랄하게 제공하는 경우 너무 춥다. 너무 따뜻하면 지나치게 알콜 중독되고 생명이 없어 질 것입니다.

지하실 온도

• 연장 보관을 위해 빨간색과 흰색 와인을 모두 55°F 로 유지하십시오.,

최적의 와인을 제공을 위한 온도 라 Crema Varietals

Pinot Gris

제빙 온도:45°F

에 냉장:40min

샤르도네

제빙 온도:50°F

냉장고에서 진정: 30min

비오니에

제빙 온도:50°F

냉각 냉장고에서 30 분

Pinot Noir

제빙 온도:55-60 로°F

에 냉장:15-20min

Syrah

제빙 온도: 60-65°F

에 냉장:10-15min

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