Ina Garten 의 완벽한 구운 닭
Ina Garten 의 완벽한 구운 닭고기가 너무 촉촉하고 맛이 좋습니다. 신선한 레몬,백리향,마늘로 맛을 낸다. 나는 생각하지 못했는 단지 채우는 어떤 방향족 화합물과 같은 이 안에는 닭고기를 만들 것 닭고기가 너무 맛이 좋습니다. 내가 어떻게 이 세 가지 성분도하기 시작한 맛의 닭고기는 경우는 그냥 내부에 구멍만 맛볼 수 힌트 레몬의 그리고 타임을 넣습니다., 마늘의 머리였으면 좋겠다. 나는 몇 가지를 얻기 위해 식료품 가게에 돌진하는 것에 대해 생각했지만,내가 만든 감자에 마늘이 있었다. 마늘에 밖으로 날림으로하지 마십시오,그뿐만 아니라 거기에 간다 있는지 확인하십시오. 나는이 조리법에 대해 한 가지를 바꾸지 않을 것입니다.이 닭고기를 최대한 빨리 만들어야합니다. 뭐,내가 80 도가 되면 여름철 닭구이에 미쳤다고 생각해? 에어컨이 켜져있을 때가 아닙니다. 그러면 괜찮습니다. 닭고기와 함께 오래,나는 Ina Garten 의 구운 감자를 만들었습니다. 그 조리법은 내일이 블로그에있을 것입니다., 나는 그녀의 조리법 중 하나를 만든 이후 잠시되었습니다 그리고 그들은 결코 실망하지 않는 것!,
스케일 1x2x3x
성분
- 1(5 6 파운드)구이 치킨
- 코셔 소금
- 잘게 다진 흑후추
- 1 큰 무리 신선한 타임,plus20 어린
- 레몬 1 개,절반
- 1 머리,마늘 반으로 잘라 십자형
- 2tablespoons(1/4 스틱)버터를 녹여
- 1 큰 노란색의 양파,두껍게 슬라이스
- 4 당근으로 절단한 2 인치 덩어리
- 1 구 회향의,상의,제거 으로 절단한 웨지
- 올리브 오일
지침
- 로 예열한 오븐에 425F.,<리>닭 곱창을 제거합니다. 닭고기를 안팎으로 헹구십시오. 여분의 지방과 남은 핀 깃털을 제거하고 외부를 두드려 건조시킵니다. 닭의 내부를 자유롭게 소금과 후추. 백리향의 무리,레몬의 두 반쪽,그리고 모든 마늘로 구멍을 채우십시오. 닭의 외부를 버터로 닦고 소금과 후추로 다시 뿌린다. 부엌 끈과 함께 다리를 묶고 닭의 몸 아래에 날개 끝을 집어 넣으십시오. 양파,당근 및 회향을 구이 팬에 넣습니다. 소금,후추,백리향 20 개,올리브 오일로 던지십시오., 구이 팬의 바닥 주위에 퍼지고 위에 닭고기를 놓습니다.
- 닭고기를 1 시간 반 동안 구우거나 다리와 허벅지 사이를자를 때 주스가 맑아 질 때까지 구우십시오. 닭고기와 야채를 플래터에 넣고 약 20 분 동안 알루미늄 호일로 덮습니다. 닭고기를 플래터에 썰어 야채와 함께 제공하십시오.
- 카테고리:시간
- 메서드:오븐
- 요리:미국
영양
- 칼로리:498
- 설탕:3.9g
- 나트륨: 253.2mg
- 지방:18.,2g
- 포화 지방:5g
- 불포화 지방:0
- 탄수화물:8.7g
- 섬유질:2.5g
- 단백질:71.5g
- 콜레스테롤:216.3mg
키워드: ina garten 오븐 구이 치킨