샴페인 비네

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샴페인 샐러드,신선한 맛 집에서 만든 샐러드는”s 를 보완 샐러드의 다양한,심지어 만든 맛있는 마리네이드!우리 가족은 샐러드를 많이 먹고 결과적으로 우리는 좋은 수제 샐러드 드레싱을 좋아합니다. 즉,우리는”파도에서 다른 맛을 즐기는 경향이 있습니다.”우리가”신선한 허브로 오버런을 다시 할 때,우리는 목장을 많이 만듭니다. 그런 다음 잠시 동안 꿀 겨자 킥을 할 수도 있습니다., 그 후,우리는”이탈리아어와 같은 지퍼가 달린 비네 그레트로 돌아갈 가능성이 있습니다. 글쎄,우리에게 운이 좋은이 사랑스러운 샴페인 비네 그레트는 그 후자의 범주에 또 다른 맛있는 선택을 추가합니다!

전에 샴페인 식초를 실험 한 적이 없다면 일반 화이트 와인 식초보다 약간 온화하고 꽃 무늬입니다. 따라서 결과 비네그레트할 수 있습 특히 사랑스러운 샐러드로 만든 감귤류,열매,설탕에 절인 견과류 또는 섬세한 그린에 있습니다. 그러나 헤이,그것은”좋은 팔자에 또한 중대하다”가든 샐러드!, 는 경우 당신은”ve 혹시 이 드레싱을 자주 사용하여 드레스 샐러드,식당 메뉴에 글쎄,그”유언을 어떻게 맛있고 다양한 그것입니다.

성분

그 무엇으로 샴페인 비네그레트?

    <리>마늘. 신선한,익지않는 마늘은 아주 유력합니다,그래서 1 개의 작은 정향-정밀하게 다진-는 모두 ya 필요 입니다.<리>샴페인 식초. 결국,이 드레싱을 다른 비네 그레트와 차별화시키는 성분입니다! 예,화이트 와인 식초를 대신 할 수 있으며 드레싱은 여전히 맛있을 것입니다., 그러나 그것은”t 는 꽤 동일 원. 😉<리>디종 겨자. 풍미와 유화를 위해.<리>여보. 이 조리법의 핵심 목적은 산도를 억제하는 것입니다. 그러나,당신이 더 감미로운 드레싱을 좋아하는 경우에 더 많은 것을 추가하게 자유롭게 느끼십시오.<리>레몬 주스. 신선한 것이 가장 좋습니다! 그러나 아무 추가한 성분도 순수한 병에 넣어진 재료는 다만 멋쟁이를 또한 작동할 것이다.<리>소금. 나는 훌륭한 바다 소금을 사용하는 것을 선호합니다. 그리고 돈”t 는 당신이 필요로 하는 경우에 더 많은 것을 추가하는 것을 망설이지 않습니다! 노련한 드레싱은 풍미와 성적 매력이 부족합니다.<리>갓 지상 후추. 맛에.<리>엑스트라 버진 올리브 오일., 원하는 경우 다른 유형의 오일을 대체 할 수 있지만 양질의 중성 향이 나는 오일이 핵심입니다. 당신의 기름에는 강한,무거운 풍미가 있는 경우에,그”s 는 당신의 드레싱에 번역하기 위하여 려고 하고 있습니다.

하는 방법들에게 샴페인 비네

을 만들었는데 집에서 만든 비네그레트,나는 일반적으로 세 가지 방법 중 하나로.

  1. 말하다 또는 마늘을 분쇄하고 그것을 추가합니다. 엑스트라 버진 올리브 오일을 제외하고 나머지 성분을 첨가하고 잘 결합 될 때까지 함께 털어냅니다., 그런 다음 빠르게 털어 내면서 올리브 오일을 천천히 붓고 드레싱이 유화 될 때까지 계속 털어 내십시오.
  2. 마늘을 말하다 또는 으깨서 메이슨 항아리(또는 다른 뚜껑이 달린 항아리)에 넣으십시오. 다른 재료를 모두 넣고 뚜껑에 나사로 고정하십시오. 그런 다음 드레싱이 잘 결합되고 유화 될 때까지 항아리를 격렬히 흔든다.
  3. 다진 때까지 미니 푸드 프로세서 또는 믹서기에서 마늘 정향을 맥박하십시오. 나머지 성분을 첨가하고 부드럽고 유화 될 때까지 가공하십시오.,

I feel like 집에서 만든 비네 그레트는 일반적으로 달성하는 최고의 유화 작용할 때 또는 혼합 pureed 푸드 프로세서에서,그래서 그”내가 좋아하는 방법입니다.

그러나 여분의 요리를 더럽 히고 싶지 않을 때 항아리에 모든 것을 함께 흔들면 잘 작동합니다. 게다가,내가해야 할 일은 냉장고에 남은 드레싱을 터뜨리기 전에 뚜껑에 나사를 조이는 것입니다.

당신이 당신의 샴페인 Vinaigrette 를 만드는 것을 선택하는 방법은 정말로 개인적인 취향의 문제입니다. 🙂

냉장 또는 냉장하지?,

경우 당신은”다시지 않을 즐길거 드레싱이 바로(는 경우 또는 종료와 함께 먹다 남은 음식),셔틀을 밀폐용기에 저장하고 있습니다. 비록 오일 및 식초는 미세 상온에서,더 섬세하고 추가되는 재료(예:신선한 마늘과 레몬 주스)냉장해야 식품 안전을 위한 목적입니다.

그러나 엑스트라 버진 올리브 오일은 냉장고에서 두껍게/고형화 될 것임을 명심하십시오. 적절한 유화는 때때로 식물성 기름의 다른 유형을 사용하는 말인가 수,이 현상을 억제 할 수 있습니다., 그러나 솔직히,드레싱이 식었을 때 두꺼워지면 큰 문제가되지 않으며 구제하기가 쉽습니다.

단순히 식사 시간 전에 시간 30 분에서 냉장고에서 그것을 제거하고 실내 온도에 오게하십시오. 는 경우 또는”t 는 기억은 시간 앞서,당신은 설정의 항아리에서 옷을 입는 그릇의 따뜻한 물에 대한 몇 가지 분니다. 그런 다음 서빙 직전에 흔들어서 흔들어주세요!

경우 당신은”다시 팬의 집에서 사라다 드레싱,내가 추천한 추가 이 샴페인 비네그레트를 당신의 목록!, 기 때문에 사실,샴페인 식초가 무기한 수명,내가 병을 유지에서 손을 위해 특별히 이 조리법이다. 그것은 다재다능하고 맛있으며 여기 주위에 비교적 새로운 것을 좋아합니다! 당신도 그것을 사랑하기를 바랍니다., 🙂

더 만든 샐러드 요리법

  • 발사믹 Vinaigrette
  • 그리스 드레싱
  • 실란트로 석 회 비
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샴페인 비네

샴페인 샐러드,신선한 맛 집에서 만든 샐러드는”s 를 보완 샐러드의 다양한,심지어 만든 맛있는 마리네이드!, 1/4 cup champagne vinegar
  • ▢ 1 tablespoon Dijon mustard
  • ▢ 1 tablespoon honey
  • ▢ 1 teaspoon fresh lemon juice
  • ▢ 1/2 teaspoon salt
  • ▢ Freshly ground black pepper, to taste
  • ▢ 1/2 cup extra-virgin olive oil
  • Instructions

    • Place garlic in a mini food processor or blender and pulse until finely minced., 샴페인 식초,디종 겨자,꿀,레몬 주스,소금 및 후추를 넣고 블렌딩 될 때까지 처리하십시오. 측면을 긁어 내고 엑스트라 버진 올리브 오일을 부은 다음 유화 될 때까지 처리하십시오. 필요한 경우 소금과 후추를 더 추가하여 조미료를 맛보고 조정하십시오. (또는 마늘을 잘게 썰어 꽉 끼는 뚜껑이있는 항아리에 모든 성분을 넣고 유화 될 때까지 철저히 흔든다., 이나,중간 사발에서,휘젓고 다진 마늘과 식초,겨자,꿀,레몬즙,소금,후추를 결합 할 때까지,다음에 부어 EVOO 동안에 적극적으로 쫓기까지 유화입니다.)
    • 스토어에서 먹다 남은 음식은 밀폐 용기에 냉장고가 있습니다. 실온에 와서 사용하기 전에 잘 흔들 수 있도록하십시오.,

    EQUIPMENT NEEDED

    Calories: 174kcal | Carbohydrates: 3g | Protein: 1g | Fat: 18g | Saturated Fat: 2g | Sodium: 224mg | Fiber: 1g | Sugar: 3g | Vitamin C: 1mg | Iron: 1mg
    Made this recipe? I”d love to see on IG!Mention @FiveHeartHome or tag #FiveHeartHome!


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