어떻게 재가열 스테이크의 부드럽고 신선한
가의 생각을 묻는 시리는 어떻게 재가열 스테이크하우를 굽실거리는가? 고기 한 조각에 열을 올려야한다면 남은 스테이크를 제대로 재가열하는 방법을 배우는 것이 필수입니다. 면서 재가열 고기가 있을 수 있습 단점을 알고 있는 최고 팁과 트릭의 재가열하는 방법 스테이크 건조하지 않고 그것을 만들 수 있습니다 당신의 하루 저녁 식사를 맛과 같은 신선됩니다.
최상의 방법으로 데워 스
경우 시간이 문제가 되지 않는 경우,그 다음 가장 좋은 방법을 재가열 스테이크가 오븐에 있습니다., 일반적으로 일어나는 실수는—특히 서둘러있을 때—천천히 따뜻하게하기보다는 스테이크를 빨리 가열하는 것입니다. “재가열하는 스테이크 오븐에서 가장 안전한 방법을 보장하는 먹다 남은 음식으로는 맛있고 부드러운 그들은 밤에,전에”라는 코티 Rada,요리사 및 호스트의 육식에 천재 부엌이 있습니다.
전에 당신이 방법을 해결할 수 있는지 확인할 충분한 시간을 어떻게 재가열 구운 스테이크입니다. 오븐에서 스테이크를 재가열하는 데 약 20 분이 걸립니다(아래 정확히 방법에 대한 자세한 내용)., 게다가,당신은 봉사하기 전에 1~2 분 동안 고열로 프라이팬에 그것을 꿰매 야합니다. 하지만 좋은 소식은,하는 방법을 설명 하는 경우 재가열 스테이크 요리 이 방법은,당신은 고기는 축축하고 있습니다.
(사진용:Getty Images)
재가열하는 방법 스테이크에서 전자레인지
요리 전자레인지 반드시 이상적인 방법한 재가열하는 스테이크입니다., 그러나 당신이 필요로 하는 경우에 사용하는 시간을 절약 기술로,이러한 고려 끝에서 Rada 전문가는 어떻게 재가열 스테이크 없이 지나치게 익 어떻게 재가열 스테이크가 없이 그것을 밖으로 건조.
“당신이 집에서 요리,저장되어 있는지 확인하십시오 주에서 전날 밤에,으로 이러한 주요 성분을 만들기 위한 내의 먹다 남은 음식만큼 좋은 맛을 새로운”라고 설명합 Rada. 키 여기에,그녀는 말하고,추가로 많은 수분으로 할 수 있습으로 다시 요리하는지에서 스테이크로 적용합니다, 여기,그녀는 전자 레인지에서 스테이크를 재가열하는 방법을 네 가지 쉬운 단계로 보여줍니다.
- 차가운 스테이크를 깊고 전자 레인지에 안전한 접시에 넣으십시오.
- 남은 스테이크 주스(또는 원하는 스테이크 소스가 무엇이든간에)로 고기를 이슬비가 내립니다.
- 스테이크를 전자 레인지 안전 뚜껑 또는 플라스틱 랩으로 덮으십시오.
- 스테이크가 원하는 온도에 도달 할 때까지 30 초 단위로 낮은 전력에서 중간 전력으로 스테이크를 전자 레인지하십시오.,
(사진용:Getty Images)
재가열하는 방법 스테이크에서 오븐
재가열하는 스테이크 오븐에서 스마트한 방법을 경우에 특히 좋아하는 스테이크,촉촉한 육즙 맛으로 터져. 그렇게 말하면서,그것을 건조시키지 않고 그것을 가열하는 트릭은 미리 계획하는 것입니다. 이후 재가열하는 스테이크 오븐에서 이상 걸리 스토브 또는 레인지 확인,당신의 저녁 식사를 계획에는 다음이 포함됩니다 몇 가지 여분의 준비 작업과 시간입니다.,
외에는 최고의 선택을 위해 유지 맛을 오븐 방법은 표면을 특정 컷 스테이크입니다. 예를 들어,ribeye 스테이크를 재가열하는 방법을 궁금해하는 경우 많은 전문가가 오븐이 첫 번째 선택이라고 말할 것입니다.
이후 Rada 의 방법은 간단하고,그것을 약간의 시간을 배우고 가열하는 완벽한 조각의 고기니다. 다음은 7 가지 쉬운 단계로 오븐에서 스테이크를 재가열하는 방법입니다.
- 오븐을 화씨 250 도까지 예열하십시오.,
- 베이킹 접시를 가져 와서 베이킹 접시의 안쪽에 튼튼한 와이어 랙을 놓습니다.
- 남은 스테이크를 와이어 랙 위에 놓고 예열 된 오븐에 베이킹 접시를 놓습니다.
- 내부 온도가 화씨 약 100~110 도에 도달 할 때까지 스테이크를 요리하십시오. 일반적으로 약 20 분이 소요됩니다.
- 소량의 버터 나 기름(또는 여분의 퇴폐적 인 느낌이 든다면 많은 양)으로 프라이팬을 가열하십시오.
- 오븐에서 스테이크를 꺼내 가열 된 팬에 직접 놓습니다.
- 갈색이 될 때까지 각면에 스테이크를 시어., 이것은 각면에 약 1 분이어야합니다.
(사진용:Getty Images)
재가열하는 방법 스테이크에서 난로
당신은 당신의 다음날 스테이크를 절단 및 조각 같은 그 전날 밤? 그렇다면 라다는 스토브에서 스테이크를 재가열하는 방법을 배우는 것이 당신에게 가장 좋은 방법 일 수 있다고 말합니다. 그녀는 또한 남은 음식을 재가열하는이”sous vide”방법을 사용하면 필렛을 부드러운 영광으로 되돌릴 수 있다고 확신합니다., 여기,그녀는 스토브에서 스테이크를 재가열하는 방법에 대해 알아야 할 기본 단계를 살펴 봅니다.
- 당신의 고기가 실내 온도에 오도록 충분한 시간을 허용하십시오. 요리 된 스테이크를 재가열하는 방법을 논의 할 때,라다는 냉장고 밖에서 약 30 분이 트릭을해야한다고 말합니다.
- 낮은 열(약 130 화씨)에 물 냄비를 가져 오십시오.
- 남은 스테이크를 밀폐 된 냉동실 가방에 넣으십시오.
- 데워진 냄비에 냉동실 가방(스테이크가 들어 있음)을 담그십시오. 스테이크가 냄비 가장자리에 기대어 있지 않은지 확인하십시오.,<리>고기를 통해 따뜻하게 될 때까지 스테이크를 요리. 이것은 약 5 분이 소요됩니다.
- 소량의 버터 또는 기름으로 데워진 프라이팬에 스테이크를 시어. 이것은 당신의 스테이크에 완벽한 까맣게 칠한 외관을 제공합니다.
(사진용:Getty Images)
거기 당신은 그것을 세 가지 간단하고,소란 방법한 재가열하는 마지막 밤의 스테이크 저녁 식사입니다., 를 잡아 당신의 마음에 드는 와인을 재가열의 소수가 바삭한 감자 튀김 또는 남은 구운 감자,당신은 군침 식사 갈 준비가되어 있습니다! 고 지금은 당신이 알고있는 전문가를 위한 팁을 유지하는 스테이크 부드러운 맛의 전체,당신을 걱정할 필요가 없을거야에 대해 밖으로 던지라의 절단 이 다시합니다.
에서 더 많은 첫번째
어떻게 재가열 피자 그래서 맛도 좋아 그냥 전달
가장 좋은 방법열에는 로티세리 치킨 그래서 그것으로 맛으로 일 당신이 그것을 샀
을 잃게 10 파운드에 일주일에 당신의 대사로 뚱뚱한 불타는 기계