너무 많은 사탕무 주스가 혈압에 좋지 않습니까?

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Outside magazine 에는 Ryan Hall 이 지구력-(및 소화-)강화 음료의 신봉자 중 한 명이라고 언급 한 사탕무 주스 열풍에 관한 기사가 있습니다. 그것은”s 흥미로운 기사가 있지만”의 하나의 요구에서 그것은 내가 질문:

ccording 스테이시 Sims,스포츠 생리학자와 영양사에서는 스탠포드 대학교도 있 장기 부정적인 영향과 관련된 합성 질산염입니다., “계속 사용하면 신체 중지 만들기 질소 산화물,우리의 몸을 생산하는 자연스럽게 조절 혈압,”그녀는 말한다. “그리고 그것은 길 아래로 고혈압 문제를 일으킬 것입니다.”

그”는 내가 질문하는 부분이 아닙니다. 개발의성을 질산염 치료는 잘 알려져 있고 광범위하게 연구되는 주제이지만,그것을”상당히 더 복잡한 보다 신체 단순히 낮추는 자신의 질소 산화물 생산(여기서”s 의 검토는 일부의 이론)., 하지만 그는”s 옆에있는 지점이기 때문에 합성 질산염이 주어진 마음에 환자들은 유기 질산염과 같은 니트로글리세린,작동하는 본문에서 완전히 다른 방법에 비해 무기 질산염이 발견에서,말씀,사탕무와 시금치 및니다.

사탕무 주스 한 잔에 들어있는 질산염의 양은 이러한 종류의 문제를 일으키기에 충분합니까? “전체 식품에서 발견되는 천연 질산염은 더 안전합니다.”라고 그녀는 말합니다. “그러나 그것들을 너무 많이 섭취하더라도 당신에게 좋지 않을 수 있습니다.,”

여기에서”s what 최근 검토 저널에 마음(“무기 질산염과 심장 혈관 시스템”)는 말에는 사이의 차이는 유기 및 무기 질산염:

가 성장하는 몸의 증거를 지원하는 전망 무기 질산염이 될 수 있는 책임에 대한 건강 혜택의 일부는 과일과 야채의 풍부한 다이어트입니다. 중요한 것은 추가적인 장점을 나타난다는 사실에 거짓말을 생성 질소 산화물의 무기 질산염으로 고생하지 않는 허용…,

산화 질소는(다른 것들 중에서도)혈관을 이완시키고 넓히는 데 도움이되는”좋은 물건”입니다. 유기 질산염은 생각을 변환할 수있에서 혈관 질소 산화물;무기 질산으로 변환되는 아질산염에 의해 친절한 박테리아에서 입고,그 후로 변환하여 질소 산화물. 그것은”두 개의 완전히 다른 메커니즘이”s 는 증거는 없 효과의 무기 질산염을 착용”off”또는 당신의 몸을 중지 생산하는 자신의 질소 산화물.
그래서”너무 많은”질산염이 풍부한 채소를 먹는 것이 문제를 일으킬 수 있다는 것은 불가능합니까?, 글쎄,무엇이든 일어날 수 있고,나는 확실히 말하자면,모든 사탕무 다이어트보다식이 균형을 권장합니다. 그리고 사실,”권장 섭취량”의 질산은 놀라 울 정도로 저렴한,때문에 주로 지금은 크게-불신에 대한 두려움을”파란색 아기”증후군 발암 효과. 끝에서,최고의 증거를 보는 것입니다 무엇이 일어나는 실시간보다는 추정하는 것으로서 우리의 불완전한 이해의 몸”의 내부 생화학이 있습니다., 이를 위해,나는”d 는 것은 매우,매우 흥미로 어떤 증거가 너무 많이 먹는 시금치와 사탕무에서 발생”고혈압 문제를 다운로드”또는 다른 건강에 부정적인 결과를 고려하는 거의 모든 역학 연구에 역사를 발견했을 정확히 반대입니다.

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