Poblano-Ancho 고추
빛 요구 사항:전체 태양.
심기:유형에 따라 12~48 인치 간격으로 공간. (특정 권장 사항은 위의 정보를 참조하십시오.)
토양 요구 사항:고추는 배수가 잘되고 영양이 풍부한 토양이 필요합니다. 심기 전에 3~5 인치의 퇴비 또는 기타 유기물로 토양을 수정하십시오. 토양 pH 는 6.2~7.0 이어야합니다.
물 요구 사항:성장기 내내 토양을 지속적으로 촉촉하게 유지하십시오. 물 증발을 줄이기 위해 뿌리 덮개 토양.,
서리 싸움 계획:후추는 더운 날씨 작물입니다. 가벼운 서리는 식물(28ºf~32ºf)을 손상시키고 55ºf 이하의 temps 는 성장을 늦추고 잎이 황색을 띄게합니다. 깜짝 늦은 봄 서리가 예측에 있다면,서리 담요로 새로 심은 묘목을 보호하십시오.
일반적인 문제:주간 임시 직원이 90º F. 이상으로 급상승 할 때 식물은 꽃을 떨어 뜨립니다. 습한 날씨(특히 정원을 가진 무거운 토양하지 않는 잘 드레인)를 초대 할 수 있습 곰팡이 같은 질병 leafspot.,
수확인 이미지 식물 태그(또는 이 페이지 상단의)무엇을 배우고의 고추는 것 같을 때 성숙합니다. 일부 고추는 성숙시 빨간색,노란색 또는 다른 색으로 변합니다. 다른 것들은 녹색 단계에서 준비가되어 있지만 식물에 남겨두면 빨간색으로 변할 것입니다. 가지 치기 가위 또는 날카로운 칼을 사용하여 줄기의 짧은 스텁이 붙어있는 고추를 자릅니다. 고추를 손으로 잡아 당기면 전체 가지가 끊어 질 수 있습니다. 과일 스토어를 위해 더 이상 신선한이 사용하지 않는 경우 줄기를 제거를 만들 수 있습니다 오픈 상처는 익은 망치고있다.,
저장:느슨하게 닫힌 비닐 봉지에 냉장고에 씻지 않은(또는 씻어서 말린)고추를 보관하십시오. 수분은 후추의 적이며 서둘러 부패합니다. 피크 풍미와 영양을 위해 일주일 이내에 사용하십시오.
자세한 내용은 성장 방법 섹션의 Peppers 페이지를 방문하십시오.