요리의 단점은 아르헨티나:무엇을 먹을까 무엇을, When
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지글 스테이크,Malbec 멘도사에서,치즈-라덴의 피자와 파이 풍부한—아르헨티나가 자랑스럽게 자신의 음식에서 즙을습니다.
현지 요리 단점은하지만 가능한 한 그냥 짝을 마시고 고기를 삼키려는 것보다 더 스트레칭., 여기에서 특정 음식은 먹을 수만 특정 시간에,그리고 식사시간에 보일 것입니다 조직화하는 데 사용하는 먹고 그들이 원하는 언제든지 있습니다.
테이블의 내용.
아르헨티나 아침 식사
팬케이크,베이컨 및 시리얼 더미에 작별 인사를하십시오. 아르헨티나 식 아침 식사는 단 것을 강조하면서 짧고 달콤합니다., 패스트리,비스킷,아마도 케이크 또는 부드러운 치즈와 젤리로 먹은 토스트 몇 조각을 기대하십시오.
아르헨티나 일반적으로 아래로 세척들이 아침 식사와 함께 커피 또는 마테차,트렌드를 설정하는의 나머지를 위한 날입니다. 🧉
주요 식사:아르헨티나의 점심과 저녁 식사
점심은 일반적으로 하루 중 가장 큰 식사입니다. 언제든지 좋아하는 것은 채워진 짭짤한 생과자 인 엠파 나다입니다. 두 개 또는 세 개의 이러한 구성하는 주요에서 식사를 하거나 점심 또는 저녁 식사를 자주 먹는 간식입니다. 저녁 시간에는 스타터로 엠파 나다를 주문할 수 있습니다.,
에 있었던 사람들은 아르헨티나에 대한하는 동안 얻을 수 있습니다 empanada 피로 또는 실제로,empanada 배에서 모든 치즈입니다.
이런 경우에는 요리를 추구는 회사에서 다른 empanada 과부하는 외국인—아르헨티나가 나타나 결코 타이어는 자신이 좋아하는 간식입니다.
Miga 샌드위치,일반적으로만 먹은 오후에,하지만 미끄러짐에 뷔페 메뉴에서 저녁., 그들은 빵 껍질이없는 흰 빵으로 만든 평평한 샌드위치이며 차일 즈 생일 파티에서 니블을 기대할 수있는 일종의 것입니다.
맛 또는지,그들은 매우 인기가 있기에 아르헨티나와 빵집이 전체의 다양한 조합의 샌드위치–그러나 클래식 햄과 치즈를 장악으로 가장 인기가 있습니다.
기타 표준 아르헨티나의 요금을 그립니다 지중해에서 영향력 포함하여,태양의 반대 편(입힌 고기 패티),파스타 요리와 따흑따와 비슷한 파이,그러나 더 적은 달걀.,
더 많은 계란을 위해 플랫 브레드가 아니라 오믈렛 인 토틸라를 사용해보십시오.
Locro 와 guiso de lentejas 와 같은 스튜를 포함하여 아르헨티나 북부에서 전통적으로 먹는 음식은 겨울철에 인기가 있습니다.
콜드 컷의 고기,치즈와 올리브을 구성하는 피카, 플래터 수 있는 전채 요리에는 바비큐 또는 공동으로 단백질을 강화한 식사 레스토랑에서 같은 부에노스아이레스’라 Poesía.,
Merienda:키를 생존하는 날
유지하기 위해서 가는 동안 긴 갭 사이에는 점심 식사 및 저녁 식사를 채택하는 지역의 거주하 merienda 몇—패스트리와 커피 먹는 사 5-7p.m.,때로는 일반적인 카페 등이 있습니다.저녁 식사는 오후 9 시 30 분 이전에 생각조차하지 않으므로 티 타임 간식이 필요한 경우가 많습니다. 이 시점에서 여성들은 설탕 치료를 니블 링하기 전에 끝없는 식단에’cuidandose’라고 선언 할 것입니다.,
에도 불구하고 매일 입구의 건강에 해로운 간식,끊임없는 식단이 될 것으로 보인 이유 아르헨티나에는 전통적으로 얇은,하지만 일부는 그것을 믿기 때문에 짝을 억제하는 식욕을 다루고 있습니다.
기타 빠른 스낵 하루 동안에서 온 kioscos(리점)에는 표시의 큰 다양한 과자,초콜릿,비스킷과는 다른 달콤한 간식입니다.,
Asados(아르헨티나 구운 고기)
아르헨티나 사람들은 육식 동물로 잘 얻은 평판을 가지고 있습니다. 어떤 아사도 또는 바베큐에서,일반적인 관습은 인간적으로 가능한 한 많은 고기를 먹는 것입니다.,
지 않게 하는 것이 무엇이 테이블에 대한 모든 사용할 수 있는가 더 많은오고 그릴 수 있습니다. 까다로운 유형이 피해야 요구되는 부분의 동물들을 먹고 대답니다 그들 자신의 내장. (정말로 알고 싶은 사람들을 위해,우리의 게시물,고기의 상처를 참조하십시오).
아사도와 함께 샐러드를 먹는 것은 그들의 폭식에 대해 더 잘 느끼게하는 상징적 인 제스처로만 받아 들일 수 있습니다., 현지(및 가정 매운)양념을 치미추리는 적절한 반주에 대한 고기 알고 있어야 하는 길을 행진하는 스테이크에서 케첩 그릴 것입니다 부인해 보인다.
아르헨티나 피자 강박 관념
피자가 허용 가능한 먹는 식사를 언제든지 먹을 가진 위대한 기품이다. 모짜렐라(또는 모짜)와 올리브 몇 개가 넘쳐나는 반죽의 두꺼운 쐐기에 대한 아르헨티나의 열정은 끝이 없습니다. Fugazetta 의 형태로 아마도 oniony 잔치를 제외하고,기본적인’mozza’보다 애호가 아무것도 주문하여 팀을 실망시키지 마십시오.,
채식주의 참고해야하는 식물성 피자와 함께 제공 acelga(a 챠드와 비슷한 시금치)을 대신에 화이트 소스의 치즈입니다.
병아리 콩 평평한 빵 인 faina 를 주문하는 것을 잊지 마십시오. 이것은 둘 다 함께 먹을 수 있도록 피자 위에 놓아야합니다. 피자는 일반적으로 맥주와 함께 소비되거나 전통적인 피자 집에서는 달콤한 와인 모스 카토입니다.
회사,아르헨티나의 사람,그것을 주목해야한 먹고,자신의 피자와 포크 칼지 않는 것이 현명하는 피자 다른 세계에서도 이탈리나 뉴욕—라이벌 아르헨티나 버전입니다., 이 뿐만이 발생한 범죄하지만,피자-반역자가 될 것으로 간주 미친 강제로 먹는 아직 더 많은 치즈-라덴-피자까지 그들은 그들이 인정은 착각하고 있습니다.
아르헨티나 달콤한 이빨:저녁 식사 후&모
신성한의 달콤한 아르헨티나 dulce 드 leche.
달콤한 스프레드가 카라멜과 동일하거나 그보다 열등하다는 것을 제안하는 실수를 저 지르지 마십시오. Dulce de leche 에는 버터,우유 및 설탕이 포함되어 있지 않으며 대다수의 달콤한 간식에 등장합니다.,
Dulce de leche 는 특히 패스트리,alfajores(아르헨티나 비스킷)및 인기있는 생일 파티 케이크 인 chocotorta 에서 일반적입니다.
기타 일반적인 포함 푸딩 플랜 쌀푸딩 및 sopa 영어있는 케이크와 유사한 다른 지역 좋아하는,tiramusu. Zuppa Inglese 는 이탈리아에서 알려진 바와 같이 19 세기에 인기있는 영어 디저트에서 영감을 얻은 것처럼’영어 수프’로 번역됩니다.
아이스크림도 아르헨티나 좋아하는,그리고 관습 아사도 디저트입니다. 그것은 고품질이며 구식 방식으로 만들어졌습니다., 그것은 국가 좋아하는 맛,dulce 드 leche,그리고 메이트에 온다. 말벡이나 쇠고기 아이스크림에 대한 아이디어가 잡히기까지는 시간 문제 여야합니다.
달콤한/짭짤한 디저트 콤보의 경우 모험적인 유형은 치즈와 함께 마르 멜로(membrillo)를 시도해야합니다. 치즈와 섞인 마르 멜로의 탕은 일부 사람들의 감각을 밝히고 다른 사람들은 모든 소란이 무엇인지 궁금해합니다.,
얻을 수행 날짜 오른쪽:Gnoccis 및 Locro
있는 특정 요리는 관례에 먹는 특별한 일입니다. Gnoccis,(뇨 퀴스는 아르헨티나 방식의 철자)는 달의 29 일에 먹습니다. 이 전통은 gnoccis 가 돈이 빡빡했을 때 월말에 딱 맞는 값싼 채우기 요리이기 때문에 시작되었습니다.,
These days,접시되지 않은 실제로는 저렴하지만,아르헨티나하여 이에 대응 돈을 아래에서 자신의 판으로 그들이 먹고 그들의 gnocci 을 유치하는 번영에 대해 오는 달입니다.
에서 애국적인 휴가 등과 같은 노동일,25 의 수 월 9 일,자랑스러운 아르헨티나 요리 스튜 형태의 locro. 이 왕성한 요리는 옥수수,호박,콩 및 고기로 만들어지며 겨울 저녁에 적합합니다. 경고의 말씀:일부 버전에는 삼중 체 또는 소장이 포함되어 있습니다.
아르헨티나 전형적인 식사 시간
6:00-9:00 오전.,
아침 식사가:토스트 또는 medialunas,일반적으로 짝지만,일부 커피를 마시거나 거의 홍차
12:00-2:00p.m.
점심 식사:파스타,milanesa,또는 다른 고기 요리,샐러드 야채 요리,디저트
4:00-5:00p.m
Merienda:친구 또는 커피와 함께 facturas,쿠키 또는 케이크
8:30-10:00,
석식:작은 부분의 파스타,milanesa,고기, 수프 또는 렌즈콩 스튜 그리고 어쩌면 디저트 또는 커피
실수 | 현실 |
가정 식물성 empanada 입니다 건강한 선택권을 가득한 신선한 야채 | 나다 de verdura 거의 아무것도 포함되어 있 이상 acelga 는 대체 시금치., |
순서 나다,따흑따 또는 피자 샐러드와 함께 또는 다른 반찬 | 이 음식과 결합되지 않아야를 제외하고 아무것도 모른다.
샐러드를 먹는 피자와 것으로 본 겨 혼합 시도하지 말아야지 않고 두려움의 심각한 사회적 보복. |
추가 검은 후추로 간을 음식 | 추가 많은 양의 소금,하지만 결코 후추에 모두 포함 샐러드,특히 샐러드입니다.
아르헨티나 소금박이 너무 광범위하다는 2011 년 정부는 실제로 만든 불법에 대한 소금을 넣어야에서 테이블에 있습니다., 부에노스 아이레스의 웨이터들은 대부분이 법을 무시하기로 결정했습니다. |
아무것도 기대하는 매운 | 아르헨티나 진정으로 입맛을 용납하지 않습니다 양념,그리고 방언으로 민감한 고추으로 그들을 심하게 준비된 고기입니다.
외국인들이 한국에 혼합하는 것을 잊지 맛을 전부 기억하는 명백 양념입니의 인생에서 가장 아르헨티나를 가지고 있다. 그것을 믿지 않습니까? Milanesa de soja 를 사용해보십시오., |
햄버거를 주문’completo’과를 기대하고 샐러드의 다양한 측면에 | ‘Completo’는 당신에게 햄버거와 함께 올 것이다 양상추,토마토,치즈,햄,주요 성분,튀긴다.
즉,심장 마비에 가까운 한 식사. 마요네즈,케첩 및 겨자를 추가하여 전체 효과를 얻으십시오.,> |
—로지 Hilder
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