당근의 건강상의 이점은 무엇입니까?
공유 Pinterest당근은 비타민,미네랄 및 섬유질이 풍부합니다. 그들은 또한 항산화 물질의 좋은 원천입니다.
산화 방지제는 식물 기반 식품에 존재하는 영양소입니다. 그들은 몸을 도움을 제거하는 유리기,불안정한 분자 일으킬 수 있는 셀룰라 손상하는 경우도 많이 체내에 축적된다.,
자유 라디칼은 자연적 과정과 환경 적 압력으로 인해 발생합니다. 몸은 많은 자유 라디칼을 자연적으로 제거 할 수 있지만식이 항산화 제는 특히 산화제 부하가 높을 때 도움이 될 수 있습니다.다음은 당근이 건강을 지원할 수있는 몇 가지 방법입니다.
비전
당근이 어둠 속에서 볼 수 있도록 도와 줄 수 있습니까? 어떤면에서는 그렇습니다.
당근에는 비타민 A 가 포함되어 있으며 비타민 a 결핍은 진행성 안 질환 인 xerophthalmia 를 초래할 수 있습니다. Xerophthalmia 는 야맹증을 유발하거나 빛의 수준이 낮을 때 보는 데 어려움을 겪을 수 있습니다.,
규정 식 보충 교재의 사무실에 따르면,비타민 a 의 부족은 아이들에있는 실명의 주요 예방 가능한 원인의 한개이다.어떤면에서는 당근이 어둠 속에서 볼 수 있도록 도와줍니다.
그러나 대부분의 사람들의 시력은 비타민 a 결핍이없는 한 당근을 먹는 것으로부터 개선 될 것 같지 않습니다.
당근을 포함한 산화 방지제 루테인 및 지아잔틴,그리고 두 가지의 조합을 방지할 수 있습니다 나이 관련 황반변성,시각의 유형 손실이다.
눈 건강을 유지하는 데 도움이되는 10 가지 음식에 대해 알아보십시오.,
암
너무 많은 활성산소가 몸의 위험을 증가시킬 수 있는 다양한 종류의 암에 따라,국립암연구소.
항산화 효과의식이 카로티노이드—노란색,오렌지,그리고 붉은 유기 안료는 현재에서 당근 등 야채—은 이러한 위험을 감소시킬 수있다. 루테인과 제아잔틴은 이러한 카로티노이드의 두 가지 예입니다.
무게 61 그램(g)의 중간 크기의 생 당근 1 개에는 비타민 A 의 509 마이크로 그램(mcg)RAE 가 들어 있습니다.,
그는 또한 제공합니다 5,050mcg 의 베타 카로틴과 2,120mcg 의 카로틴 알파,두 개의 프로비타민 A 산화 방지제는 몸으로 변환할 수 있으로 더 많은 비타민 A,으로 필요합니다.
에 따르면 2015-2020 식이 지침에 대한 미국인 여성 성인 소모할 필요가 적어도 700mcg RAE 의 비타민 A,매일 동안 성인 남성에 필요한 최소 900mcg RAE.
전립선 암:2015 년 연구 검토는 카로티노이드가 풍부한식이 요법과 전립선 암 위험 감소 사이의 연관성을 제시했습니다. 그러나 협회를 확인한 다음 그 원인을 결정하려면 더 많은 연구가 필요합니다.,
백혈병:2011 년에,연구자들은 증거를 발견하는 영양소에서는 당근 주스 추출을 죽일 수 있다 백혈병 세포하고 느려지거나 정지의 진행성.
폐암에는 또한 2011 년에는 연구는 결론을 마시는 당근 주스을 방지하는 데 도움이 될 수 있습니다 피해의 유형에 이르는 폐암에는 흡연자입니다.
이전에,2008 년 메타-분석 표기는 참가자들과 함께 높은 흡입구의 다양한 카로티노이드가 있었 21%낮은 폐암의 위험을 조절한 후에는 흡연보다 참가자들어 그룹이 있습니다.암과식이 요법의 연관성은 무엇입니까? 여기에서 알아보십시오.,
소화기 건강
더 소모 카로테노이드 풍부한 음식을 낮출 수 있습니다 결장암의 위험에 따르면,2014 년 연구하는 데이터가 포함되어 있에서 893 사람들이다.
연구 결과의 발표 된 연구는 다음과 같은 올해는 소비하는 사람들은 높은 섬유 식 낮은 대장암 위험이 사람보다 작은 소비 섬유입니다.
중간 당근은 나이와 성별에 따라 1.7g 의 섬유 또는 사람의 일일 필요량의 5%에서 7.6%사이를 포함합니다. 한편,잘게 잘린 당근 1 컵은 3.58g 의 섬유를 제공합니다.,
고 섬유질 식품은 장 건강을 증진시킬 수 있지만 어떤 음식을 피해야합니까?
당뇨병 통제
당근은 감미로운 풍미가 있고 자연적인 설탕을 포함한다. 이것은 당뇨병을 가진 사람들에게 무엇을 의미합니까?
탄수화물은 당근의 약 10%를 구성하며,이 중 거의 절반이 설탕입니다. 이 탄수화물 함량의 또 다른 30%는 섬유질입니다. 중간 당근은 25 칼로리를 제공합니다.
전반적으로 이것은 당근을 설탕이 상대적으로 적은 저칼로리,고 섬유질 음식으로 만듭니다. 이러한 이유로 혈당 지수(GI)에서 점수가 낮습니다., 이 지수는 당뇨병을 앓고있는 사람들이 어떤 음식이 혈당 수치를 올릴 가능성이 있는지 이해하는 데 도움이 될 수 있습니다.
삶은 당근은 GI 점수가 약 39 입니다. 이것은 그들이 혈당 스파이크를 유발할 가능성이 있으며 당뇨병을 앓고있는 사람들이 먹기에 안전하다는 것을 의미합니다.
한편,저자의 2018 검토 결론을 사용할 경우 높은 섬유 식단을 방지하는 데 도움이 될 수 있습니다 개발의 2 형 당뇨병의 원인입니다. 고 섬유질 식품은 또한 제 2 형 당뇨병 환자가 혈당 수치를 관리하는 데 도움이 될 수 있습니다.
7 일 당뇨병 다이어트 계획은 무엇입니까? 여기에서 알아보십시오.,
혈압 및 심혈관 건강
당근의 섬유 및 칼륨은 혈압 관리에 도움이 될 수 있습니다.
미국 심장협회(AHA)는 사람들을 격려하여 추가 적은 소금,또는 나트륨,식사,먹는 동안 음식을 더 포함하는 칼륨 등으로 당근. 칼륨은 혈관을 이완시켜 고혈압 및 기타 심혈관 문제의 위험을 줄입니다.
하나의 중간 당근은 사람의 일일 칼륨 요구량의 약 4%를 제공합니다.,
한편,2017 검토 결론이 높은 사람들 섬유 섭취량을 개발할 가능성이 적은 심장 혈관 질병보다는 사람들이 먹는 작은 섬유가 있습니다. 섬유질을 많이 섭취하면 혈중 저밀도 지단백질 또는”나쁜”콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
어떤 음식이 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니까? 여기에서 알아보십시오.
면역 기능과 치유
다른 항산화제로 당근을 제공하는 비타민 C
비타민 C 에 기여하고 콜라겐 생산입니다., 콜라겐은 결합 조직의 핵심 구성 요소이며 상처 치유 및 신체 건강 유지에 필수적입니다.비타민은 면역 세포에도 존재하므로 신체가 질병과 싸우는 데 도움이됩니다. 건강한 면역 체계는 2017 년 연구에 따르면 암을 포함한 다양한 질병을 예방할 수 있습니다.사람이 몸이 좋지 않으면 면역 체계가 더 열심히 일해야하며 이로 인해 비타민 C 수치가 손상 될 수 있습니다.
일부 전문가들은 비타민 C 를 추가로 복용하면 스트레스를받을 때 면역계의 기능을 높일 수 있다고 생각합니다., 예를 들어 비타민 C 를 섭취하면 감기의 심각성과 지속 기간이 약간 줄어들 수 있습니다.
면역 체계를 강화시킬 수있는 15 가지 음식에 대해 알아보십시오.
뼈 건강
당근은 비타민 K 와 소량의 칼슘과 인을 함유하고 있습니다. 이들 모두는 뼈 건강에 기여하며 골다공증 예방에 도움이 될 수 있습니다.균형 잡힌 식단은 뼈를 건강하게 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이것을하는 다른 자연적인 방법이 있습니까? 여기에서 알아보십시오.