The Cookful (한국어)

훈제 닭 허벅지는 진정한 대접입니다. 당신은 당신이 그들과 함께 만들 수있는 요리가 너무 많기 때문에 배치를 두 배로(또는 세 배로)하고 싶을 것입니다.

로 제공되는 식사와 피크닉 요리 또는 성분으로 사용 타코,피자,초,또는 라자냐,이러한 육즙,부드러운,훈제한 닭이 신속하게 가족 좋아합니다. 그들은 함께 넣어 슈퍼 쉽습니다., 이후 금연 시간을 2~3 시간의 크기에 따라 허벅지,나는 더블룸 또는 트리플 비법 그래서 나는 엑스트라를 동결하여 나중에 사용.

어떤 나무의 유형을 사용하여 흡연에 대한 닭

몇 가지 종류의 나무는 닭고기 포함하여 오리나무,벚꽃,hickory,피칸. 허벅지에 대한 나의 선호는 애플 우드입니다. 그것은 좋은 미묘한,달콤한 맛을 압도하지 않는 허벅지와 그렇게 잘 작동으로 파프리카와 브라운 설탕에서 향신료 혼합입니다., 당신이 더 많은 것을 배우고 싶어에 대한 맛의 다른 유형의 숲 사용,여기에 문서는 설명의 다른 유형 목제,향료,사용,그리고 심지어는 제안 나무는 당신은 사용하지 않아.

왜 뼈 없는 껍질을 벗기는 닭 허벅지에 대한 좋은 흡연

I 을 사용하여 뼈 없는 껍질을 벗기는 닭 허벅다리를 위한 간단한 이유는 닭고기는 피부하지 않을 얻을 바삭하는 동안 흡연 과정입니다., 네이 있을 달성하기 위해 여러 가지 방법이 바삭한 피부처럼 피부를 제거에서 허벅지를 긁어 초과 지방한 후 재기연 또는 불에 구워서 허벅지 오븐에 한 번 그들은 돈을 절약하세요! 솔직히,나는 단지 그것이 여분의 일의 가치가 있다고 생각하지 않는다. 따라서 뼈없는 피부가없는 닭 허벅지.

흡연을 위해 닭 허벅지를 어떻게 준비합니까?

뼈없는 피부가없는 허벅지가 피부를 제거했지만 종종 여전히 남아있는 지방과 피부의 큰 덩어리가 있습니다., 을 제거는 이러한 여분의 비트,풀 허벅지,트리밍 초과 지방과 피부,날카로운 칼로 pat 허벅지 건조한 다음 다시 목록 허벅지로 원통 모양입니다.

허벅지를 소금으로 간단히 조미하면 괜찮을 것입니다. 그러나 나는 향신료 문지름을 사용하여 맛의 레이어를 만드는 것을 좋아합니다. 나의 큰 팬을 만드는 내 자신의 혼합기 때문 할 수있는 기회를 제공합 개발을 맛 프로파일의 형식을 기반으로 하는 나무의 사용되고 있습니다. 갈색 설탕,파프리카 및 향신료의 간단한 조화는 애플 우드를 완벽하게 칭찬합니다.,

후 다시 회전,허벅지 시즌의 모든 측면으로 자유롭게 향신료 혼합과될 때까지 흡연이 예열 250℉까지 올립니다.

에 대한 빠른 참고 후추:는 시즌으로 고추 후연 어떤 고기입니다. 후추는 오랜 기간 동안 훈제했을 때 뾰족하게 변하는 경향이 있습니다.

얼마나 걸을 전체가 금연 닭

미국 농무부 권고 요리하는 가금류를 165F. 의 크기에 따라 귀하의 닭이 걸릴 수 있습니다 사이에 2~3 시간에서 250℉까지 올립니다.,

배치 한 후에 허벅지에서 흡연자가 있는지 확인하고,그들이 혼잡하지 않을 확인들에 대해 1 1/2 시간 내에 즉시 읽기 온도계입니다. 내 흡연자가 한쪽에 화실을 가지고 있기 때문에,나는 더 작은 허벅지를 주요 열원에서 더 멀리 놓습니다. 이것은 허벅지 각각이 가능한 한 고르게 요리되도록합니다.

일단 내부의 온도는 두꺼운 부분에 닭의에 도달하면 적절한 내부 온도를 제거하기 위해 닭을 접시고 느슨하게 닫은 뒤 알루미늄 호일 수 있습니다.,이 과정에서 가장 중요한 단계 중 하나는 고기를 썰기 전에 앉을 수있게하는 것입니다. 당신이하지 않으면,당신은 우리가 개발하기 위해 열심히 노력했던 그 풍미 가득한 주스를 모두 잃을 것입니다. 5~7 분은 긴장을 풀고 주스가 재분배 할 수 있도록 고기 시간에 섬유를 줄 것입니다.

는 방법을 사용하는 훈제한 닭

와 함께 제공 baked beans 드 또는 구운 감자 샐러드와의 측면 콘브레드,이러한 훈제한 닭들에게 맛있는 식사입니다. 그러나 당신은 단지 닭 허벅지 식사 이상을 위해 그들을 사용할 수 있습니다. 다음은 성분으로 사용하는 내가 가장 좋아하는 방법 중 일부입니다.,

• 훈제 chicken tacos–에 봉사하는 따뜻한 옥수수 또띠아와 아보카도,실란트,라임 웨지
• 최신의 옆에 배치의 나초와 훈제 닭이, 당신은 나에게 감사를 위해 이 제안😉
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