발사믹 식초가 나빠지나요?

2월 8, 2021 admin 0 Comments

발사믹 식초가 만료됩니까? 발사믹 식초가 부적절하게 보관되면 나빠질 수 있지만,대부분의 시간은 소비하기에 좋은 상태 여야합니다.

발사믹 식초는 다른 식초에 비해 다소 특별한 유형의 식초입니다. 그들은 포도에서 감소하고 일반 식초보다 더 많은 비용이 든다. 나이 든 것들은 젊은 나이의 것들보다 더 비쌉니다.

사람이 있다면 거의 그것을 사용하거나에만 저장소에서 주방에 대한 오랜 기간 수,발사믹 식초를 가 나쁜가요?, 우수한 품질과 숙성 된 것들은 15 년에서 150 년까지 다양 할 수 있으며,부패 될 가능성은 거의 없습니다. 사실,그들은 만료 날짜가 없습니다.

이것은 또한 식초 연구소의 주장과 연구에 의해 뒷받침됩니다.

을 말하고는,당신이 시도하려는 좋은 상태를 유지하도록 자신의 맛과 품질에 걸쳐 동일하게 유지됩니다.

사진이수학점:쥘–thestonesoup.com

의 수명을 발사믹 식초

그렇게 얼마나 발사믹 식초를 지난 후에 열?, 실제로 유통 기한이 길지 않은 많은 조미료와는 달리 발사믹 식초는 평범하지 않은 것입니다.

일반적으로 좋은 품질의 것들을 지속할 수 있고 아주 잘 그래서 그들은 안전을 소비합니다.

대신에 점점 악화되고 오래된 시간에,발사믹 식초를 제품에 사실은 나이가 더 좋아진다. 식초가 숙성 될수록 맛이 좋고 부드럽습니다.

발사믹 식초의 많은 등급이 있지만 정통 것들은 Lambrusco 와 Trebbiano 포도로 만들어져 식초로 축소됩니다., 그들이 나무 통에서 오래 숙성 될수록 두껍고 풍부하며 어두운 갈색이됩니다.

전통적으로 준비된 발사믹 식초는 일반적으로 유통 기한이 길다. 그들 중 일부는 가족 세대에 의해 전달됩니다. 그 식초는 방울에 드물게 사용되며 적절하게 보관하면 시간이 지남에 따라 맛이 향상됩니다.

일부 고급 세,식초로 유지하고 150 년 그러나 그들은 아주 드문 기회는 당신이 드물게 볼 시장에서 그들을.,

정통 전통 장인 발사믹 식초의 경우 Aceto Balsamico Tradizionale di Modena 라고 표시된 것을 구입하십시오. 그들은 이탈리아 모데나에서 전통적인 방법을 사용하여 특별히 가공되고 숙성됩니다.

상업적으로 준비된 발사믹 식초의 경우,최적의 소비 기간은 3 년에서 5 년 사이의 몇 년 동안 지속됩니다. 기간을 통과 한 후에도 여전히 소모품이 될 수 있습니다. 그러나 품질 저하가있을 것이며 맛에 만족하지 못할 수도 있습니다.,

기본적으로 발사믹 식초에는 만료일이 없으며 무기한 보관할 수 있습니다. 그들은 산성 성격을 가지고 있으며 자기 보존 적입니다.

마리 네이드,고기,샐러드 드레싱 등에 사용하기 전에 항상 맛을내는 것이 좋습니다. 그래서 당신은 그(것)들을 사용하기 위하여 진행하기 전에 질인 방법을 알고 있습니다.

때마다 당신은 열병의 발사믹 식초와 사용되는 항상 그것을 기억하는 물개 병 뚜껑을 다시 단단히 보존하기 위해 품질입니다. 산소에 그것을 드러내는 것은 어떤 산화 또는 나쁘게 함을 일으키는 원인이 되지 않더라도.,

밀봉하기 전에 주방 수건으로 병과 캡의 가장자리를 깨끗이 닦으십시오.

는 것이 중요 물개 모자 다시 다음과 같은 이유로 인해

처럼을 저장하는 방법은 다른는 식초,발사믹 식초 저장되어야에 건조한 지역은 햇빛에 노출되지 않습니다.,

캐비닛과 식료품 저장실은 식초를 빛과 고온에서 멀리 떨어 뜨릴 수 있으므로 좋은 보관 선택입니다. 이것은 그들이 당신의 식초의 맛을 바꿀 수 있었기 때문에 필요합니다.

이것은 저장되어야에서의 최적의 온도를 5~30 도 C.

사용하는 경우에는 식초 샐러드 드레싱을 유지하려는 냉장,냉장 될 수 있다.

발사믹 식초는 오염이 있거나 열에 크게 노출되지 않는 한 나 빠지지 않습니다.,

시간이 지남에 따라 흐려질 수 있지만 그것이 나 빠졌음을 의미하지는 않습니다. 그것이 흐리게되면 놀라지 말고,그것을 맛보고 그것이 정말로 부패한 지보십시오.

발사믹 식초의 일반적인 맛은 단맛이 나는 온화한 산성입니다. 그것이 매우 시큼하고 가혹한 맛을 내기 시작하면,아마도 품질이 악화되었을 것입니다.

않는 경우 보 gross,곰팡이거나 일부를 포함한 외부 물질,그것은 될 수 있는 시간을 폐기합니다.

앞에서 설명한 바와 같이,문서 항상 병 뚜껑 후 사용하거나 다른 사람의 발사믹 식초를 천천히 증발습니다.