Alisa 에게 물어보십시오:유제품이없는 유청과 같은 것이 있습니까?

Q:Averie 와 Ricki–유제품이없는 유청과 같은 것이 있습니까?

A:Alisa-이 질문은 실제로 서로 이틀 이내에 두 명의 동료 음식 블로거로부터 나왔습니다. Averie 코멘트를 받/이메일에서 블로거 주장하는 것이 브랜드 LUNA 사용유제품 유장(단백질)하는 동안,로이었다 말하기와 신사에서는 당사자가 명시하는 얻을 수 있는 유제품이-무료/채식주의 유장. 흥미를 느끼면서,두 숙녀는 이것이 사실인지 알고 싶어했습니다.,불행히도 그러한 제품은 없습니다. 그렇지 않으면 우유 플라스마라고 불리는 유장은 정의에 의해”우유가 응결되고 긴장된 후에 남아있는 액체입니다.”그것은 치즈 제조와 카제인 생산으로 인한 부산물입니다. 따라서 유장은 특히 포유류 우유의 일부입니다. 그것은에서 발견되지 않는 것 같은 콩(두유),코코넛(코코넛 밀크)또는 기타 식물성 식품들.,

비록 당신이 볼 것이 유청에는 성분의 라벨은 가공식품(자주에 추가한 맛의 그리고/또는 질감),웨이 증가 인기를 얻고 있으로 단백질을 분말입니다. 혼란에서 발생할 수 있다는 사실을 발견 유장단백질 분말로 레테르를 붙이는”유료”(와 같은 미국의 유장단백질의 분말)및/또는”카세인 무”또는”아니오 카세인”(등 제이 Robb 단백질 유장분말),그리고 많은 브랜드로 승진에서 낮은 증상입니다. 그럼에도 불구하고,유청 자체는 여전히 우유에서 유래,일반적으로 우유에서만,때때로 다른 포유류와 같은 염소., 사람들은 특히 유제품의 유 또는 민감한 카세인이 될 수 있을 견딜 수 있는 순수한 유청 분말로 표시 유-무료 또는 카세인 무 각각하지만,잠재력을 교차 오염을 고려해야 합니다.

마음에 유지 또는 유장은 두 번째로 가장성 우유 단백질이 다음을 카세인,그리고 어떤 사람들은 심지어 그들은 알레르기성/민감한를 유지 카세인이다. 우유 감도 또는 알레르기 항원이 우려되는 경우 맛을 테스트하기 전에 유청이 안전한지 확인하십시오.,

로 LUNA 질문 바로,새로운 루나 단백질은 바지를 포함 웨이고,그것을 구체적으로 미국의 자주 묻는 질문에는 유장에서 파생된 유제품(모든 유장가–위 참조). 저는 실망했 자신을 보 루나 제품의 도착에 적합하지 않은 제품 다이어트,하지만 다른 수많은 유제품을 가능한 바를 그 빈자리를 채우고 있습니다. 수백 가지의 비 유제품 에너지 및 스낵바 옵션에 대해서는 유제품 없음 목록을 참조하십시오.

더 많은 유제품이없는 Q&a 주제는 Alisa 질문 페이지를 참조하십시오.

Alisa Fleming 은 GoDairyFree 의 창립자입니다.,go Dairy Free 의 org 및 저자:우유 알레르기,유당 불내증 및 카제인이없는 생활을위한 가이드 및 요리 책. 또한 그녀는 자신의 유제품 라이프 스타일,알리사 경험을 가지고의 요구에 취사 다양한 특수 다이어트를 포함하여,글루텐,간장-유,달걀,무료로 채식을 하고,여러 음식을 알레르기가 있습니다.

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