30 분 구운 돼지 고기 안심
30 분 이내에 가장 맛있고 육즙이 많은 돼지 고기 안심을 요리하는 방법. 우리는 간단한 요리법을 좋아합니다. 그 이유는 이 볶은 돼지고기 레시피를 좋아하는 주위에 여기에 당신은 뜨거운 팬,양념을 문지르거나 허브와 돼지고기 안심(또한 돼지고기 등심 미국 이외). 이동을 쉽게 구운 돼지고기 안심 레시피 또는 우리의 빠른 레시피를 보여주는 동영상을 어떻게 우리는 그것을 확인합니다.,
시계는 우리들에게 요리법
우리의 실패 방법에 대한 요리 돼지고기 안심
돼지고기 안심이 린과가 거의 없는 지방입니다. 그래서 촉촉하고 육즙을 유지하는 것은 까다로울 수 있습니다. 즉,가장 즙이 많은 구운 돼지 고기 안심에 대한 이러한 단계를 알지 못하는 경우입니다.,
더:우리는 같은 방법을 사용할 때 우리의 볶은 돼지고기 안심이 고추와 양파입니다.
이를 위해 특정 레시피가 필요하지 않으며 가장 잘 요리하는 단계 만 있으면됩니다. 맛은 당신에게 달려 있습니다-우리는 아래에 몇 가지 제안을했습니다.,
1 단계:시즌의 돼지고기
에 대한 최고의 돼지고기 안심,pat 돼지 고기가 건조한 다음에 자유주의 시즌에 소금,후추로 간을 합니다. 고기를 마른 상태로 두드려서 소금과 후추가 달라 붙는 데 도움이됩니다. 그것은 또한 당신이 고기를 갈색으로 할 때 프라이팬에 스퍼터링이 적다는 것을 의미합니다.
2 단계:브라운 돼지고기에서 프라이팬
굽기 전에,우리는 항상 무감각의 돼지고기의 모든 측면에 처음이다. 양념을 치고 나서 뜨거운 냄비에 던지십시오-우리는 이것을 위해 우리의 주철 프라이팬을 좋아합니다. 그들이 황금 갈색이 될 때까지 모든면을 꿰매십시오. 돼지 고기가 여전히 중간에 날것이라면 괜찮습니다.,
경우 돼지고기는 갈색의 모든 측면에,그것은 준비하는 활주로 오븐입니다. 당신이 어떤 허브 나 조미료를 사용하고 있다면,지금 그들을 추가 할 시간입니다.
돼지 고기를 태우기 전에 허브를 추가했을 수도 있지만,그것은 그들을 매장시킬 위험이 있습니다. 에 추가하여 그 후에 타는듯한 고기 구이,허브 맛을 추가,하지만 켜지지 않습니다 브라고 쓴 것입니다.,
3 단계:마무리 오븐
요리를 완성 돼지 고기,우리는 활주로 뜨거운 오븐입니다. 우리는 오븐 온도를 높게 유지하고 15 분에서 20 분 동안 돼지 고기를 굽습니다.
가장 두꺼운 부분에 삽입 된 내부 온도계가 F.145 도에서 150 도 사이에 등록 될 때까지 돼지 고기를 요리하십시오. 당신이 분홍색의 팬이 아니라면,조금 더 요리하십시오,그러나 그것을 과용하지 않도록주의하십시오.,
에서 우리의 쉬운 레몬 닭고기 레시피 우리가 사용하는 방법과 동일한 방법:시즌,로, 다음 오븐에 완료 될 때까지 요리를 통해. 파삭 파삭 한 피부로 완벽하게 조리되고 육즙이 많은 닭고기를 만듭니다.
4 단계:빠른 팬 소스
에 대한 수분이 돼지고기 안심,빠른 팬 소스입니다. 이렇게하려면 돼지 고기를 요리 한 것과 같은 프라이팬을 사용하여 약 3/4 컵의 액체를 넣으십시오., 사과 사이다(우리가 한 것),와인,닭고기 스톡,야채 스톡 또는 쇠고기 국물을 사용할 수 있습니다. 반으로 줄어들 때까지 그 액체를 요리 한 다음 버터 큰 스푼으로 소용돌이 치십시오.
맛의 조합
이미 있을 수도 있습 무리의 절반에 사용되는 향신료를 문지에서 당신의 식품 저장실,여기에 몇 가지 제안을 사용하는 방법에 대한 그들이 조리법이다. 우리의 조리법은 돼지 고기,향신료 문지름 및 팬 소스를 만들기위한 탈기 액의 세 가지를 요구합니다.,
- 매운 맛사지 고추,마늘,아마 어떤 chipotle+사과 사과주,사과 주스 또는 크랜베리 주스
- 닭고기 양념+치킨 스톡
- 스테이크 양념+붉은 포도주 또는 쇠고기 국
- 로즈마리 또는 타임 혼합+드라이 화이트 와인,드라이 붉은 포도주, 쇠고기 육수 또는 치킨 스톡
더 쉽게 돼지 고기 요리법
- 하려고 우리의 레시피를 만들기 위한 최고의 육즙 프라이팬 돼지고기 더 자세한 정보가 필요할 경우에는 그들을 굽,여기에서의 우리의 레시피에 대한 오븐에 구운 돼지고기.,
- 사과와 양파를 곁들인 돼지 고기 안심을위한이 조리법에는 너무 많은 행복한 리뷰가 있습니다.
- 우리의 쉬운 돼지 고기 타코는 지상 돼지 고기를 요구하므로 빨리 모입니다.
- 모두가이 뽑은 돼지 고기 요리법을 좋아합니다. 우리는 천천히 밥솥에서뿐만 아니라 압력솥에서 그것을 만드는 방법을 보여줍니다.
레시피 업데이트,원래 2012 년 1 월 게시. 2012 년에 이것을 게시 한 이래로,우리는 더 명확하게하기 위해 레시피를 조정했습니다., –아담과 조앤
30 분 거리에 구운 돼지고기 안심 레시피
- PREP10mins
- 쿡 20mins
- 총 30mins
에 대한 최고의 수분이 돼지고기 안심,무감각의 돼지고기에서 모든 측면에서 프라이팬을 완료하기 전에 오븐에 있습니다. 향신료 혼합을 사용할까지 우리가 사용하는 사랑이 매운 스테이크를 향신료 혼합 또는 신선한 허브는 로즈마리와 타임., 우리는이 돼지 고기를 폴렌타 또는 으깬 감자 위에 제공하는 것을 좋아합니다.,s 는 약 6 인분
해야 합
2(1~1 1/2 파운드)돼지고기 tenderloins(또한 돼지고기 등심)
소금과 신선한 갈은 후추
2tablespoons canola 또는 식물성 기름
1~2 큰 술 혼합 조미료/rub,당신의 선택의 신선 또는 건조
3/4cup wine, 국물 과 또는 조합
1 큰술,무염 버터
방향
- 준비하는 돼지고기
- 마
열 오븐 425F., 어떤 은색 피부의 각 안심을 다듬습니다(이것은 요리 될 때 힘들 수 있습니다. 작은 날카로운 칼을 사용하고 칼날을 아래쪽과 바깥쪽으로 밀어서 제거하십시오). 종이 타월로 돼지 고기를 두드려 말리십시오. 그런 다음 소금과 후추로 아낌없이 맛을 낸다.
중불로 큰 주철 프라이팬이나 무거운 바닥 오븐 안전 프라이팬에 기름 한 스푼을 가열하십시오. 돼지 고기 안심을 넣고 가끔씩 갈색으로 변할 때까지 한 면당 약 2 분 정도 요리하십시오. 돼지 고기 위에 조미료 블렌드 또는 허브를 뿌리십시오.,
로스트는 10~15 분 전까지 또는 내부 온도계 삽입된 가장 두꺼운 부분으로 레지스터 사 145 150 도 F.
전송 돼지고기 넓판 및 덮개와 함께 알루미늄 호일 수 있습니다. 약 10 분 정도 쉬게하십시오. 돼지 고기가 쉬는 동안 프라이팬을 중간 열에 다시 놓습니다. 사과 사이다를 넣고 반으로 줄일 때까지 끓인다. 버터를 넣은 다음 돼지 고기 위에 이슬비를 낸다.
아담과 Joanne”s 팁
- 때는 돼지고기 안심가? 우리는 돼지 고기를 145 도 F 로 요리합니다., 이것은 돼지 고기가 중간에 간신히 분홍색이되고,먹기에 안전하며,매우 육즙이 많다는 것을 의미합니다. 돼지 고기 안심을 145 도 f 와 160 도 f 사이의 어느 곳 으로든 요리 할 수 있습니다.
- 영양 사실:아래에 제공된 영양 사실은 추정치입니다. 우리는 usda 데이터베이스를 사용하여 대략적인 값을 계산했습니다.
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