토마토는 과일인가 야채인가?

0 Comments

아,나이 오래된 질문:”토마토는 과일인가 야채인가?”당신은 아마 당신이 대답을 알고 있다고 생각하지만,당신은합니까? 으로,그것은 모두고 있는지 여부에 따라 달라집에서 나오는 과학적 또는 요리의 관점에서.

과일 대 야채

의 다섯 번째 학년 생물학:Merriam-Webster(기 때문에 나는 확실히 식물학자용),과일은 일반적으로는 식용식 몸의 씨앗 공장입니다., 야채 한편,일반적으로 풀의 공장(과 같은 양배추,콩,또는 감자)성장을 위한 식용부분은 일반적으로 먹을의 한 부분으로 식사를 하고 있습니다.

에서 평신도의 관점,과일을 담고 씨앗에서는 내부와 야채를 하지 않습니다.

관련된:20 요리법과 함께 시작할 수 있습의 토마토

기술적으로,토마토는 과

로-L/Getty Images

Yes,과학을 바보 토마토는 기술적 사고로 사망하였습니다., 그것은 과일에 대한 모든 식물 기준을 충족시킵니다:

꽃에서 형성 되었습니까? 확인.

씨앗이 있습니까? 확인.

식물의 생식 과정을 돕는가? 확인.

그러나 토마토는 항상 과일로 간주됩니까? 음…

법적으로,토마토,야채

케이틀린 Bensel

에서 1893 년,미국 대법원은 법적으로 선언한 토마토는 야채입니다.

사례는 과일 대 야채보다 조금 더 복잡했습니다., 여기에 무슨 일이 있었는지:토마토 수입 존 Nix 돈을 강제로 10%의 세금을 가져 야채에 들어오는 뉴욕”s Port Authority. 그는 토마토가 기술적으로 과일 이었기 때문에 세금이 부과되어서는 안된다고 주장했다. 판사들은”판매자이든 규정의 소비자이든 국민의 공통 언어”에서 토마토는 채소라고 판결하면서 동의하지 않았다.

그 이유는 토마토는 일반적으로 요리에서 야채처럼 취급됩니다., 토마토는 자주 페어링과 함께 맛있는 음식은 고기는,야채,치즈와 치즈에서 사용되는 파스타 요리,수프,스튜,소스와 더 많은. 토마토가 디저트에 통합 될 수는 있지만(토마토 셔벗을 생각하십시오),단 맛이 거의 없습니다.

영양하는 경향이 있는 또한 무시하는 식물의 정의에서는 찬성은 법적인 때문에 하나 토마토는 부족의 풍부한 과당(설탕)에서 발견 된 많은 과일 같은 오렌지와 사과에 따르면,정신 Floss.,

토마토는 유일한 것을 생산 섹션에서는 발가락 사이의 과일 및 채소:오이,고추,완두,옥수수의 모든 기술적으로 과일.

관련 성장하는 최상의 토마토는 이 기묘한 뜰을 만드는 트릭

그럼에도 불구하고,사람들은 여전히 동의하지 않을 수 있습

시계:어떻게 바로 남쪽의 토마토 파이

OK,그래서 우리는 우리 식물의 정의와 우리의 법률/리 정의합니다. 이것은 지금부터 잘라내어 말린 문제 여야합니다,그렇죠? 절대적으로 아닙니다.

토마토는 테네시의 주 과일이며 뉴저지의 주 야채입니다., 아칸소에서는 주 과일과 채소가 모두 있습니다.우리 모두는 동의하지 않는 것에 동의해야 할 것입니다.

토마토 요리법

Photo:헥 Manuel 산체스;지탱 스타일링 리디아 Pursell;식 스타일링:Toni 브

없는 경우 어떤 특정한 지분에서 논쟁이—하지만 당신이 그냥 좋은 토마토 요리법—you’ve come to the right place., 의 일부를 확인 우리의 마음에 드는 토마토 요리법의 모든 시간:

바로 남쪽의 토마토 파이

구운 토마토 수프와 체더 치즈

구운 토마토,살라미,와 모짜렐라 파스타

체리 토마토 Caprese Salad

트리플에 토마토 샐러드와 바삭한 스 펠트 밀

찾기 더 많은 토마토 요리법니다 여기에.


답글 남기기

이메일 주소를 발행하지 않을 것입니다. 필수 항목은 *(으)로 표시합니다