작물의 초기 농

이것은 일반적으로 인정받는 첫 번째 농부 유럽의 성장 작물들에서 재배되었습 근동에 대한 두 천 년 전에 도달하는 해안과 내륙 평원의 그리스입니다. 식물에서 초기에 신석기 시대 사이트를 나타내는 최초의 농장 마을,에 대한 데이트 6700b.c., 성 emmer,einkorn,빵,밀,두-보리 행;콩;쓴 주;콩고 아마., 을 제외 엠머 밀,야생종의 이러한 모든 식물에서 찾을 수 있습 현대 그리스,그리고 여러 가지가 복구되었에서 전 신석기 시대 수준에서 Franchthi 동굴 남쪽에 파문을 형성. 그럼에도 불구하고,거기에 있는 데이터 없음을 보여주는 이러한 종 길들여진 그리스에서 오히려,그들은 나를 가져왔와 함께 길들여진 엠머 밀에서 가까운 동쪽입니다.

첫 번째 농

유일한 사이트에서 그리스를 생산하는 전 신석기 시대에 식물이 유입니다 Franchthi 동굴 남쪽에 파문을 형성., 가,야생 보리(Hordeum spontaneum)과 야생 렌즈콩(렌즈의 종)수집되었으로 일찍 10,000b.c., 의 끝에서 상위 구석기 시대에 걸쳐 Mesolithic 직업의 동굴,까지 약 6000b.c. 그것은 모두 이 식물의뿐만 아니라 야생 귀리(Avena 종)었 재배 이 기간 동안,그 결정적인 증거가 없이 제안을 줍니다. 또한,가 있었 depositional 틈새 동굴에서는 퇴적물에 대한 지속 오백여 년 후,어느 길들여진 엠머 밀고 국내에 양과 염소에서 나타났습니다., 도 야생으며 국내 보리는 다시 중반까지 신석기 시대 기간에 대해 5000b.c. 몇 렌즈 콩은 현재 초기에 신석기 시대 수준이지만,그것을 가능하지 않은 상태 여부는 이러한 렌즈콩은 야생 또는 가축.

북부 그리스에서,특히 Thessalian 일반,남아있는 최초의 농업 지역에서 발견하는 기초의 큰 multiperiod 고분 또는 magoulas. 이 초기 신석기 시대 마을은 근동 작물의 완전한 조립과 함께 완전히 농업 적입니다., 이 작물의 야생 전구 물질의 사용 또는 심지어 존재를 제안하기 위해이 사이트에는 근본적인 중석기 물질이 없습니다. 까지의 결과를 분석은 식물의 유지에서 Mesolithic 수준에서 Theopetra 동굴에서,북부 살리,완료되었습니다,그것은 필요한 모습을 근동에 대해 기원의 이러한 작물입니다.,

시리얼 작물

최초의 길들여진 식물에서 찾을 근동 사이트는 einkorn 밀(Triticum monococcum),엠머 밀(Triticum turgidum 종 dicoccum),두 행에는 보리(Hordeum distichum),호밀(Secale cereale),렌즈콩(렌즈 culinaris),peas(Pisum sativum),쓴 자운영(Vicia ervilia),병아리 콩(Cicer arietinum),그리고 아마인(아마인). 또한,양귀비(Papver somniferum)는 서유럽에서 길 들여졌으며,그 곳에서 동쪽으로 퍼졌습니다., 의 예외를 제외하고 호밀,병아리 콩,아마,양귀비,이러한 모든 종 발생한 초기에 신석기 시대 사이트에서 그리스입니다.

의 식별을 길들의 식물지 않은 항상 직접적,특히,주어진 왜곡과 다른으로 인해 발생하는 손해에 관해 탄화,가장 일반적인 형태의 보존에 고고학 사이트입니다. 그럼에도 불구하고 곡물과 함께 고고학 자료에서 길 들여진 대 야생 형태를 식별하는 것이 더 자주 가능합니다., 주요한 차이점을 책임지며 진정으로 곡물을 수용량의 야생 식물의 전파하는 그 씨앗을 통해 파손의 꽃대로그먼트(이삭)에 익는다;따라서 식물이다”라고도 부서지기 쉬운 꽃대”형식입니다. 각 작은 이삭은 종에 따라 하나 이상의 씨앗을 운반합니다. 그것이 땅에 떨어지면,spikelet 은 건조한 봄과 초여름 개월 동안 퇴적물의 균열에 묻히게됩니다. 거기에서 곡물의 일정 비율이 발아 할 때 가을 비가 올 때까지 휴면 상태에 놓여 있습니다., 의 꽃대 세그먼트의 형 부드럽게 흉터는 세그먼트에 의해 서로 분리형성의 이탈 레이어에 기본;이와 유사한 층 형성된 조직의 끝에서 잎 잎자루는 잎을 나무에서 떨어지에서는 가을에 있습니다. 에 길들여진 시리얼 힘든(nonshattering)꽃대는 세그먼트로 분리를 통해 탈곡 있는 거친 들쭉날쭉 한 흉터,하지만 그렇지 않으면 그들을 발견할 수 있으로 여러 가지 또는 세그먼트 전체가 귀 여전히 그대로 있습니다.,

에서 변경 야생형 부서지기 쉬운 꽃대하는 국내 유형 힘든 꽃대가 결과의 자발적인 돌연변에 단일 지점에서 염색체입니다. 곡물의 어떤 야생 스탠드 내에서 이러한 돌연변이 형태의 작은 비율이있을 것입니다. 의식 또는 무의식의 선택과 이후 재배의이 유형 시리얼의 결국을 주도의 개발을 완전히 들여진다. 어떻게 그리고 왜 이런 일은 여전히 주제의 논의하고,철저한 논의는 이 문제의 범위를 벗어납니다 이 세이., Rachis 또는 spikelet 세그먼트의 유적에 기초하여 야생 및 길 들여진 곡물을 식별하는 것이 가능하다고 말하면 충분합니다.

야생 곡물과 길 들여진 곡물의 두 번째 차이점은 곡물의 크기와 모양에 있습니다. 충분한 잘 보존 된 재료로,일반적으로 두 가지를 구별하는 것이 가능합니다. 주의의 측정 길이,폭,폭의 곡물과의 비율 이러한 측정도에 효과가 입증된 분을 책임지며 진정으로 형태뿐만 아니라 한 종입니다., 그것은 유용을 검사하는 각 작물,그들의 야생 조상,그리고 자신의 자연적인 분포에서 가까운 Eastto 에 대한 통찰력을 얻는 식물 성장에 의해 먼저 농부들의 유럽입니다.

Einkorn 밀. Einkorn 의 야생 황체는 Triticum monococcum 아종 boeoticum(그림 1)입니다. 1),이는 중앙 아나톨리아에서 오늘 널리 퍼져있다,뿐만 아니라 레반트와 발칸 반도의 스탠드와. 그것은 바위가 많고 건조한 토양에서 자라며 다른 종의 밀보다 더 단단합니다. 시리아의 abu Hureyra 와 Mureybet 과 같은 Epipalaeolithic 유적지에서 야생 einkorn 의 유적이 발견되었습니다., 초기는 특정 유의 길들여진 einkorn 밀에서 찾을 수 있습니다 Cafer 호육에서 남동부 터키,일자 7400-7000b.c. 하지만 그것은 일반적으로 엠머 밀 einkorn 에 존재하는 소량으로 초기에 농업 사이트에서 살리와 같은 Argissa,Otzaki Magoula 및 Soufli Magoula,일자에 대해 6200b.c.

엠머 밀. Emmer 의 야생 조상은 Triticum turgidum 아종 dicoccoides(그림 1)입니다. 1)는 현대 남부 레반트,터키 남동부 및 자 그로스 산맥에서 발견됩니다., 그것은 오크 공원 숲과 대초원 또는 대초원 foreston 현무암과 석회암에서 자랍니다. 에머 밀(emmer wheat)의 야생 종은 19 천 년 전 이스라엘의 오할로 2 세(Ohalo II)부지에서 회수되었습니다. 길된 양식에서 확인 Cafer 호육 X–XIII(7400-7000b.c.), 하지만 그것 또한 존재할 수 있습에서 말 Aswad(시리아),일자 7600-7700b.c. Emmer 밀이 현재에는 거의 모든 근동 사이트를 7300b.c. 나 나중에 그가 나왔고 식물에 남아 있습니다., 그것은 또한 우선에서 가장 이른 농업 사이트에서 유럽과 기본 길들여진 시리얼 작물 농업이 확산에서 서쪽으로 동쪽 대륙에 걸쳐.

초기 벌거 벗은 밀은 고고학 기록에서 구별하기 어려운 두 가지 유형입니다. 빵 밀(Triticum aestivum)결과 십자가의 사 엠머 밀 Aegilops squarrosa,야생 잔디어지는 주로 현대 이란 북부 그리고 멀리 동쪽입니다. 터키 동부와 시리아 북부에서도 발생합니다., 마카로니,또는 하드 밀(Triticum 듀),은 벗고 밀의 결과로서의 돌연변이 엠머 밀 일으키는 곡물이 출시에서 쉽게 껍질.

빵 밀과 단단한 밀은 spikelet 유물을주의 깊게 검사해야만 구별 할 수 있습니다. 그러나 그러한 유적은 종종 고고 학적 유적지에이 구별을 촉진하기에 충분한 양으로 보존되지 않습니다. 따라서 대부분의 palaeoethnobotanical 보고서는 벌거 벗은 밀을 Triticum aestivum/durum 으로 기록합니다., 첫 번째 명백한 증거의 벗은 밀에는 고고학 사이트에서 가까운 동쪽에서 온 Asikli 터키에,일자 6800-6400b.c. 그것은 첫 번째 나타나에 그리스의 사이트에서 크노소스에,크레타를 8200-7600b.c., 과 본토에서 Otzaki Magoula 에서 살리는 아무 연대 측정 날짜가 존재합니다. 이러한 남아있다,그러나,에서 발생하는 초기 레벨의 사이트하는 현대적으로 크노소스 유지하고 그에 Argissa,도에서 살리는 날짜를 6200-5400b.c.

보리., 보리는 또한 선체 및 벌거 벗은 다양성뿐만 아니라 2 열 및 6 열 형태로 모두 발견됩니다. 가장 초기의 길 들여진 유형 인 2 줄 선체 보리의 야생 조상은 Hordeum spontaneum(그림 1)입니다. 1),그렇게 널리 퍼져있다.비옥 한 초승달,즉 레반트(Levant)와 토러스(Taurus)와 자 그로스 산맥(Zagros Mountains)의 산기슭에있다. 유전자 데이터는 보리가 근동의 두 지역에서 길 들여 졌을 수도 있음을 시사한다. 길 들여진 보리의 가능한 형태는 tell Aswad 에서 7700b.c 에 대해 발생했습니다., 초기 안전하게 식별 domesticates 에서 아 Ghazal 요르단,일자 7000-6500b.c.

야생 보리에서 발견되었다 Franchthi 동굴에서 그리스에서 구석기 시대와 Mesolithic 수준 일자 사이 8500-6700b.c. 더 보리이었다 후 발견만,이 시점까지 국내 tworow 보리에서 발견 된 중세 신석기 시대 수준 발표된 후 5980-5640b.c. 따라서 그것은 가능한 주장을 위해 원주민의 국산 이 종 Franchthi 동굴에서 또는 다른 곳에서 그리스입니다.,

6 줄 보리는 2 줄 유형의 돌연변이로 인해 2 개가 아닌 각 spikelet 에서 3 개의 곡물이 발달하게됩니다. 충분한 수의 종자가없는 고고 학적 샘플에서 2 열 보리와 6 열 보리를 구별하는 것은 어렵습니다. 두 종의 형태 학적 차이는 6 줄 보리의 측면 곡물의 기초 비틀림이다. 이러한 측면 곡물이 샘플에서 볼 때,6 줄 보리가 존재한다는 것을 어느 정도 확실하게 말할 수 있습니다., 그들의 결핍을 의미하지 않는다,그러나,이 종은 존재하지 않지만 측면 곡물을 찾을 수 없었,보존,또는 인정된다. 동시에,꼬인 곡물의 존재뿐만 아니라 2 줄 보리의 존재를 배제하지 않는다. Naked barley 은 나중에 개발 근동에서 발생하는 먼저에서 전 신석기 시대 도자기 B(PPNB)사이트와 같은 여리고,말 Aswad,아부 Hureyra 사 7000-6400b.c.

Rye., 호밀(Secale cereale)를 처음에 길들여진 유럽에서,그것은 중요한 현대적인 작물,하지만 연구의 식물에서 남아 Epipalaeolithic Pre-도자기 신석기 사이트에서 시리아도 있다는 것을 보여주었습니다에서 처음으로 가정했다. 길 들여진 호밀의 야생 조상은 Secale cereale sp 일 가능성이 큽니다. vavilovii 에서 성장하는 상당히 조밀한 의미에서의 낮은 슬로프트에서 동양 터키에서 남쪽 중앙 터키와의 국경 근처리아. 과거에는이 식물의 분포가 아마도 더 널리 퍼져 있었을 것입니다., 다른 종의 야생 라 Secale montanum 및 가정밀에서 발견되었 Epipalaeolithic 수준의 Abu Hureyra,시리아,일자 11,000 10,600 년 전입니다. 길 들여진 호밀은이 사이트의 PPNB 수준뿐만 아니라 터키의 Can Hasan III 에서 길 들여진 emmer 와 einkorn 밀과 함께 나타납니다. 첫 번째 출연의 길들여진 라이 유럽에서는 늦은 신석기 시대의 사이트 Skoteini 에 Euboeia,그리스,그리고 여러 Eneolithic 사이트의 Gumelnitsa 문화(5000-4300b.c.).

콩과 식물., 세 가지 중요한 콩과의 작물에서 발견 된 초기에 신석기 시대 사이트는 렌즈콩(렌즈 culinaris),peas(Pisum sativum),그리고 쓴 자운영(Vicia ervilia). 병아리 콩(Cicer arietinum)은 근동 지역의 초기 길 들여진 콩과 식물 중 하나이기도하지만 그리스의 신석기 시대 후기까지는 일반적이지 않습니다. 야생 콩과 국내 콩과 식물의 주요한 차이점은 곡물과 마찬가지로 자신의 씨앗을 전파하는 능력입니다. 야생 콩과 식물의 포드는 dehiscent,즉 그들은 숙성시 분할,따라서 씨앗을 산란., 길 들여진 콩과 식물에서 포드는 무분별하고 성숙 할 때 닫힌 상태로 유지됩니다. 이후 깍은 거의 보존에 고고학 사이트,그것은에 있는 증가에 종자 크기는 일반적으로 사용되었을 구별을 책임지며 진정으로 종이지만,이것은 점진적인 발전과 설정할 수 없습니다 확실성에서 가장 이른 농산 사이트입니다. 따라서 콩에서 신석기 시대의 상황은 항상으로 확인 가정 종 있지만,그들은 일반적으로 추정을 쌓아왔습니다.,

국내 렌즈 콩의 야생 조상은 Zagros 와 Taurus 산맥의 산기슭에 분포하는 Lens orientalis 이며,야생 곡물과 비슷한 분포입니다. 이 종은 다른 두 종인 Lens nigricans 와 L.ervoides 와 함께 현대 그리스에서도 알려져 있습니다. 렌즈 콩은 그리스의 Franchthi Cave 에서 상부 구석기 및 중석기 수준에서 회수되었지만 종을 결정할 수는 없습니다., 콩에서 신석기 시대 수준에서 동굴에,평균 보다는 약간 큰 이전 표본지만,거기에서 겹치는 부분이 상당히 많 씨앗은 직경,따라서 그것을 가능하지 않은 상태라는 것을 확실의 신석기 시대의 렌즈 콩은 길들여 렌즈 culinaris. 과 함께 depositional 문제가 앞서 언급한,이를 제외의 가능성 여부를 결정하거나지 않는 렌즈콩을 들여진 그리스에서 별도로에서 가까운 기쁘게 생각합니다. 렌즈 콩은 프랑스 남부의 한 Mesolithic site(Balma Abeurador/Hérault)에 있으며 약 6700b.c 로 거슬러 올라갑니다., 그러나 다른 모든 발견은 다른 근동 작물 식물이있는 신석기 시대 또는 그 이후의 맥락에서 나온 것입니다.

이전에서 발견 된 거친 종자 코트를 기준으로 야생 완두콩(Pisum humile)과 길 들여진 품종(Pisum sativum)을 구별하는 것이 가능합니다. 불행히도,종자 코트는 종종 고고 학적 자료에 보존되지 않으므로 식별이 불확실합니다. 야생 완두콩은 하나의 표본에 보존 된 거친 종자 코트에 기초하여 Mesolithic 수준에서 Franchthi 동굴에서 확인되었습니다., 식물 증거는 완두콩던 길들에 가까운 동쪽에서 아마의 인구 P.humile 터키 시리아입니다. 렌즈 콩과 마찬가지로 완두콩은 프랑스 남부의 Balma Abeurador/Hérault 에서 신석기 시대 이후의 상황에서만 다른 곳에서 확인되었습니다.

현대의 사용을 쓴 연꽃이 주로 사료를 위한 동물,하지만 그것은 일반적인 콩과 식물에서 수집 Epipalaeolithic 의 가까운 동쪽에 아마이었다에서 재배되는 초기 농산 사이트입니다. 야생 쓴 연꽃은 현대 터키와 이라크 북부에서 자라며 시리얼 작물에서 잡초로 발견 될 수 있습니다., 유럽에서 쓴 연꽃은 그리스에서 Franchthi 동굴의 상부 구석기 수준에서 확인 된 또한이 사이트에서 중간 신석기 시대에 발생합니다. Thessaly 에서 bitter vetch 의 가장 초기 모습은 Sesklo 의 Aceramic 신석기 시대 수준에 있습니다. 따라와 렌즈콩과 완두콩,그것은 존재하에서 발마 Abeurador 지만 그렇지 않으면 발견만에 신석기 시대 이상 사이트 유럽에서 가까운 동부 조립은 작물의 식물이 있습니다.

길 들여진 병아리 콩의 야생 조상은 현대 동남부 터키에서 자라는 Cicer reticulatum 입니다., 그것은 길 들여진 종에서 부드럽게되는 종자 코트에 능선의 망상 또는 그물 모양의 패턴에 의해 길 들여진 형태와 구별 될 수 있습니다. 병아리 콩의 초기 유적은 여리고의 도기 전 신석기 시대 A(PPNA)수준과 Cayönü 및 Abu Hureyra 의 PPNB 수준에서보고됩니다. 에서 그리스의 첫 번째 증거 병아리 콩이에서 초기에 신석기 시대의 사이트 Otzaki Magoula 에서 살리지만,다른 사이트에 표시될 때까지 늦은 신석기 시대. 그것은 청동기 시대까지 북부 발칸 반도 또는 유럽의 다른 곳에서 발견되지 않습니다.

아마., 길 들여진 종의 전구 인 야생 아마(Linum bienne)는 서유럽에서 근동 및 백인까지 널리 퍼져 있습니다. 스프링 근처의 습한 환경이나 습한 환경에서 자랍니다. 야생 및 길 들여진 아마 형태의 주요 형태 학적 차이는 후자에 무분별한 캡슐과 더 큰 종자의 개발이다. 야생 아마는 근동의 Epipalaeolithic 및 초기 신석기 시대 사이트에서 확인되었습니다. 길 들여진 아마는 c.7200b.c 에 일자 시리아의 Ramad 에서 사전 도자기 신석기 시대 b 수준에서 존재한다., 후자는 결과에 기인하는 길들이 종에 기초 씨앗의 길이는 원거리부터 3.2 밀리미터 4.1;야생종을 초과하지 않 3.0 밀리미터입니다. 길들여진 아마씨 기록되었습니에서 초기에 신석기 시대 사이트에서 북부 그리스,그리고 그것은 존재하에서 초기 농업 사이트 중부 유럽에서 남쪽의 다뉴브,일자 5700-5500b.c. 그것은 발생합과 함께 전체 보완의 근동에 길들여진 식물이 되었으로 가져온 영역에서 이 시간입니다.

양귀비., 유럽에서 길 들여 졌을 가능성이 가장 높은 유일한 식물은 양귀비(Papaver somniferum)입니다. 이 식물의 야생 조상은 Papaver somniferum 아종 setigerum 이며,서부 지중해 분지의 원산지입니다. 야생 식물과 길 들여진 식물의 주요 차이점은 길 들여진 종에서 캡슐이 무분별하다는 것입니다. 양귀비 씨앗은 소수에서 고고학 사이트,그들이 있기 때문에 그래서 작은 자신의 회복에 따라 신중 부양한 방법으로 스크린의 0.5 밀리미터 메쉬 또는 작습니다., 양귀비 씨앗은 남부 프랑스와 스페인뿐만 아니라 중부 유럽의 늦은 신석기 시대 유적지에서 발생합니다. 따라서 그것은 나중에 추가 suite 품종의 도입에서 동쪽,하지만 부재의 양귀비에서는 이전의 개인정보를 열람하고 수정할 수 있습으로 인해 복구 기법을 보다는 오히려 그들의 부재 사이트에서. 양귀비 씨앗이나 캡슐의 유적은 근동 또는 남동부 유럽의 신석기 시대 문맥에서 회수되지 않았습니다.,

농법

조건하에 있는 작물들을 재배 같은 종류의 토양,번 시즌의 재배 및 수확,작물 처리 방법을 결정될 수 있는 어느 정도에서 잡초 조립된 작물 식물입니다. 잡초의 범위가 있는 환경 요건을 지시하는 유형의 토양에서는 그들은 성장할 수 있는 최고의 빛과 같은,모래 롬 대 무거운 진흙이 풍부한 토양으로 이루어져 있습니다. 다음과 같은 모든 식물,잡초는 꽃과 씨앗을 설정 특정 시간 내에 해당하는 범위 내의 기후와 일광 길이 있습니다., 어떤 경우에,이 타이밍을 흉내내는 작물의 잡초를 감염 시켰어,같은 야생 귀리는 씨를 뿌리에서,같은 시간은 늦은 봄으로 인해서 겨울에 씨를 뿌리는 곡물 emmer 및 einkorn 밀. 작물 처리 활동을 같은 방법으로 수확의 수에 의해 결정 알고 이러한 특성을 높이의 잡초에서 발생하는 고고학습니다. 의 존재 낮은 잡초 성장 중에서 곡물을 나타낼 수 있는 작물 수확을 절단하여 줄기는 매우 낮은입니다., 과 관련하여 초기 농업 사이트에서 유럽,상대적으로 몇 가지 남아있는 존재 전반적으로,많은 작은 씨앗으로 식별할 수 없는 종이나 심지어는 아니다. 그럼에도 불구하고 이용 가능한 증거로부터 일부 농업 관행을 제안하는 것이 가능하다.

에 preceramic 사이트의 Argissa 에 Thessalian 일반,식물 등과 같은 귀리(Avena 종),독보(Lolium temulentum),옥수수 또한 제공(새로운 브라우저 githago)전형 잡초의 겨울에 씨를 뿌리는 곡물이 득실거리는 엠머 및 einkorn 작물입니다., 에서 동일한 시간의 존재,종에 속하는 명아주과 가족(예를 들어,어린양”squarter)과 동물원에 가족(예를 들어,도크)는 어떤 작물을 수 있었다 봄에 성장 무거운 수 있습니다. 이 가족들로부터 대표되는 정확한 종은 확인되지 않았으므로이 제안을 확신 할 수는 없습니다.

에서 초기에 신석기 시대의 사이트 Sesklo 살리에 토움바 Balomenou 에서 보이오티아고,무거운 토양한 연마되었,의 존재를 기반으로 bedstraw(Galium aparine)뿐만 아니라 명아주과 및 타테 종합니다., Mallow(Malva 종)및 쇠비름(Portulaca 종)과 함께이 가족의 종은 또한 봄 재배 작물의 표시를 제공합니다. Portulaca 는 콩과 식물 작물의 전형적인 잡초입니다. 이 초기 농경지에서 곡물은 비가 괭이로 일하기 쉬운 토양을 만든 가을에 뿌려 졌을 수도 있습니다. 렌즈 콩,완두콩,쓴 베치와 같은 콩과 식물은 시리얼 수확 후 봄에 같은 땅에 뿌려 질 수있었습니다. 확실히 가능하지만 낙상 및 작물 회전이 실행되었음을 나타내는 충분한 증거는 없습니다.,

의 분석 결제 패턴의 최초의 농촌마을에서 살리는 것을 제안하는 동안,몇 가지 사이트에 위치한 범람의 Peneios 강,다른 사람에 설립되었고,남쪽으로만 이것에서 물줄기는 하지만 여전히 저지대에서의 일반. 아직도 다른 사람들은 해발 100~200 미터의 고지대에있었습니다. 이 지역들 각각에서 토양은 다양했을 것이고,따라서 농업 관행과 잡초 유형 또한 다소 달랐을 것입니다., 매년 범람하는 강에 가장 가까운 농민들은 주로 봄에 작물을 심기 위해 미사의 침착을 이용했을 수 있습니다. 분지의 더 건조한 지역과 고지대에서 농민들은 가을과 겨울 비에 의존해야했고 그에 따라 작물을 심었을 것입니다.

농업의 규모는 작았을 가능성이 큽니다. 없음의 발굴 사이트는 다음과 같은 증거의 저장 시설에서 구덩이의 형태로,사일로,또는 큰 세라믹 선박 수 있는 대형 잉여의 곡물 또는 다른 작물입니다., 오히려 농업이 내년 작물을 위해 다시 개최 된 종자를 가진 가정에 충분한 식량을 제공했을 것으로 보인다. 이 경우 저장은 생존하지 못한 바구니 또는 가방 형태 였을 수 있습니다.

요약

기본 농작물 성장에 의해 먼저 농부들이 유럽에서는 처음에 길들에 가까운 동쪽에 가져와 그리스에 대해 여덟 천 년 전입니다., 지만 야생의 형태의 숫자 작물에서 찾을 수 있습 preagricultural 사이트에서 그리스와 프랑스,길들여진 형태로 이 식물의 등장의 나머지 부분과 가까운 동부 립의 농작물이다. 양귀비는 신석기 시대 후기 이전에 그 존재에 대한 명확한 증거는 없지만 처음에는 유럽에서 길 들여진 유일한 식물입니다.

그리스에 최초의 농업 마을에 위치한 다양한 유형의 환경,근처에,하천 건조기 저지대에서,또는 고지., 사람들을 위해 사이트를 위한 데이터가 존재하는 같다는 것을 심어났다 모두에 봄에 무거운 토양 가을에서 다양한 먹 토양으로 이루어져 있습니다. 농업 것이 실시되었다 작은 규모에서 충분한 곡물과 콩과식물에 대한 가구보다 생산의 잉여 지역 사회를위한 또는 위한 교환입니다.

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