의 가이드 요리와 함께 해치 Chiles

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서 감 칠레 굽기는 새로운 멕시코 어떤 새우 끓는 동북 메기 frys 있습니다. 상상:의 군중을 해치에 집착하는 민간 공유하는 이야기들이 기다리는 동안에 대한 그들의 chiles 을 부드럽게 char 에서 거대한 케이지 위에 있습니다.

뉴 멕시코,텍사스 또는 남부 캘리포니아에 살고 있다면”해치 칠레 현상을 이미 알고있을 것입니다., 모두 필요할 수 있습니다 추가 설명의 광신적인 사랑에 대한 식물성처럼 보이는 아무것보다 더 긴 green bell pepper. 그러나 하나의 건강한 냄새를 맡으면 즉시 그 차이를 이해할 수 있습니다. 해 chiles 은 후추 및세와 함께 연기가 자욱한 뒷맛이지만,아마도 무엇이 그들을 가장 흥미로운 것입니다. 그들은 매 시즌,월,일,그리고 올해의 나머지 부분야 리조트를 통조림 또는 냉동 종류가 있습니다.,

왜 그들은”re 맛있는

이 chiles 가 총 낯선 사람들이 그들의 명예에 모일 정도로 좋은 이유는 무엇입니까? 대부분의 사람들은 말할 것 그것을”자신의 맛있는 제품의 독특한 terroir 과 풍부한 토양의 해치 계곡에서 뉴 멕시코는 고도의 약 4,000 발입니다. 대부분의 경우,하지만,해치 칠레는 삶의 방식입니다. 볶은 칠레의 중독 적으로 달콤하고 연기가 자욱한 향기는 단순한 추세보다는 편안함과 동의어입니다.

어디에서 찾을 수 있습니까

그렇다면 나머지 국가는 어떻게 해치 마법의 조각을 얻을 수 있습니까?, 더 온화하고 더 뜨거운 품종으로 제공되는 칠레는 계절에있을 때 온라인으로 냉동,건조 또는 신선하게 구입할 수 있습니다. 식료품 점에서 통조림 해치 칠을 찾을 수도 있습니다. 우리는 사랑의 젊은 총 생산을 위해 자신의 가방의 냉동 칠레스는 이미 볶은,절단,그리고 준비가 추가하는 다양한 요리를 선보입니다.

요리하는 방법

로 요리할 때 해치 chiles 집에서,당신이 로스트 비을 향상시키기 위해 그들을 맛과 강화 열 수준입니다., 까맣게 칠 때까지 테두리가있는 과자 굽는 판에 단 하나 층에서 그(것)들을,측 당 5 7 분 구우십시오.

할 수 있습니다 다음에서 미끄러져 스킨,씨를 제거하고 들어온지 한 고추를 살사,레이어에 그들을 치즈버거,물건들을 다음과 같 chiles rellenos,또 무엇을 우리의 음식을 편집기 로 분 않고 궁극의 뒤를 바짝 찍어:해치 칠레 돌아왔.

레시피 가져 오기:Hatch Green Chile Queso Dip

Rhoda Boone 의 사진 및 음식 스타일링


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