의 건강 혜택 38 중요한 향신료를 전 세계에서
향신료에서 중요한 역할을 이 방법으로 조리한 음식을 소비한다. 모든 향신료에는 고유 한 향료와 본질이 있으며,그 첨가 또는 누락은 말 그대로 요리를 만들거나 깨뜨릴 수 있습니다. 많은 향신료 우리가 사용하는에서 우리의 일상 요리,이러한 인기있는 것처럼 커민,후추,심황을 고수들과 씨앗이 있습니다. 고대에는 인도가 이국적인 향신료를 찾아 세계의 먼 곳에서 상인을 끌어 들였습니다., 이 상인들 중 상당수는 자신의 몫으로 돌아 갔고,일부는 심지어 정착하여 집에서 재배 한 향신료 중 일부를 가져 왔습니다. 그러한 것은 인도 문화에서 향신료의 역할입니다. 향신료가 있는 것으로 알려진 여러 가지 건강상의 혜택,사실 그것은”s 한 꽃다발의 향신료,즉,전통적인 인도 요리한 음식 중 하나 가장 건강한 식사를 먹었습니다. 향신료는 주목할만한 영양가와 함께 제공되며 몇 가지 주요 건강상의 이점을 제공합니다.
여기”건강한 생활을위한 식사에 추가하기 시작해야하는 38 가지 향신료 목록이 있습니다.
1., 아니스:스타 아니스는 일반적으로 중국,인도,말레이시아 및 인도네시아 요리에서 요리 목적으로 사용됩니다. 스타 아니스의 풍부한 소스입니다 두 가지 중요한 산화 방지제 즉,리,에센셜 오일 및 비타민 C 는 몸을 보호에 대하여 세포의 손상에 의해 발생하는 환경 독소.나는 이것이 내가 할 수있는 일이 아니라는 것을 알고 있지만,내가 할 수있는 일은 내가 할 수있는 일이 아니라는 것을 안다. 피망:그것은 고추,육두구 및 계피의 풍미를 결합하여 파워 포장 된 풍미 선량을 제공하는 일종의 베리입니다., 그것은 소화,항염증제 특성,순환을 개량을 촉진,치과,건강한 면역을 강화하고 촉진한다.
3. Ajwain:Ajwain 은 캐롬 씨앗으로도 알려져 있습니다. 캐롬 씨앗은 종종 의약 목적으로 씹어 먹습니다. 부분적으로 쓴 맛에도 불구하고,ajwain 또는 carom 씨앗은 건강 혜택의 전체 호스트를 제공합니다. Ajwain 은 소화를 촉진하고 복통을 치료하며 치아 통증을 완화시킵니다. 이 씨앗에는 칼슘,단백질 및 섬유질도 풍부합니다.
캐논 씨앗은 자주 씹 의약 목적을 위해.,사진 크레디트:iStock
4. 검은 후추:어떤 조리법에 추가 할 때 검은 후추의 핀치는 풍미 매니 폴드를 향상시킵니다. 블랙룩으로 알려진 왕이 향신료의 촉진 무게 손실을 완화하는 데 도움이 감기,기침,소화 향상,신진 대사를 향상과 취급은 피부 문제입니다. 실제로,haldi doodh 의 유리는 검은 후추의 핀치로 훨씬 더 치료가됩니다.
5. 블랙 커민:블랙 커민 씨 오일은 천식,알레르기 및 기타 호흡기 문제를 예방하는 데 도움이됩니다. 면역 체계의 균형을 이루는 항산화 제,유익한 산 및 b-비타민이 들어 있습니다., 블랙 커민 씨앗에는 항산화 제,유익한 산 및 b 비타민이 들어있어 면역 체계의 균형을 이룹니다. 또한,그들은자가 면역 질환에 사용될 때 거의 모든 다른 자연 요법보다 우수한 것으로 나타났습니다.
6. 커민:이 씨앗은 중동 요리에 필수적인 부분 인 쓴 맛이 있습니다. 그것은 능력을 원조하는 소화,면역력과 피부장애,불면증,호흡기 질환,천식,기관지염 및 빈혈., 수세기 동안,가벼운 국물 맛으로 커민 또는 유리의 zeera 물 사용되었습에서도 가정용으로 바보는 방법에 대한 소화 문제입니다.
7. 정향:정향은 항균,항 곰팡이 및 방부제입니다. 그들은”다시는 발전소의 산화 방지제와 풍부한 미네랄,오메가-3 지방산,섬유 및 비타민과 미네랄. 정향 오일은 항산화 물질의 가장 풍부한 공급원 중 하나입니다. 아로마 테라피에서는 특히 치통과 복통에 대한 방부제 및 통증 완화제로 사용됩니다. 그것은 종종 다양한 장애를 치료하기 위해 다른 오일과 혼합됩니다., 예를 들어,사람들이 고민 잠을 적용할 수 있는 몇 가지는 따뜻한 클로브 오일과 함께 참기름에는 마을하고 조용하고 편안한 느낌.
정향은 항균,항 곰팡이 및 방부제입니다.
8. 고수풀:그것은 또한 실란트로 또는 dhaniya 라는 이름으로 알려져 있습니다. 고수풀은 필수 건강 혜택으로 포장되어 있습니다. 신선하게 섭취 할 때 유익 할뿐만 아니라 일일 음식에 고수풀 씨앗을 첨가하면 매우 건강해질 수 있습니다., 고수풀 씨앗에는 간장의 건강한 작업을 진행시키고 장의 순간을 촉진시키는 항산화 특성과식이 섬유가 있습니다. 그들은 소화의 절차를 용이하게 소화 화합물과 주스의 생성에 도움이됩니다. 당신이 약간 소화 불량을 경험하는 경우에,시도하고 당신의 규정 식에있는 고수풀 씨를 첨가하십시오. 당신은 확실히 차이를 알 수 있습니다.
9. 칠리 페퍼:칠리 페퍼는 건강에 좋으며 음식에 매운 킥을 제외하고 다양한 건강상의 이점을 제공합니다., 추가 할 때 당신의 다이어트,이 될 수 있는 비타민 C,aids 체중 감소,혈압을 낮추고 혼잡을 완화.
10. 셀러리 씨앗:지중해 지역 출신 인 셀러리 시다는 차로도 사용됩니다. 그것은 생리 문제를 치료하고,불안을 낮추고,관절 문제를 치료하고,신체의 요산을 낮추고 염증을 낮 춥니 다. 의학 실무자는 연령대에 고혈압을 줄이기 위해 셀러리를 사용했습니다! 연구에 따르면 하루에 4 개의 셀러리 줄기를 적게 먹으면 고혈압을 줄일 수 있습니다.
11., 계피:계피는 연령대 동안 전 세계에 걸쳐 사용 된 좋아하는 가정용 향신료입니다. 그것은 신체 질환으로부터 신체를 보호하고 많은 항염증제를 가지고있는 많은 수의 항산화 물질을 가지고 있습니다. 계피는 많은 이국적인 요리의 일부를 형성하며 배가 부풀어 오르는 것을 줄이는 능력 때문에 현재 유행하고 있습니다.
시나몬은 좋아하는 가구 향신료는 전 세계에 걸쳐 사용하고 있습니다.
12., 카이엔:인도,아프리카,미국 및 멕시코의 열대 및 아열대 지역에서 재배됩니다. 그것은 다양한 건강 혜택을,그것은 보조하는 소화,혈액 순환을 자극은,반대로 박테리아 특성에 도움이는 체중 감소 too.
13. 계수 나무:그것은 일반적으로 계피의 형태로 판매됩니다. 그것은 요리에 사용되는 많은 건강한 혜택하는 데 도움이 온 몸을 제대로 실행,그것은 또한을 강화하는 데 도움한 면역 시스템,건강하게 유지 소화입니다. 그것은 또한 당신의 몸과 마음을 편안하고 평화롭게 유지하는 효과적인 항우울제로 알려져 있습니다.,
14. 캐러 웨이 씨앗:그들은식이 섬유의 좋은 원천입니다. 그들은 차와 조미료로 사용됩니다. 그것은 a,E,C 와 같은 다양한 필수 비타민뿐만 아니라 다수의 B 복합 비타민을 함유하고 있습니다. 그들은 몸에서 유해한 자유 라디칼을 제거합니다. 그것은 기침에 대한 정말 효과적인 치료법으로 알려져 있습니다.
15. 카르다몸:으로도 알려진 elaichi,cardomom 출신에서 인도,부탄,네팔어,인도네시아 등이 있습니다. 그것은 세계에서 세 번째로 비싼 향신료입니다., 풍부한 비타민과 비타민 C,칼슘,철,아연,이 양념을 촉진 심장 건강에 도움이 소화,강건강에 도움이,당뇨병,도움,우울증 싸움을 싸움 천식,혈병을 막고 피부 감염.
카 다몬은 비타민 A 와 C,칼슘,철 및 아연의 풍부한 공급원입니다.
16. 딜:그것은 지금 연령대를위한 요리 및 의약 목적으로 사용됩니다. 그것은 몸에 유익한 많은 비타민과 미네랄을 가지고 있습니다., 그것은 많은 건강상의 혜택을 포함,를 돕는 소화,관리,불면증 및로 빠른 치료하네요. 딜은 또한 월경을 조절하는 것으로 알려져 있으며 우리의 구강 건강을 돌보는 데 도움이됩니다.
17. 유향:그것은 달콤한 껌의 유형입니다. 그것은 치유의 속성을 위해 수세기 동안 사용되어 왔습니다. 그것은 또한 사용에 아로마 테라피를 제공하는 많은 건강 beenfits 도움으로 당신은 당신을 치료하는 만성적인 스트레스,통증을 감소시키고 면역력을 향상.
18. 회향:그것은 남부 유럽과의 모든 성장을 통해 유럽,중동,중국,인도,터키 등이 있습니다., 이 향신료는식이 섬유의 풍부한 원천입니다. 그것의 강력한 산화 방지제를 제거하는 데 도움이 유해한 유체에서 건강하게 되고,그것은 싸움을하는 데 도움이 고령화 및 기타 퇴행성 신경학적 질환이다.
19. 호로 파:북아프리카,중동,이집트 및 인도에서 재배되는이 성분은 많은 의약 용도가 있습니다. 그것을 소화 향상을 증가시키는 것으로 알려져 있 리비도에는 남자를 촉진,우유의 흐름에는 어머니,는 데 도움이에서 그 고통을 먹는 장애고 또한 염증을 줄일 수 있습니다.,
호로 씨앗을 소화를 개선하고 리비도 증가에서는 남자.
20. 마늘:그것은 요리에 널리 사용되며 항 미생물 특성 때문에 고대에는 약으로 사용되어 왔습니다. 매일(음식 또는 날것에서)마늘을 섭취하면 알리신의 항산화 특성 때문에 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이됩니다. 또한 혈압과 혈당 수치를 조절하는 것이 대단히 유익합니다.
21., 생강:생강은 중국에서 유래 한 것으로 알려져 있으며 많은 중국 전통 요법에 자리 잡고 있습니다. 그것은 소화를 돕고 메스꺼움을 줄이며 독감 및 감기 퇴치를 돕는 데 사용되었습니다. 생강은 전통적인 카다 조리법에서도 중요한 성분입니다.
22. 양 고추 냉이:그것은 쓴 매운 뿌리입니다. 그것은 피부 손상을 줄이는 데 도움이되는 항산화 특성을 가지고 있습니다. 이후 그것은 섬유질이 풍부하고 단백질이 풍부한 고추냉이를 자극할 수 있의 감정을 먹고 자유롭게 사용할 수 있습니다 걱정 없이 조리법에 추가에 대한 불필요한 지방이나 칼로리입니다.
23., 주니퍼 열매:그들은 핫 칠리 페퍼의 한 유형입니다. 그들은 일반적으로 몸을 해독하고 건강한 소화와 피부 건강을 촉진하는 데 사용됩니다. 그들은 또한 천연 살균 및 항산화 특성을 가지고 있습니다. 주니퍼 열매의 주요 이점 중 하나는 포함 된 항산화 제입니다. 산화 방지제 도움 당신의 몸을 방지하고 싸움이기 때문에 질병들이 스트레스를 해소해 발생해서,너무 많은 활성산소의 시스템입니다.
24. 감초:그것은 지중해 지역 출신이며 남부 및 중부 러시아에서도 발견됩니다., 그것에는 다양한 혜택을 포함에 도움을 소화 문제,위궤양,복통,가슴 앓이와 지속적인 염증이 있습니다.
25. 메이스:메이스는 육두구 씨앗의 바깥 코트이며 실제 맛과 풍미에서 육두구와 매우 유사합니다. 메이스는 식욕을 돕고 스트레스를 관리하며 혈액 순환을 향상시킵니다. 그것은 또한 향기로 작용하고,항 염증 성질을 가지며 신장을 보호합니다.26. 겨자:이 씨앗은 땅에서 나오고 매운 맛이납니다., 유럽의 온화한 지역 출신 인 겨자는 통증을 줄이고 식욕을 자극하며 관절염 증상을 완화시킵니다. 수행하는 연구에 따르면 미국 저널의 임상 영양을 포함한 겨자 기름에서 정기적으로 다이어트 증명할 수익이 귀하의 심장 건강이다. 는 풍부한 소스의 MUFA 을 낮추고,몸에 나쁜 콜레스테롤,따라서 유지를 확인 혈관에 지방 수준에 도움을 순환한다.
겨자 씨앗에서 온 땅에는 매운 맛입니다.
27., 육두구:그것은 전 세계의 요리에 사용되는 인기있는 향신료이며 건강상의 이점으로도 유명합니다. 고대에는 육두구가 건강을 개선하기위한 수많은 치료법에 사용되었습니다. 그것은 향상이 나쁜 숨을,도움이 해독하는 간에 도움,당신은 잠을 잘하는 것으로 알려져 있습니다 개선의 질감을 줍니다.
28. 파프리카:고추는 전체 및 분말 형태로 사용됩니다. 가루 파프리카는 많은 이점을 가지고 있으며 그 맛은 아주 온화합니다. 항염증제의 풍부한 공급원 인 파프리카는 혈압을 낮추고 안구 건강을 증진시키는 데 도움이됩니다., 파프리카는 타액과 위산을 증가시켜 건강한 소화를 촉진하여 음식을 분해하고 영양소를 에너지로 사용할 수 있도록 도와줍니다.
29. 후추:후추는 세계에서 가장 널리 사용되는 향신료입니다. 비타민 K,망간 및 철분의 풍부한 공급원입니다. 그것은 체중 감소를 원조하고,당뇨병 사람들을 위해 확실히 유리합니다. 그러나,그것은 아닙니다. 후추는 또한 혈압의 균형을 잡는 것으로 알려져 있습니다.
30. 사프란:그것은 꽃에서 유래하고 밝은 노란색과 매우 독특한 향기가 있습니다. 그것은 음식에 그것의 색깔 및 본질을주기 위하여 요리에서 수시로 이용된다., 그것은 월경 문제에 천식,에이즈를 관리하고 건조한 피부를 진정시키는 데 도움이됩니다.
사프란에서 오는 꽃과 밝은 노란색이고 매우 독특한 향기가 있습니다.
31. 짭짤한:그것은 민트와 아주 유사하지만 절묘한 풍미와 함께. 그것은 살균 특성을 가지고 있으며,목구멍을 치료하고,소화를 돕습니다. 스트레스와 같은 특정 문제에서 전반적인 건강 문제에 이르기까지 인삼은 모든 연령 그룹에서 섭취 할 수 있습니다. 장기간에 걸쳐 혜택이 보일 수 있음에도 불구하고 마술처럼 작동합니다.
32., 옻나무:산화 방지제는 옻나무를 먹을 수있는 가장 건강한 향신료 중 한 번 만듭니다. 산화 방지제 데 도움이클의 효과는 무료 급진적인 손상으로 이어질 수 있는 많은 심각한 질병에 포함하여 암입니다. 산화 방지제는 또한 노화의 징후를 지연시키는 데 도움이됩니다.
33. 스타 아니스:스타 아니스는 별 모양의 작은 씨앗으로 상록수 나무에서 나옵니다. 그것은 비타민 C 가 항산화 특성으로 포장 된 감초 풍미를 가지고 있으며 항 곰팡이 용도가 있으며 여성의 건강을 향상시킵니다. 섬유질이 풍부하여 변비 예방에 도움이 될 수 있습니다., 섬유질은 장관을 따라 결장에서 위로 부풀어 오르고 물기를 끌어 당겨 변비를 예방합니다.
34. 참깨:이 씨앗에는 열매가 많은 맛이 있습니다. 그것은 콜레스테롤 저하 화합물을 가지고 있으며,호르몬 균형을 돕고,결정적으로 영양 결핍을 향상시킵니다. 따라 수행한 연구에 의해 하버드 대학교에서 2010 년,검은깨 씨는 풍부한 비타민 B,철,그리고 대부분의 사람들은 비타민 B 또는 철 결핍 현상을 보여줄처럼 머리에 회색,청력 손실과 기억 상실,이는 모두 지표의 노후화입니다.,
검은 참깨는 비타민 B 와 철분
35 가 풍부합니다.타바스코 고추:타바스코 고추는 핫 소스를 만드는 데 사용되는 핫 칠리 페퍼의 한 유형입니다. 그것은 당신의 비타민 C 요구를 충족시킵니다. 그것은 거의 제로,칼로리를 유지하는 데 도움이 플러스 컨트롤 신진대사,관절염 치료하고 방지를 목 활공. 우리의 음식에 있는 tobasco 고추의 사용은 건강한 물질 대사 체계를 위해 밉니다.
36. 심황:이 향신료는 항산화,항 바이러스 성,항 박테리아 성,항 곰팡이 성,항 발암 성,항 돌연변이 유발 성 및 항염증제로 포장되어 있습니다., 그것은 당신의 두뇌에 좋으며,관절염을 완화시키고,암을 예방하고 치유력을 가지고 있습니다. 심황의 항염증제 재산은 osteoarthritis 와 류마치스성 관절염 대우에서 쓸모 있었습니다. 산화 방지제는 또한 세포를 손상시키는 신체의 자유 라디칼을 파괴합니다.
37. 잘 라페 노 고추:그들은 당신이 신선하거나 말린 고추 고추의 한 유형입니다. 그들은 항산화 물질이 풍부하여 근육통을 치료합니다., Jalapeno 고추는 강력한 물 녹는 산화 방지제 인 비타민 C 와 같은 필수 영양소로 가득 차 있습니다. 그것은 신체의 주요 구조 단백질 인 콜라겐을 자극하고 만드는 데 도움이됩니다.
38. 갈란갈:주로 동남아시아에서 발견되며 식품의 맛을 내기 위해 향신료로 사용됩니다. 태국,말레이시아 및 인도네시아 출신입니다. Galangal 을 먹으면 염증이나 다른 질병 때문에 위와 복부의 통증을 완화시키는 데 도움이됩니다.