본격적인 Arrabiata 소스와 조리법+동영상

9월 26, 2020 admin 0 Comments

고전 Arrabiata 소스 또는 Sugo 모든 ‘arrabiata 이탈리아어에서,만들과 함께 달콤한 산 marzano 토마토의 마늘,고추 플레이크! 문자 그대로의 번역”화난 소스”붉은 칠리 플레이크에서 뜨거움 때문에.

하는 방법들에게 최고,본격적인 Arrabiata 소스에서,가정에서 연구를 수행 할 수 있습니다.,

하지만 그것을 보이는 것으로 간단한 레시피 처음에는,하기 위해서 소스를 끄는 바로 해야 합니다 낮은 화염에 그것을 요리하고 토마토에서 설탕이 점화하지 않는다는 것을 확인하기 위하여 온화하게 매 10 분 또는 이렇게 약동하십시오. 그것을 서두르지 마라.

나는 말을하는 것이 가장 중요한 것을 할 수 있을 만들 때 이탈리아어 소스를 사용하는 것이 가져온 산 marzano 토마토와 신선한 붉은 고추와 조각입니다.,

는 이유이기 때문에 단순히 그들은 그 성에서 화산 토양에서 산 marzano 지역의 이탈리아,그래서 그들은 여분의 달콤한 맛,산성과 물입니다. 일단 그 아래로 요리하고 두껍게,당신은 모든 물기에 달콤한 맛의 폭발을해야합니다.

건조한 붉은 고추 조각은 무엇이 매운 소스,그래서 그것은 추가 사용하는 것이 중요 신선한 좋은 품질의 다양합니다. 덜 매운 만들기 위해 그냥 덜 붉은 고추 조각,꽤 자기 설명 권리를 사용? 😉

자연스럽게 소스를 두껍게하려면 원하는대로 줄일 때까지 부드럽게 끓으십시오.,

을 만들고 싶어 a marinara sauce 까요? 아무 problemo 없습니다!

단순히이 조리법에서 붉은 고추 조각을 떠나 거기 당신은 그것을 가지고있다. 그렇게 간단합니다., 한 소스는 매운 것이고 다른 소스는 그렇지 않습니다.

고전 Arrabiata 소스 또는 우아함을 모두”arrabiata 로 만들어 달콤한 산 marzano 토마토,마늘고 많이 고추 플레이크!,v id=”10c2c53d0c”>

2 X 28 oz can San Marzano Tomatoes whole

1/4 c extra virgin olive oil

1 bay leaf

sea salt to taste

15 leaves basil torn

1 lb penne pasta or spaghetti

In a large heavy bottom cast iron pan heat up the olive oil and saute the onion with a pinch of sea salt until translucent, about 10 minutes., 추가 마늘,고추 플레이크 요리하자만을 위해 몇 초까지 냄새를 맡을 수 있는것과 없는 색다.
에 큰 그릇 분쇄한 토마토의 손으로 그러나 몇 가지 작은 덩어리이다. 끓어 오르기 직전에 양파와 마늘과 함께 냄비에 그들을 전송합니다. 베이 리프를 추가하고 부분적으로 뚜껑을 덮. 소스가 두껍고 풍미에 집중 될 때까지 약 1 시간 동안 낮은 화염에 멀리 끓일 수있게하십시오., 토마토의 설탕이 타지 않도록 10 분 정도마다 자주 저어 주도록하십시오.
불꽃의 전원을 끄고 시즌의 맛과 바다 소금이다. 신선한 바질 잎을 저어 엑스트라 버진 올리브 오일 이슬비로 마무리하십시오. 파스타 또는 고기 또는 신선한 피 각질의 빵과 함께 제공하십시오.
한편 가져 큰 냄비에 물을 끓여. 바다 소금으로 계절,당신은 이것이 바다 물처럼 맛보기를 원합니다., 패키지의 지시에 따라 알 덴테까지 펜네 파스타 또는 스파게티를 요리하십시오. Arrabiata 소스에 잘 코팅하고 올리브 오일과 여분의 붉은 고추 플레이크의 이슬비와 함께 제공하십시오.

을 유지하는 소스로 소박한 마리나,단순히 밖으로 나가 고추를 뿌립니다.

Ricotta Meatballs in Arrabiata Sauce

Chicken Calzone

Ricotta Spinach Pizza

Antipasto Platter