고전적인 바나나 빵

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이전나 빵이 달콤한,촉촉하고 모든 맛! 잘게 잘린 호두 또는 심지어 초콜릿 칩과 함께이 빵을 평범하게 즐길 수 있습니다. 아침 식사 또는 디저트에 딱!

당신은 이제까지 끝에 최대의 무리와 함께 너무 익은 바나나에 앉아 당신의 카운터에 주의 말? 나만? 진실을 말했다,나는 바나나를 사랑하지만 우리는 일반적으로 너무 많은 상점에서 다음 끝까지 무리와 함께 남아있다., 그 익은 바나나를 모두 사용하는 내가 가장 좋아하는 방법 중 하나는이 수제 바나나 빵 제조법입니다!

원래 출판 2018 년,I’ve 업데이트 게시물 더 많은 정보와 스텝 사진하는 데 도움 당신은 길을 따라. 뿐만 아니라 이것이 최고의 바나나 떡 레시피 당신이 이제까지 시도 하지만,그것은 또한다.

  • 하게 하는 것은 믿을 수 없을만큼 쉽
  • 슈퍼 촉촉한 없음 건조한 바나나 빵 어디서나 눈에!,
  • 으로 만든 간단한 식품 저장실 스테이플는 당신을 가능성이 손에 가지고

I’ve 포함한 메모를 고정하는 방법 당신의 바나나 빵,성숙하다 당신의 바나나 신속하게,그리고 훨씬 더!

성분에 대한 이 레시피

이 쉽게 바나나 빵을 시작하게 수집하여 당신의 성분이다. 이 레시피 사용하게 될 것이다:

  • 무염 버터:몇 가지 바나나 빵을 요리법을 사용하여 석유,하지만 내가 찾는 것 버터에서 최고의 작품이 조리법이다. 그것은 또한 단지 기름을 사용하는 것보다 더 많은 맛을 제공합니다.,
  • 설탕:나는이 조리법에서 갈색 설탕과 과립 설탕을 혼합하여 사용합니다. 갈색 설탕뿐만 아니라 바나나 빵에 여분의 수분을 추가합니다.
  • 알&바닐라 추출:사용할 계란의 몇 가지 바인딩하는 모든 것을 함께 몇 가지 순수한 바닐라 추출물입니다.
  • 으깬 바나나:최대 바나나 풍미를 위해이 조리법에는 두 컵의 으깬 바나나가 있습니다. 으깬 바나나는 또한이 바나나 빵을 엄청나게 촉촉하게 유지하는 데 도움이됩니다.
  • 다목적 밀가루:이것은 바나나 빵의 구조를 제공합니다., 그냥 숟가락과 당신이 너무 많이 끝나지 않도록 그것을 측정 할 때 당신의 밀가루를 수평해야합니다.
  • 베이킹소다&베이킹 파우더:의 조합이있 베이킹소다와 베이킹 파우더에이나 빵을 제공하는 그것에게 완벽한 금액의 자랑합니다.
  • 피&소금:계피은 여기에 선택하지만,추가로 아름다운 맛을 바나나 빵입니다. 소금도 단맛을 균형을하는 데 도움이됩니다.
  • 호두:항상 그렇듯이 잘게 잘린 호두는 완전히 선택 사항입니다., 나는이 조리법에 일부를 추가하는 것을 좋아하지만,그들을 떠나 자유롭게 느껴라!

을 만드는 방법에 바나나 빵

이 바나나 빵을 혼합하여 함께 젖은 재료,다음 건조한 성분에,당신은이 두 가지를 결합한다. 여기에 빠른 분석하는 방법을 정확하게 타자를 준비:

  1. 크림 버터와 설탕 함께:그것은 최고의 비트 버터와 설탕 함께 4~5 분 전까지 또는 혼합물은 빛에서 색상과 무성한., 이것은 더 가벼운 바나나 빵을 창조하는 당신의 배터로 공기를 더 통합하는 것을 도울 것이다.
  2. 섞어 계란에는 바닐라 추출:그것은 최고의 혼합이 당신의 알을 한 번에 하나,다음에 섞어 바닐라. 나는 또한이 시점에서 그릇을 긁어 내고 또 다른 좋은 믹스를주는 것을 좋아합니다.
  3. 믹스에 으깬 바나나:내가 선호를 추가하는 으깬 바나나 나머지 부분과 함께 다른 재료를 대신에 끝을 보장하는 나지 않을 통해 믹스 타자.,
  4. 함께 터 건 재료:쫓기는 드라이 별도로 재료는 데 도움이 모든 것을 보장하기 위해,특히 베이킹소다와 베이킹 파우더,균등하게 분산으로 타자.
  5. 마른 재료를 섞으로 젖은 재료:당신은 혼합하고 싶 건 재료까지 함께 그냥합니다. 배터를 섞기에 빵의 최고 조밀 한 덩어리로 이끌어 낼 수있다.
  6. 잘게 잘린 호두에 접으십시오:호두를 생략하는 경우 간단히이 단계를 건너 뜁니다!,

한 번 배터가 준비되어,스프레이 9×5 덩어리를 팬으로 붙지 않는 요리 스프레이 및 광 그것과 양피지. 양피지는 완전히 선택 사항이지만 팬에서 빵을 제거하는 것이 훨씬 쉬워집니다.

한 다음,특 타자를 준비한 팬으로 배치 그것을 오븐에서 약 한 시간 또는까지 이쑤시개 센터에 삽입 나오 청소합니다. 나는 나의 빵 멋진 팬에 그것은 일단 약 20 분,다음을 제거하 팬에서 그것을 완전히 멋진에서 와이어 선반에 얹습니다.,

FAQ 의

바나나가 얼마나 익어야합니까?

이 조리법을위한 가장 좋은 종류의 바나나는 많은 얼룩덜룩 한 것들입니다. 당신의 바나나가 여전히 녹색이거나 단지 노란색이라면 조금 더 기다리는 것이 좋습니다.

해야 하는 경우 프로세스의 속도와 성숙하다 당신의 바나나 빨리,단순히 그들을 장소에서 브라운 종이 봉지를 위해 1~3 일. 에틸렌 가스는 가방에 쌓여 바나나 주위를 순환하여 숙성 과정을 가속화합니다.

이 빵을 어떻게 보관합니까?,

이 바나나 빵을 실온에서 3-4 일 동안 밀폐 된 용기에 보관할 수 있습니다. 냉장고에 바나나 빵을 보관할 필요는 없지만 조금 더 신선한 상태를 유지하는 데 도움이됩니다. 며칠 더 보관해야하는 경우 냉장고의 밀폐 용기에 보관하는 것이 좋습니다.

당신은 그것을 얼릴 수 있습니까?

예,절대적으로! 덩어리를 얼리려면:덩어리를 플라스틱 랩으로 단단히 감싸고 냉동실의 냉동 백 또는 용기에 최대 3 개월 동안 보관하십시오., 당신이 그것을 즐길 준비가되면 상온에 올 수 있도록 몇 시간 또는 밤새 카운터에 놓으십시오.

동결하는 각각의 조각각:빵과 장소는 베이킹 시트에,양피지 늘어서 다음 장소는 베이킹 시트에서 냉장고에 대한 몇 시간 때까지 또는 조각 중 하나입니다. 냉동 조각을 냉동 백 또는 용기에 넣고 최대 3 개월 동안 냉동실에 보관하십시오. 당신은 녹일 수 있는 각각의 조각을 실온 또는 재가열 냉동 조각에서는 전자렌지 20~30 초의 시간이나 때까지 따뜻하다.,

베이킹 팁

  • 을 측정할 때 당신의 밀가루,피 떠 그것의 컨테이너 측정 컵입니다. 대신에,저어가루 주위 스푼으로 측정 컵,그리고 수준으로 그것을 다시 칼.
  • 이 레시피를 시작하기 전에 전기 믹서를 사용하여 바나나를 으깰 수 있습니다. 그냥 당신이 당신의 버터와 설탕을 함께 크림 전에 믹서와 그릇을 깨끗하게 닦아 있는지 확인하십시오.,
  • 해야 합 두 컵 으깬 바나나를 위한 요리법으로,일반적으로는 대략 4 큰 바나나 또는 5 매체 바나나.

시도하기 쉬운 바나나 요리법!,

  • 바나나 머핀
  • 바나나 케이크
  • 바나나 케이크 빵 부스러기
  • 블루베리 바나나 구운 오트밀

비디오 튜토리얼

인쇄 핀

5 에서 90 표

고전적인 바나나 빵을 요리법

이 고전적인 바나나 빵이 달콤한,촉촉하고 모든 맛! 잘게 잘린 호두 또는 심지어 초콜릿 칩과 함께이 빵을 평범하게 즐길 수 있습니다., 아침 식사 또는 디저트에 딱!,ams) unsalted butter softened
  • ▢ 1/2 cup (100 grams) granulated sugar
  • ▢ 1/4 cup (50 grams) light brown sugar packed
  • ▢ 2 large eggs at room temperature
  • ▢ 2 teaspoons pure vanilla extract
  • ▢ 2 cups (440 grams) mashed banana
  • ▢ 1/2 cup (80 grams) chopped walnuts (optional)
  • Instructions

    • Preheat the oven to 350°F (177°C)., 붙지 않는 요리 스프레이로 9×5 로프 팬을 스프레이하고 양피지로 팬을 줄 지어 따로 보관하십시오.
    • 에 큰 그릇에,함께 터 밀가루,베이킹 파우더,소다,시나몬,그리고 소금이다.
    • 에서 그릇의 믹서 장착 패 첨부 파일에서,또는 큰 그릇에 사용하는 전기 믹서 함께 혼합되어 버터,설탕,갈색의 설탕을 4-5 분 또는 가볍고 부드러워질 때까지.,
    • 계란과 바닐라를 섞어서 각 첨가 후에 잘 섞으십시오. 그릇의 측면을 멈추고 긁어 낸 다음 으깬 바나나를 넣고 완전히 결합 될 때까지 혼합하십시오.
    • 마른 재료를 추가하는 젖은 재료와 결합 할 때까지 혼합기지 않도록 overmix 타자. 부드럽게 다진 호두를 저어.
    • 특 타자로 준비된 빵 팬 퍼 하나로 심층이다.,
    • 에서 구워 350°F(177°C)55-65 분까지 이쑤시개 센터에 삽입 나오 청소합니다. 필요한 경우 과도한 갈변을 방지하기 위해 알루미늄 호일이있는 텐트.
    • 오븐에서 꺼내 20 분 동안 덩어리 팬에서 식히십시오. 로프 팬에서 빵을 조심스럽게 꺼내 완전히 식히기 위해 와이어 랙으로 옮깁니다.

    메모

    스토어 밀폐 용기에에서 온 제 3~4 일 동안이나 냉장고에서 최대 5 일입니다.,

    덩어리를 얼리려면:플라스틱 랩으로 단단히 감싸고 냉동실의 냉동 백 또는 용기에 최대 3 개월 동안 보관하십시오. 해동하려면 실온에 올 수 있도록 몇 시간 또는 밤새 카운터에 놓으십시오.

    동결하는 각각의 조각:곳은 빵 조각에는 베이킹 시트,양피지 늘어서 다음 장소는 베이킹 시트에서 냉장고에 대한 몇 시간 때까지 또는 조각 중 하나입니다. 냉동 조각을 냉동 백 또는 용기에 넣고 최대 3 개월 동안 냉동실에 보관하십시오., 해 각각의 조각을 실온 또는 재가열 냉동 조각에서는 전자렌지 20~30 초까지 따뜻하다.

    버터:손에 소금에 절인 버터 만 있으면 조리법의 소금을 1/4 티스푼으로 줄이십시오.

    계란:실온 계란은 배터에 더 고르게 분산되므로 가장 좋습니다. 계란을 실온으로 빨리 가져 오려면 5-10 분 동안 따뜻한 물 한 그릇에 넣으십시오.

    바나나:riper 바나나,더 나은! 으깬 바나나 2 컵을 얻으려면 약 4 개의 큰 바나나 또는 5 개의 중간 바나나가 필요합니다.,

    이 조리법을 시도 했습니까?멘션@livewellbakeoften 또는 태그#livewellbakeoften!


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