트라이-팁 스테이크 마리네이드
이 달콤한 마늘 콩 Tri-팁 네이드는 가장 부드럽고 맛 스테이크입니다. 그것은 바베큐,cookouts,&가족 저녁 식사에 적합합니다. 그것은 오늘 당신의 세계를 변경하자!
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타이밍의 이 tri-tip 마리네이드 포스트는 기괴하다.,
더라도 나는 예약에서 몇 달 전,I don”t 할 수 있다고 생각정에서는 더 적절 시간는 경우도 있습니다:
내가 처음 시도한 tri-tip 이 내 사촌 Kirk 과 함께 있었기 때문에 알 수 있습니다. 었으로 이동하여 베이 지역이었으로 아래로 내 동생이프라이어스 교회 및 내 이모 Lea 샌루이스 어비스포에 있습니다. 그는 친구들뿐만 아니라고 구운 우리의 가장 맛있는 스테이크 나는 이제까지:삼다.
그는 chimichurri 소스(또한 첫 번째!)그것은 내 마음을 날려 버렸다. 나는 중서부 지역에서 자라는 중 하나가 없었습니다.,
저장을 이 레시피에 대한 후에 클립:
커크대-상–자신의 시간,그 자신이 자주의,요리, 과 다른 작은 것을 그가 했을 보여주는 걱정했다. 그는 단지 자신을 완전히 설명 할 필요조차없이 당신이 알려 졌다고 느끼게했습니다. 그리고 그는 그렇게했다. 많이. 재미. 주변에있을 수 있습니다.
이 특별한 여행은,그가 만든 특별한 점을 격려하는 나에게 나의 경력과 개인 생활에 있습니다., 현실 세계로 대학에서 나오는 것은 충격을 받았고 어떻게 든 그는 내가 약간의 지원이 필요하다는 것을 알았습니다. 그리고 이것은 그가했던 것만 큼 성취 한 사람에게서 오는 많은 것을 의미했습니다. 그것은 나에게 관점과 기억해야 할 긴 게임을주었습니다. 그리고 우리가”우리 자신을 믿지 않을 때조차도 다른 사람이 우리를 믿도록하는 것이 항상 도움이됩니까?
이 월요일 아침,저들 뉴스와 함께하는 교회 갑자기 아직 평화롭게 통해 전달합니다.,
었던 비트 4 년 이상을 마지막으로 보았을 때-그 잃는 호텔과 함께 십자가는 국가로 이동했다는 훨씬 어렵게 만날 수-그러나 그는 내 마음에 많은 지난 몇 주 동안.
가장 자주 생각,좋은 시간은 우리가 함께했다,그가 어떻게 확인하는 방법을 알고의 대부분 어떤 상황,그의 진실함과 자유에서는 100%자신의 방법으로 그는 항상 격려,그리고 물론-트라이 팁입니다.
나는”ve 지금 내가 때마다 누군가에게 손을 내밀 필요가 있음을 배웠다”내 마음에 그 지속적 재., 내가 픽업하는 에너지는 확실히 내가 응답해야하는 표시,지표입니다.
할 수 있기 때문에”t 돌아가기 때문에 교회 가치가 그래서 더 많은,나는”m 누가 이 게시물셨습니다. 우리 모두가 삶을 살기를 추구하고 다른 사람들을 그가했던 것처럼 최대한 사랑하기를 바랍니다. 두려움과 우리의 전체 자아를 살고”버즈 오프”라고,그 때문에”세상이 우리에게서 가장 필요로하는 것이야.
당신을 사랑합니다,”Cuz! 💗
이 구운 스테이크 마리 네이드입니다…,
- 간장 기반
- 자연적으로 달콤한
- 짠
- 등 마늘 냄새하지와
- 의 전체 감칠맛
- 을 위해 충분히 좋은 초
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- 에 대한 완벽한 많은 다른 상의 스테이크,너무
- 가능성이 높 의 새로운 이동-이 스테이크 마리네이드😉
이 마리네이드은 두 세계의 최고:맛있는 충분한 4 일 바베큐와는 다른 모임하면서 쉽게 충분을 던져 함께롯.,
재료:
이 마리네이드는 주로 식품 저장실 스테이플,이기는 하지만 셰리할 수 있는 식초,틀림없이 있을 찾을 수 있의 몇몇 부분에 있는 나라입니다. 셰리 식초를 찾을 수있는 곳과 찾기 쉬운 대체품을 보려면 아래를 읽으십시오!,
- 셰리는 식초
- 낮은 나트륨 간장-전체-나트륨 간장 또한 일이지만,생략,소금의 조리법에서
- 꿀
- 올리브 오일
- 후추
- 솔트-그냥 바다 소금을 할 것입니다.
- 생강가루–거나,신선한 이 있는 경우에 그 손
- Onion powder
- 다진 마늘
기 위해 식료품 번성을 통해 시장을 받$22 선물!,
대체:
오일-아보카도 기름 또는 참기름에서 작동하는 장소의 올리브 오일,지만 참기름을 추가 고소한 맛의 양념.
간장–액체 코코넛 아미노 또는 글루텐 간장 또한 장소에서 작업의 간장하려는 경우이 레시피를 만드는 글루텐 무료입니다!
꿀–메이플 시럽 또는 아가베 시럽에서 작업할 수 있습이 조리법뿐만 아니라,그러나 꿀을 깊이 있게 마리네이드.,
샬롯–돈”t 양파 분말? 작은 깎뚝 썰어 진 샬롯도 그 자리에서 일할 것입니다.
무엇이 트라이 끝?
트라이 팁은 등심의 바닥 부분에서 나오는 쇠고기의 삼각형 컷입니다. 그것은”일반적으로 적당히 대리석 인 두꺼운 고기 절단입니다.
트라이 팁은 어디에서 찾을 수 있습니까?
미국 전역의 Whole Foods 에서 tri-tip 을 찾을 수 있습니다., 그것은”s 에서도 몇몇 중요한 식료품점,하지만 가장 일반적으로 발견에서 미국 서부와 텍사스에서 여기에서 상태.
이 매리 네이드 레시피에서 스테이크의 다른 컷은 무엇입니까?
당신이 할 수있는 경우 걱정하지”t 가까운 트라이 팁을 찾을 수 있습니다! 나는 그것이 자라는 것을 발견 할 수 없었다. 측면 스테이크,등심 스테이크,또는 평면 철 스테이크 또한 맛있는 이 마리네이드.,
에 나를 따라 당신이 좋아하는 소셜 플랫폼을 모두 얻을 내 새로운 조리법,업데이트 게시!
마리 네이드는 어떻게 작동합니까?
양념장을 관통 고기와 함께 맛에 몇 가지 다른 방법으로.
- 염–소금의 역할을 거의로 소금물,을 일으키는 육즙과 수분으로 고기입니다.,
- 지방–맛을 추가하는 동안 고기도를 보호하는 육즙을 돕는지에서 닭고기 고집을 그릴 수 있습니다.
- Acid–고기 단백질을 분해하여 스테이크를 더 부드럽게 만듭니다.리>조미료–맛을 가져다.
스테이크를 얼마나 오래 마리 네이드해야합니까?
다른 양념장과 다를 수 있습니다,그러나 이 레시피는 필드에 이 스테이크에 대한 30 분까지 24 시간 동안(또는 야간). 이 스펙트럼에서 더 길수록 더 풍미를 더할 것이므로 더 좋습니다., 그러나 스테이크 섬유를 너무 많이 분해하여 부드럽고 먹을 수 없게되므로 24 시간 이상 고기를 마리 네이드에 담그지 마십시오.
팁을 굽고 최고의 스테이크 매 시간:
- 자 석쇠에 올 전체 열을 추가하기 전에 스테이크입니다.
- 고기를 요리하기 전에 그릴 브러시로 그릴을 청소하십시오.,
- 에 눈을 유지 고기 요리하기 때문에–면 고기는 요리 더 빨리,플립 더 자주하는 경우,그 요리입니다 느린 플립,그것은 덜 자주 및 고려 돌려서 열을 더 높이 올라갈 수 있습니다.
- 에 대한 눈을 밖으로 유지 grill 핫스팟–대부분의 그릴,핫스팟,또는 지점에 석쇠를 실행하는 따뜻한 다른 사람보다. 한 지역이 다른 지역보다 더 뜨겁다는 것을 알게되면 비슷한 온도를 가진 다른 지역으로 고기를 옮기십시오.
- 사용 온도계 고기 고기를 확인하기 온도-그것은”s 가장 정확하게 측정하는 방법을 할(또는 아닙니다)스테이크입니다.,
- 시키 스테이크 나머지기 전에 썰–이렇게 고기가스 정착과 편에서는 스테이크,대신에 cutting board.
할 수 있도 그릴 이 스테이크에 stovetop?
예,이 스테이크를 스토브탑에 그릴 수 있습니다. 굽는 팬은 이것을 위해 완벽 할 것입니다.
로 예열 붙지 않는 팬 매체 높은 열과 끄는 스테이크 매 3-4.5 분,또는지를 마크를 형성하는 것을 시작합니다. 10-13 분 동안,또는 스테이크가 당신의 원하는 정도까지 요리 될 때까지 요리하십시오.,
얼마나 슬라이스 트라이-tip:
하면 일반적으로 슬라이스 트라이 팁에 대해 곡물–는 방법 또는 근육 섬유 흐름입니다. 스테이크의 대부분을 위해,이것은 수직이 될 것입니다. 그러나 트라이 팁은 실제로 두 개의 곡물을 가지고 있기 때문에 흥미 롭습니다. 그에 따라 슬라이스를하고 싶다면이 인포 그래픽을 따르거나 스테이크 전체를 고기 절단 길이에 수직으로 슬라이스 할 수 있습니다.,
을 만드는 방법 이 스테이크 마리네이드 및 그릴 스테이크:
- 에서 중형 또는 대형 크기는 그릇,털 함께 식초,간장,꿀,올리브 오일,후추,소금,생강,양파,마늘까지 결합됩니다.
- 추가 스테이크하여 그릇과 차원에서 다루는 양념으로 이동 또는 스테이크하 resealable 플라스틱 가방과를 붓는 마리네이드니다. 봉지를 봉인하고 매리 네이드로 덮일 때까지 봉지에 스테이크를 옮깁니다. 스테이크를 냉장고에 30 분에서 24 시간 동안 담그십시오.,
- 굽고 10 분 전에 그릴을 화씨 375~400 도까지 예열하십시오.
- 그릴을 닦고 그릴에 스테이크를 추가하여 마리 네이드를 예약하십시오. 요리 스테이크는 10~15 분 동안 돌고,그것은 3~4 분,나까지 스테이크 요리를 통해 원하는 정도의 굽.
- 스테이크를 깨끗한 디너 플레이트 또는 커팅 보드로 옮깁니다. 5 분 동안 쉬게하십시오.
- 스테이크가 달려있는 동안:예약 된 마리 네이드를 전자 레인지 안전 보울로 옮깁니다. 작은 혼합 접시 또는 컵에 옥수수 녹말과 차가운 물 1 티스푼을 함께 털어 내십시오., 터 옥수수 전분으로 슬러리 마리네이드 및 마이크로파의 마리네이드를 위해 3~4 분 동안 제공하는 모든 분 정도까지 마리네이드가 감소하는 아래와 두껍게 한다.
- 스테이크를½인치 두께의 조각으로 썰어 원하는 장식물과 함께 마리 네이드 소스와 함께 제공하십시오.,
What tools do you need to make this marinade?,s
참고 요리에 사용되는 마리네이드를 제공하기 전에:
이 레시피 우리가 다시 사용할 네이드로 마무리스 스테이크,그러나 우리는 것이 필요 요리하기 전에게 안전에 대한 소비입니다., 그래서,확인 예약 양념을 넣은 후 그릴에 스테이크 요리 아래 봉사하기 전에 그것을 다시합니다.
왜 스테이크를 쉬게해야합니까?
우리는 스테이크가 주스를 재분배 할 수있는 기회를 허용하기 때문에 스테이크를 쉬게해야합니다.
경우 우리는 컷 스테이크 한 후에 즉시 오는 그릴,그 모든 맛있는 주스에 종료됩니다 우리는 보드를 절단 및 접시,지에서 스테이크입니다.
사용할 수 있는 이 레시피를 위해 식사를 준비?,
네,이 구운 스테이크는 식사 준비에 적합합니다! 여기에 몇 가지의 방법을 즐길 수 있는 스테이크를 먹다 남은 음식을 주에 걸쳐:
- 쌀과 퀴노아 그릇
- 에 랩
- 샐러드
- 와 볶은 채소
- 통해 콜리플라워 쌀
- 볶은 야채와 함께
할 수 있습니 더블룸 또는 트리플이 조리법은 무엇입니까?
네,이 레시피를 쉽게 두 배 또는 세 배로 늘릴 수 있습니다. 원하는 양만큼 모든 재료를 여러 개만 사용하고 지시 된대로 나머지 레시피를 따르십시오.
이 마리 네이드를 얼릴 수 있습니까?,
예,이 매리 네이드를 확실히 얼릴 수 있습니다. 최상의 결과를 얻으려면 스테이크와 마리 네이드를 냉동고 안전 백에 넣고 밀봉 한 다음 최대 2 개월 동안 냉동하십시오. 그런 다음 굽고 24-36 시간 전에 냉장고에서 냉동 스테이크를 해동하십시오.
Pro-tip:약 세 배 팁을 때 그들은”다시 판매에 그리고 동결로 네이드는 그래서 당신은 쉽게 냉장고에서 식사를 준비!
무엇이 당신은 당신이 구운 스테이크가?,
이 육즙이 많은 구운 스테이크를 제공 할 수있는 맛있는 측면과 음료가 너무 많습니다. 여기에 몇 가지의 즐겨 찾기:
- 구이는 옥수수
- 으깬 감자
- 볶은 브로콜리와 레몬
- 특별 튀긴 쌀
- 찐 현미
- 노아프
- 야채 볶음
- 의 유리피노 Gris 또는 Pinot Blanc
- 아시아의 맥주, 다음과 같 삿포로의 접근,또는 맥주 아사히
더 많은 맛있는 스테이크 야외 요리와 조리법 당신이”사랑입니다!,
- 구운 마늘 스테이크와 크림 치미추리 파스타
- 수분 햄버거
- 매운 꿀 닭 마리네이드
- 멕시코 마리네이드 치킨
- 구이 참깨 닭
- 5 콩 샐러드
- 블루베리와 아보카도 샐러드 시금치
모든 새로운 조리법으로 그들이 드롭! 매주 새로운 요리법을 받으려면 가입하십시오.,
경우와 같이 조리법에 검토하고 그것을 평가하십시오 5 성에서 최고의 레시피 카드입니다. 이것은 다른 사람들이 조리법을 찾을 수 있도록 도와 주며 나를 도와줍니다!
Mae”S 메뉴의 의견과 지원에 너무 감사드립니다!,
달콤하고 짭짤한,등 마늘 냄새하지와며 감칠맛, 이 Tri-Tip 스테이크 마리네이드는 균형이고 맛있는 마리네이드는 변경 될 수 있습니다 당신이 생각하는 방식의 절인 스테이크!
최상의 맛을 내기 위해 스테이크를 최대 24 시간 동안 담그십시오. 시간 위기에 아직도 중대한 풍미를 얻기 위하여는,30 분-2 시간 동안 절인하기 전에 스테이크를 더 작은 조각으로 자르십시오.,
성분
- 3 큰술 셰리는 식초
- ¼cup 낮은 나트륨 간장 또는 액체 코코넛 아미노(는 경우 글루텐)
- 2 큰 술 꿀
- 1 큰술,올리브 오일
- ⅛teaspoon ground black pepper
- 1 대 핀치 소금
- ¾작은 술,생강 가루 또는 3 인치의 신선한 생강,강판
- ½티스푼 양파는 분말
- 3 매체 다진 마늘, 다
- 1¼-1½lb., tri-tip 스테이크
- 1 작은 술,옥수수 전분
- 녹색의 양파,아기 달콤한 고추,또는 땅콩을 장식(선택사항)
지침
- 에서 중형 또는 대형 크기는 그릇,털 함께 식초,간장,꿀,올리브 오일,후추,소금,생강, 양파,마늘까지 결합됩니다.
- 추가 스테이크하여 그릇과 차원에서 다루는 양념으로 이동 또는 스테이크하 resealable 플라스틱 가방과를 붓는 마리네이드니다. 봉지를 봉인하고 매리 네이드로 덮일 때까지 봉지에 스테이크를 옮깁니다.,
- 스테이크를 냉장고에 30 분에서 24 시간 동안 담그십시오.
- 굽고 10 분 전에 그릴을 화씨 375~400 도까지 예열하십시오.
- 그릴을 닦고 그릴에 스테이크를 추가하여 마리 네이드를 예약하십시오. 요리 스테이크는 10~15 분 동안 돌고,그것은 3~4 분,나까지 스테이크 요리를 통해 원하는 정도의 굽(아래 참고 참조).
- 스테이크를 깨끗한 디너 플레이트 또는 커팅 보드로 옮깁니다. 알루미늄 호일 또는 다른 깨끗한 디너 플레이트로 덮고 스테이크를 5 분 동안 쉬십시오.,
- 스테이크가 달려있는 동안:예약 된 마리 네이드를 전자 레인지 안전 보울로 옮깁니다. 작은 혼합 접시 또는 컵에 옥수수 녹말과 차가운 물 1 티스푼을 함께 털어 내십시오. 터 옥수수 전분으로 슬러리 마리네이드 및 마이크로파의 마리네이드를 위해 3~4 분 동안 제공하는 모든 분 정도까지 마리네이드가 감소하는 아래와 두껍게 한다.
- 스테이크를 삼각형 모양에 수직으로 슬라이스하거나이 인포 그래픽을½인치 두께의 조각으로 따르십시오. 원하는 경우 조리 된 매리 네이드 소스와 파,고추 및 땅콩으로 스테이크를 제공하십시오. 즐기십시오!,
노트
1. 최상의 맛을 내기 위해이 스테이크를 최대한 오래 마리 네이드하십시오. 밤새 이상적으로,그러나 8 시간은 또한 스테이크에 중대한 풍미를 준다. 시간이 짧으면 스테이크를¼파운드 조각으로 자르고 30 분에서 2 시간 동안 마리 네이드에 담그십시오. 매리 네이드 비율에 대한 여분의 표면적은 매리 네이드가 더 적은 시간에 스테이크에 더 잘 침투하는 데 도움이됩니다. 피>2. 이 레시피는 글루텐을 사용하여 글루텐 간장 또는 액체 코코넛 아미노에서 장소의 전통 간장이 있습니다. 피>3., 최대 2 개월 동안 냉동고 안전 용기에 담긴 마리 네이드에서 스테이크를 얼릴 수 있습니다. 피>4. 남은 스테이크는 밀폐 된 용기에서 최대 4-5 일 동안 냉장고에서 지속됩니다. 조리 된 스테이크를 냉동고 안전 용기에서 최대 2 개월 동안 동결시킬 수 있지만 권장하지는 않습니다. 피>5. 이 스테이크를 스토브 탑 그릴 팬에 그릴 수도 있습니다. 스테이크 요리에서 중간 중간 높은 열로 스테이크 매 3-4.5 분,또는지를 마크를 형성하는 것을 시작합니다. 10-13 분 동안,또는 스테이크가 당신의 원하는 정도까지 요리 될 때까지 요리하십시오. 피>6., 사용 온도계 고기를 가장 정확하게 읽기 당신의 스테이크”s 굽:125°f 희귀;135 도입을 위한 중소-희귀;145 도로 매체;150 도 이하에 대한 중간 잘 160 도라(소스).
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영양 정보
6
제 크기
⅙의 마리네이드, 지 않고 스테이크
양 당 ServingCalories52Total 지방 2gSaturated 지방 0gTrans 지방 0gUnsaturated 지방 2gCholesterol0mgSodium622mgCarbohydrates7gFiber0gSugar6gProtein1g
이 영양 분석은 단지 예상의 영양학적 가치의 조리법과할 수 없습으로 찍은 사실이 있습니다., Mae”s Menu 의 소유자는 영양사 또는 영양사가 아니므로이 영양 추정에 대해 책임을 질 수 없습니다. 이 음식의 영양 분해에 대해서는 영양사 또는 의료 전문가에게 문의하십시오. 또한이 음식은 질병을 예방,진단,치료 또는 치료하기위한 것이 아닙니다.이 레시피를 만들었 으면 어떻게해야합니까? Instagram,Facebook 또는 Pinterest 에서 사진을 공유하십시오!,
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