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효모 추출물 및 autolyzed yeast extract

효모 추출물 및 autolyzed 효모추출물 성분들을 사용할 수 있는 수액에서 맥주 효모에 사용되는 음식을 맛으로 에이전트. 그들은 또한 글루텐이없는 사탕무에서 자랄 수 있습니다. 그러나 소비 된 맥주 효모는 맥주 양조 과정의 부산물이며 따라서 소량의 글루텐 함유 곡물 및 맥아로 오염 될 수 있습니다. 보리에서 효모 추출물을 함유 한 제품의 예는 영국 음식 스프레드 인 마 마이트입니다., 글루텐 자유로운 감시견 당,그것은 글루텐 자유로운 고려되지 않는 백만 당~30 부에 시험했다.

추천서 글루텐 Watchdog:”우리가 알지 못하는 이 시간에 방법이 종종 소비 효모는 소스의 효모 추출물에서 판매되는 제품이다. 까지 우리가 알고,그것은 그것의 추천의 글루텐 무료 집 지키는 개인으로 체강 질병을 피하는 제품에 표시되지 않는 글루텐 성분이 포함된”효모추출물이 다.”원본은 확인 글루텐 없이 무료로 제조자입니다.”

Melinda Dennis,MS,RDN 에 의해 추가 된 괄호 안의 텍스트

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