롤과 핸드 롤 스시의 차이(테이블 포함)
스시는 인기 있고 맛있는 요리입니다. 그것은 일본 요리의 중요한 부분이며 차갑게 제공됩니다. 그것은 악몽 같은 맛이 있습니다. 초밥이라는 용어는 신맛이 나는 것을 의미합니다. 그것은 새로운 요리를 만들기 위해 발효 쌀을 사용했습니다. 무로마치 시대에는 일본인들이 초밥에 식초를 넣기 시작했습니다. 이 단계는 맛을 향상시키기 위해 취해졌습니다.
쌀은 초밥의 주요 성분입니다. 그러나 해산물도 인기있는 대안입니다. 연어와 참치와 같은 물고기는 풍부한 단백질 공급원 역할을합니다. 많은 종류의 초밥이 있습니다., 치라지스시,이나리즈시,롤 스시,핸드 롤 스시입니다. 롤 스시와 핸드 롤 스시는 혼란의 원천이지만 동일하지는 않습니다.
롤 vs 손 롤 초밥
사이의 차이 롤 초밥 및 손 롤시는 롤 초밥의 원통 모양과 크기가 작은 반면,손 롤 초밥은 원뿔 모양과 크기가 커집니다.롤 초밥은 마키즈시라고도하며,롤 초밥은 마키즈시라고도합니다., 그것은 원통 모양과 많은 종류가 있습니다. 그것은 대나무 매트를 사용하여 압연됩니다. 그것은 이상적으로 공유 식사입니다. 핸드 롤 스시는 테 마키라고도합니다. 그것은 모양이 원추형이며 사용할 수있는 유일한 유형입니다. 그것은 손에 의해 압연됩니다. 그것은 이상적으로 1 인 식사입니다.
| 매개 변수의 비교 | 롤 초밥 | 손 롤 초밥 |
|---|---|---|
| 으로도 알려진 | 그것은으로도 알려진 말이초., | 그것은 또한 Temaki 로 알려져 있습니다. |
| 모양 | 모양이 원통형입니다. | 모양이 원추형입니다. |
| 롤링 방법 | makisu 라는 대나무 매트를 사용하여 압연.이름에서 알 수 있듯이 | 손으로 굴렀다. |
| 크기 | 작은 조각으로 자르므로 크기가 작습니다.큰 크기가 있습니다. | |
| 서빙 방법 | 작은 크기 때문에 젓가락으로 제공됩니다. | 큰 크기 때문에 젓가락없이 제공됩니다.,롤 초밥은 마키즈시라고도하며,롤 초밥은 마키즈시라고도합니다. 그것은 긴 원통형 초밥입니다. 롤 스시의 주요 성분은 쌀입니다. 식초는 맛을 내기 위해 쌀에 첨가되고 생선과 야채는 충전물로 첨가됩니다.
롤 초밥이라고도 김 밥기 때문에 목록 해초라는 노리는 일본에서. 대나무 매트는 초밥의 굴림을 쉽게 만듭니다. 이 매트를 makisu 라고합니다.,초밥을 원통형으로 굴린 후 작은 동전 모양의 조각으로 자릅니다. 초밥은 젓가락으로 제공됩니다. 이것은 롤 스시를 공유 식사로 만듭니다. 롤 스시는 애피타이저의 형태로 폭 넓은 명성을 가지고 있습니다. 호소마키,츄마키,후토마키 등 다양한 종류가 있습니다. 호소 마키는 매우 간단한 롤 스시입니다. 그것은 1 인치 길이이며 단일 성분을 포함합니다. 츄 마키는 인기있는 스시 롤입니다. 그것은 4 개의 다른 성분 개까지 포함할 수 있습니다. 후토 마키는 약 2 인치 반 정도입니다., 그것은 쌀과 해초 옆에 많은 재료를 포함 할 수 있습니다. 핸드 롤 스시는 temaki 라고도합니다. 그것은 원추형 초밥입니다. 핸드 롤 스시의 주요 성분은 날 생선입니다. 물고기는 덮개에서 몰래 빠져 나옵니다. 그것의 맛을 강화하기 위하여 향미료의 많은 유형은 또한 추가된다. 손 롤 스시에는 일본에서 노리(nori)라고 불리는 해초 롤이 들어 있습니다. 이름에서 알 수 있듯이 초밥은 손으로 원뿔 모양으로 굴러갑니다. 따라서 모양이 아이스크림 콘과 비슷합니다. 초밥은 적어도 10 센티미터 길이입니다., 그것은 더 작은 조각으로 자르지 않고 손으로 먹습니다. 따라서 한 사람의 식사로 이상적입니다. 손 롤 스시는 조리 된 직후에 먹어야합니다. 그렇지 않으면 노리가 충전물의 수분을 흡수하여 씹기가 어려워집니다. 추가 유형이 없습니다. 롤과 핸드 롤 스시의 주요 차이점롤과 핸드 롤은 스시의 유형입니다. 그들의 이름은 그들의 굴림의 다른 방법에서 파생됩니다., 주요 차이점이 있다:
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