어떻게 그리스 요구르트 피자 Pizza Dough+14 조리법을 만들이 그것으로

놀라운 세계에 오신 것을 환영합니다 베이킹과 그리스의 요구르트 등이 있습니다. One of my go-to 에 대한 기본 요리법 그리스의 요구르트에서 만든 반죽은 모든 밀가루,지방질 그리스 무료 요구르트,그리고 몇 가지 추가 맛있는 것입니다. 에서 아래 포스트,는 방법에 대해 알아보겠습니다게 그리스 요구르트 피자 pizza dough 고 여러 가지 변화를 좋아 버터밀크 비스킷,문제를 해결하는 방법은 문제가 반죽,그리고 제 14 조리법을 이 반죽입니다.,

을 만드는 방법 그리스 요구르트 피자 Pizza Dough

그 중심에,당신은 단지 3 성분이 필요를 만들이 스타일의 그리스어 요구르트 반죽:

1. 모든 밀가루
2. 베이킹 파우더
3. 무지방이 요구

반죽을 만들기 위해, 단순히 섞는 모든 목적은 밀가루,베이킹 파우더 함께 추가하기 전에 그리스의 요구르트와 교반을 형성하는 부서지기 쉬운 반죽입니다. 포크 만 사용하여 모두 함께 섞을 수 있지만 스탠드 믹서 또는 푸드 프로세서를 사용할 수도 있습니다., 하지만 비크 옵션을 실행하의 위험에 지나치게 반죽을 개발하는 글루텐 밀가루,으로 이어질 수 있는 질기고 평 완성된 제품입니다.

그 모든 것이 당신에게 외국으로 들리면 아래 비디오가 도움이 될 것이라고 생각합니다. 에서,그것을 걸어 당신이 지각을 통해 공 프라이팬 아침 식사가 피자에 포함된 조리법 검거 below.

자주 묻는 질문에

I’ve included 소수의 질문에는 일반적으로 팝업 내에서 조리법으로 그리스어 요구르트 반죽입니다. 그들은 몇 가지 문제 해결 주제와 대체 질문을 다룹니다., 더 많은 대체 질문이있는 경우 내 무료 Facebook 그룹에 가입하십시오. 모든 종류의식이 요구가있는 그룹에는 15,000 명 이상의 멋진 가정 요리사가 있습니다. 당신은 거기에 조리법에 유제품 무료 및 글루텐 무료 스핀의 모든 종류를 볼 수 있습니다.

이것이 2 성분 피자 반죽과 어떻게 다른가요?

2 성분 반죽에 익숙하지 않은 경우 자체 상승 밀가루와 그리스 요구르트가 혼합 된 것입니다. 산도에서 그리스어 요구르트와 반응하여 발효시키는 대리인에서 상승하는 각자 가루를 만들 수 있는 상승에 지각 또는 구워진 좋은 겁니다., 유일한 차이가 나는 그리스 요구르트 피자 pizza dough 레시피 내가 사용하는 모든 목적은 밀가루 대신에 자기의 상승 추가 내 자신의 발효를 통해 에이전트 베이킹 파우더입니다.

이것은 내가 선호하는 방법 이후 나는 거의 사용하지 않는 경우에 자가 상승하는 밀가루는 아무것도 있고 항상 있는 모든 목적 밀가루를 손에 있습니다. 말할 것도없이,베이킹 파우더는 갓 열었을 때 가장 잘 작동합니다.

는 말했다,고전 2 성분 콤보를 완벽하게 작동합,그리고 당신을 찾을 몇 가지에서 조리법 검거 아래의하지 않는 전화를 위한 팽창제.,

사용할 수 있는 아몬드 가루 또는 다른 글루텐 밀가루?

나는 아몬드,코코넛 또는 블렌드와 같은 다른 유형의 밀가루로 많은 행운을 누리지 못했습니다. 하지만 내가 본 톤의 독자적으로 사용하는 제품은 다음과 같 1:1 글루텐 밀가루는 베이킹에 대한 내 피자 조리법이다. 제품의 이름에서 알 수 있듯이,대체 할 경우 모든 목적의 밀가루와 똑같은 양을 사용할 것입니다.

왜 내 그리스 요구르트 반죽이 올라가지 않았습니까?

반죽을 과로하는 것은 가장 일반적인 범인 중 하나입니다., 혼합 후 일부 마른 밀가루가 남아 있어야하며 손으로 반죽을 형성하는 것을 마칠 수 있습니다.

또 다른 잠재적 인 문제는 몇 달 동안 식료품 저장실에 앉아 있었던 베이킹 파우더 일 수 있습니다. 최상의 결과를 얻으려면 3 개월 미만(개봉 후)의 베이킹 파우더를 사용하고 싶을 것입니다. 마지막으로 비스킷 커터와 같은 것을 사용하여 반죽을 자르면 커터를 비틀지 않았는지 확인하십시오. 즉 반죽의 가장자리를 밀봉하고뿐만 아니라 상승 방지 할 수있다.

다른 유형의 요구르트를 사용할 수 있습니까?,

나는 그것을 추천하지 않을 것이다. 는 동안할 수 있습니다 일치하는 산성을 위해 발효 시키는 작업의 또 다른 유형으로 요구르트,단백질 함량은 그리스어에서 요구르트를 만들 수조에서 껍질 또는 구워진 좋습니다. 즉,다른 사람들이 유제품 무료 옵션을 성공적으로 사용하는 것을 보았습니다. 내가 대체 노트의 많은 위에서 언급 한 Facebook 그룹을 검색 할 수 있습니다.

만드는 무엇인으로 그리스어 요구르트 반죽

을 찾을 수 있 14 조리법에 걸쳐 나 블로그를 사용하는 형태의 이 그리스어 요구르트 반죽입니다., 목록을 시작으로 피자와 빵을 왜곡하지만 얻으로 다른 옵션과 같은 비스킷,닭고기와 만두,원숭이,빵과 더 있습니다. 나는 당신이 무엇을 생각해 내는지 기다릴 수 없다!