황금 사탕무 샐러드
사탕무하는 매우 건강,자연적으로 달콤한 다채로운 외습니다. 흰색 발사믹 비네 그레트와 함께이 쉽고 신선한 황금 사탕 무우 샐러드에서 그들을 즐기십시오.
사탕무나 좋아하는 야채니다. 그들은 색상의 넓은 범위에 와서 사탕무 이러한 유형의 각각은 그들에게 독특한 맛과 단맛이있다. 황금 사탕무는 전통적인 붉은 사탕무보다 약간 달콤하고 조금 덜”흙”입니다. 그들은 또한 약간 부드럽고 원”t 얼룩 전체 부엌., 이 황금 사탕 무우 샐러드는 만들기가 너무 간단합니다. 그것은 따뜻한 또는 차가운 제공 될 수있다. 차가운 샐러드를 선호한다면,하루 전에 미리 준비 할 수있다.
건강상의 혜택의 황금 사탕무
지만 사탕무에서 높은 설탕,그들과 함께 포장 비타민,미네랄,그리고 강력한 항산화 성분이 풍부합니다. 모든 사탕무는 섬유,칼륨,철 및 엽산의 훌륭한 공급원입니다.
황금 사탕무는 주황색을 띤 황색을 띠기 때문에 건강상의 이점은 붉은 사탕무와 약간 다릅니다., 오렌지색과 노란색 야채를 포함하는 높은 수준의 비타민 C,비타민 A,베타-카로틴,라이코펜,플라보노이드,제아잔틴이 들어 있습니다. 그들은 또한 항산화 물질로 포장되어 있으므로 밝은 오렌지색과 노란색 과일과 채소를 먹으십시오!
를 요리하는 방법 황금 사탕무
볶은 황금 사탕무 나의 절대 마음에 드는 것! 나는 구이가 사탕무”달콤한 맛을 깊게하기 때문에 끓이거나 찌는 것보다 구이를 선호합니다. 여기”s 어떻게 완료:
- 오븐을 400°F 로 예열하십시오.
- 잎이 많은 꼭대기를 잘라 내고 사탕무를 닦아서 먼지를 제거하십시오., 알루미늄 호일로 각 비트를 감싸십시오(작은 사탕무는 함께 감쌀 수 있습니다).
- 포장 된 사탕무를 베이킹 시트에 놓고 50-60 분 동안 로스트하십시오.
- 오븐에서 사탕무를 제거하고 처리하기에 충분히 식도록하십시오. 부드럽게 피부를 문지릅니다.
- 이제 사탕무는 먹을 준비가되었습니다!
구운 사탕무는 최대 일주일 동안 냉장 보관할 수 있습니다.
것은 백색 발사믹 식초?
화이트 발사믹 식초? 발사믹 식초와 흰색 발사믹 식초를 모두 만드는 과정은 동일합니다., 흰 포도 해야 합니다 아래로 요리 하 고 맛과 색상을 개발 하기 위해 몇 년 동안 배럴에 배치. 유일한 차이점은한 백색 발사믹 식초 압력이 요리하는 것을 방지 갈색으로 하기 전에 배치 배럴에서 먹고 있습니다. 맛은 고전적인 발사믹 식초보다 약간 온화합니다. 나는 어떤 변색도 방지하기 위해 더 밝은 색의 음식과 함께 사용하는 것을 좋아합니다.
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Description
사탕무하는 매우 건강,자연적으로 달콤한 다채로운 외습니다. 흰색 발사믹 비네 그레트와 함께이 쉽고 신선한 황금 사탕 무우 샐러드에서 그들을 즐기십시오.,
성분
- 4-5 중간 크기의 황금 사탕무
- ¼cup 올리브 오일
- 2tbsp 백색 발사믹 식초
- ½tsp Dijon 겨자
- ½tsp 꿀
- ½tsp 소금
- 후추가루 맛
- 1 큰술,다진 파슬리
- 즐기기,새싹 채소를 곁들인,염소 치즈,선택 사항
지침
- 예열한 오븐 400°F
- 스크럽 사탕무를 제거하는 모든 먼지입니다. 종이 타월로 두드려 말리십시오. 알루미늄 호일로 싸서 예열 된 오븐에서 50 분에서 1 시간 동안 로스트하십시오.,
- 오븐에서 사탕무를 제거하고 취급하기에 충분히 식히십시오. 피부와 조각 사탕무를 제거하십시오.
- 에는 그릇,털이 함께 올리브 오일,식초,디종 머스타드,꿀,소금,후추.리><리>조각 사탕무 위에 붓는다. 결합하기 위해 던지십시오.
- 사탕무 위에 파슬리를 뿌리고 혼합하여 결합하십시오.리><리>따뜻한 또는 차가운 봉사.
- 선택 사항:arugula 의 침대 위에 얇게 썬 사탕무를 배열하십시오. 마이크로 그린,부서진 염소 치즈 및 파슬리를 얹으십시오. 샐러드 위에 비네 그레트를 붓고 결합하여 던지십시오.
노트
*샐러드는 하루 전에 미리 준비 할 수 있습니다., 먹을 준비가 될 때까지 냉장고에 보관하십시오.
영양
- Serving Size:¼샐러드
- 칼로리:180
- 설탕:10
- 나트륨:380
- 지방:14
- 포화지방:2
- 불포화 지방: 12
- 트랜스 지방:0
- 탄수화물:13
- 광:3
- 단백질:2
- 콜레스테롤:0
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