레몬 주름 쿠키
이 레몬 주름 주름 쿠키는 완벽한 디저트 여름에는,그러나 그들은 또한 완벽한 휴가를 쿠키에는 겨울이다. 그들은 레몬 풍미로 넘치고 맛있고 부드러운 질감을 가지고 있습니다. 게다가,그들은 준비하는 데 25 분 미만이 걸립니다!
최 레몬 주름 쿠키
경우 그것은 레몬,그것은 모든 광산이다. 그래서 그것은 내가 나 자신을 위해 멀리 저장하기 위해 레몬 주름 쿠키의이 전체 배치를 얻는 것을 의미해야합니다., 나는 어렸을 때 레몬 향이 나는 것을 거의 싫어 했었지만,나이가 들수록 맛이 바뀌고 훨씬 현명하지 않습니까?
우리는 성장을 실현 spaghettios,박스 pop-타르트 playdough/슈퍼맨이스크림지 않는 모든 것을 우리는 생각들(나는 아직 완전히 빠에 대한 풍선 껌 아이스크림과 사과와 크림피하지만,일부 어린 시절은 즐겨 찾기는 그냥 변경하지 않).
경우 나 이 레몬 쿠키으로 아이지만,그들이 가질 수 있는 변경에 대해 내 마음 레몬!,
이 레몬 주름 쿠키 따뜻한 오븐에서의 생활은 기본적으로 영원히 변경. 그들은 그 주요한 단계에서 당신의 입안에서 녹습니다. 나는이 쿠키의 독특한 질감을 좋아하는데,그것은 다른 쿠키에서 실제로 발견하지 못한 질감입니다.
그들은 단지 모든 것을 조금 가지고있는 것 같습니다. 가장자리를 가볍게 바삭하는 동안 센터는 약간 솜털 및 가볍게 중,그러나 그들은 여전히 질기고 그들의 부드러움은 단순히 꿈입니다. 실제로 그것은 당신이 빨리 사랑에 빠지게 될 질감입니다.,
이후 나는 이 레몬 쿠키,당신은 확실히 찾을 수 있 풍부한 레몬의 맛이다. 나는 단지 그것을 충분히 얻을 수 없었다! 그래서 내가 이것들의 공평한 분배를 먹었다 고 말할 수 있습니다.
신선한 레몬 껍질,신선한 레몬 주스 그리고 공정한 금액의 레몬 추출물에서 찾을 수 있 이러한 쿠키를,그것은 당신이 걸릴하지 않을 수의 바이트 이 레몬 주름 쿠키지 않고 아는 바는 무엇 맛 그들이 있습니다.
좋은 것은 내가 만들 수 있는 이들이 언제나 나는 아주 어렵지 않는 시간에 쌓아 두들리는 나 자신을 위해. 그냥 그들을 시도,당신은 내가 무슨 뜻인지 볼 수 있습니다.,
레몬 주름 쿠키 성분
이 매우 쉬운 레몬 쿠키 레시피를 필요로 하는 단지 소수의 재료는 대부분의 아마 당신은 귀하의 저장실니다., 여기에 당신이 무엇을 만들 필요가 이러한 레몬 쿠키:
- 밀가루
- 베이킹 파우더
- 소금
- 무염 버터
- 설탕
- Lemon zest
- 알
- 신선한 레몬 즙
- 레몬 추출물과 바닐라 추출물
- 설탕 가루
- 황색 식용 색소(옵션)
는 방법을 확인 레몬 주름 쿠키
- 함께 터 밀가루,베이킹 파우더,소금입니다.
- 별도 그릇에 채찍을 함께 버터,설탕,레몬 껍질 때까지 백고 있습니다.,
- 에 섞어 계란과 달걀 노른자를 추가,레몬 주스,레몬과 바닐라 추출물 및 선택 사항 황색 식용 색소를 만들 수 있습니다. 결합 될 때까지 혼합하십시오.
- 천천히 건조한 성분을 첨가하고 결합 될 때까지 혼합한다.
- 모양으로 반죽을 공 다음,목록에서 설탕 가루를 균일하게 코팅합니다.
- 굽 10-13 분,그 멋진 베이킹 시트에 대한 여러 가지 분 전에 전송하는 와이어 선반에 얹습니다.,
노란색 식용 색소를 사용해야합니까?
아니요,노란색 식용 색소는 이러한 레몬 쿠키를 더 밝게 만드는 데 도움이됩니다. 원하는 경우 식용 색소를 생략 할 수 있습니다.
과립 대신 갈색 설탕을 사용할 수 있습니까?
아니요,최상의 결과를 얻으려면 흰색 과립 설탕을 사용해야합니다.
쿠키 보관 방법
이 레몬 주름 쿠키를 조리대에 밀폐 용기에 보관하십시오. 이 쿠키를 냉동실 baggie 에서 냉동시키고 나중에 오븐에서 재가열 할 수도 있습니다.,
팁에 대한 최고의 레몬 주름 쿠키
- 거품이 때 버터와 설탕,때때로 긁어 그릇을 통해 전체 혼합 과정이다.
- 최고의 맛을 위해 갓 짜낸 레몬 주스를 사용하십시오.
- 추가 밝은 노란색 색상을 달성하기 위해 노란색 식품 색소에 추가합니다.,
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를 따라 요리 고급
레몬 주름 쿠키
1 Tbsp lemon zest (from about 2 medium lemons)
Instructions
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Preheat oven to 350 degrees., 혼합 그릇에 밀가루,베이킹 파우더 및 소금을 함께 털어냅니다.
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에서 그릇의 전기 스탠드 믹서 장착 패 첨부,함께 채찍 버터,설탕,레몬 껍질 때까지 백고 털이(가끔 긁어 그릇에 걸쳐 전체 혼합 프로세스를 사용하지 않는 경우 패 첨부 파일을 지속적으로 긁 그릇).
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계란에 섞은 다음 계란 노른자에 섞는다. 추가 레몬 주스,레몬추출물,바닐라 추출물 및 선택 사양 황색 식용 색소를 섞을 때까지 결합됩니다., 저속에 놓인 믹서로,건조한 성분에서 천천히 첨가하고 결합 될 때까지 다만 섞으십시오.
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작은 그릇에 가루 설탕을 붓는다. 한 번에 약 1 1/2Tbsp(각 25g)의 반죽을 국자 내고 공 모양으로 만든 다음 가루 설탕에 떨어 뜨려 균일하게 코팅하십시오.
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전송하여 양피지나 Silpat 베이킹 시트,반복과 남은 반죽이고 공간에 쿠키를 2 인치 떨어져 베이킹 시트에. 예열 된 오븐에서 10~13 분 정도 구우십시오.,
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베이킹 시트에서 몇 분 동안 식힌 다음 와이어 랙으로 옮겨 식히십시오.