그리스어 스타일 구운 리마 콩
나면 먹고 구운 리마 콩로 만든 그리스에는 레스토랑은 지중해에서 볼티모어 도시입니다. 그것은 같은 이름의 레스토랑에서 제공되는 전채 요리 인”mezze”로 왔습니다. 나는 푹 빠져 있었다. 나는 토마토 소스에 익사하는 것을 좋아하지 않는 경향이 있지만,이 요리는 달랐습니다. 리마 콩의 크림성은 오븐에서 풍부하고 부드러운 단맛으로 줄인 악몽 같은 토마토에 완벽한 호일이었습니다.,
난 이후 이 요리는 많은 시간,그리고 있지만 나는 할 수 있습니다”t 주장하는 그것이 떨어져의 원본,나는 습 그것은 아주 좋은 것입니다.
Limas 중에서 마음에 드는 콩에서 요리하기 때문에 서둘러 그들이 부드러운에서 호텔이 시간에서 모든–과는 달리 대부분의 다른 콩 필요로 하는 시간,또는 당신은 압력솥에서 적어도 몇 분입니다. 이 리마 콩은 어떤 적시는 시간 없이 stovetop 에 더 이상 25 분에 있는 doneness 를 완전히 하기 위하여 요리된다. 이제 그걸 이겨라.,
이 조리법에는 최소한의 재료 만 있으며 거의 모든 것이 깡통이나 항아리에서 나오므로 완벽한 겨울 음식이됩니다. 필요할 수 있습의 토마토,의 커플 스푼의 토마토 페이스트,양파,마늘의 몇 정향,그리고 몇 가지의 충격을 받았어 허브–나노 및 타임지만,딜 기능에 자주 기타 조리법이 요리에는 골프 코스타 아데지에서 그리스입니다.
I 다시 한 번 되는 데 이메일 문제,그리고 나는 사과는 다시는 사람들을 위해 받고 있지 않은 경고를 게시하면 새로운 조리법이다., 나는 그것에서 작업하고 내 생각에 나는 그것이 해결이 지금,하지만 한편,나는 당신이 체크인 블로그에 대한 새로운 조리법이다.
지금 안녕!,
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그리스어 스타일 구운 리마 콩 레시피는:
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그리스어 스타일 구운 리마 콩
Course Side Dish
Instructions
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Place the dry lima beans in a large pot and cover with two inches of water., 물기를 끓여서 덮고 콩이 부드럽지만 흐늘 흐늘하지 않을 때까지 콩이 끓게하십시오. 이 작업을 수행하는 데 30 분 미만이 걸렸지 만 더 오래 걸릴 수 있으므로 인내심을 가져야합니다. 필요한 경우 어느 시점에서나 물 을 더 추가하십시오. 배출 콩고 따로 설정
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예열한 오븐 350 고 있습니다.
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같은 냄비에 요리에 사용 콩 가열한 오일을 추가 양파와 마늘. 소금과 후추로 맛을 낸다., 양파가 부드러워 지지만 갈색이 될 때까지 3-4 분 동안 볶습니다.
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추가 백리향과 오레가노,저어 섞고,추가 토마토와 토마토 페이스트와½cups 물. 잘 저어 섞어서 끓인다.
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추가 콩을 혼합하며,더욱 다양한 부가가 소금과 후추는 경우 필요합니다.
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부 리마 콩 토마토 혼합물에서 큰 베이킹 접시에 확산에서 심층이다.,
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Bake, uncovered, for 60-75 minutes or until the top is slightly crusty.
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Garnish, if desired, with some fresh parsley and serve.