말차 에너지는 커피와 어떻게 다른가요?
Matcha 는 소셜 미디어에서 멋지게 보이지만 포토 제닉 그린 색조보다 matcha 가 더 많습니다. 말 아니다”t 평균 녹차 한잔;it”s a caffeinated 보석 모두에게 혜택을 당신의 몸과 마음을 제공함으로써 상당한 금액의 박테리아와 싸우는 항산화 성분이고 고농에 영양분이 모든 봉사입니다.
하지만 어떻게 한 잔의 말을 비교를 당신의 아침 조 컵? 우리가 방법을 세어 보자., 여기 Sun Basket 의 Lindsey Kane,RD 및 영양 담당 이사,MatchaBar 설립자 Max 와 Graham Fortgang 이 모든 것들에 차를 쏟습니다. 왜냐하면이 음료는 에너지가 녹색 인 동안,그것은”어떤 픽업-나-업과는 달리 당신은”이제까지 시도했습니다.
말차란?
Matcha 는 두 가지 핵심 요소로 정의 할 수 있습니다. 식물 차잎의 대부분과는 다른에서 파생됩니다,말차 차 수풀은 햇빛에서 커버된 지역에서 성장됩니다., 이 지연 광합성(프로세스에서는 식물 변환로 빛 에너지의 화학에너지)및 속도가 느려 성장의 식물,”더 강렬하게 항복하는 녹색 색조 잎,덕분에 높은 농도의 엽록소,”케인 설명합니다. 그녀는 가장 작은,어린 잎은 수확을 손으로,줄기와 정맥을 제거하고,나뭇잎은 찐 산화를 방지하기 위해. 이것은 그들의 모든 자연적인 풍미 및 양분에서 잠급니다.,
는 동안 대부분의 녹차 잎에 가득한 물음에 긴장—만 나머지 주입된 물이 소비되는—차 잎,에서 자신의 분말 형태,은 털로 물고 섭취.kane 은”이 때문에 전통적으로 녹차를 마시는 컵보다 말차 라떼를 통해 훨씬 더 집중된 영양소를 채점합니다.”라고 Kane 은 말합니다. “영양 성분은 전통적으로 가파른 녹차보다 거의 10 배 더 큰 것으로 추정됩니다., Plus,차로 변환하는 거품,거품 질감을 제공하고,더 많은”몸은”당신의 음료의 정기적으로 오래된 차 한 잔.”라고 말합니다.
말차 모양과 맛은 무엇입니까?
는 그것의 자신의 실재물 전부,matcha”t 는 느슨한 잎의 양철통 들어오지 않습니다,또는 개인적인 향낭에서 묶입니다. 사실에서,단어”말”의”분 차,”귀하”매우 정밀한 돌 땅을 맷돌로 가는 과정”산출하는 섬세한,녹색 분말,케인을 말한다., 그러나,모든 말은 동일하게 만들어,당신은 해독할 수 있습이 높고 낮은 품질의 말을 단순히 검토하여 모양과 느낌의 분말이다.
예를 들어,고품질의 말은 밝은 녹색,부드럽고,쓰고,가볍게 달콤한. 품질이 낮은 말차는 질감이 낟알처럼 보이며 색조에 노란색 색조가 있습니다. “그것은 또한하는 경향이 맛을 더 많이 쓴,그리고 이것은 모든 때문에 더 적은 엄격한 차 잎을 선택하는 프로세스의 결과에 줄기,혈관,그리고 강하다는 잎을 받고 캡처하고 분쇄된 최종 제품으로,”케인을 말한다.,
말차를 마시는 건강상의 이점은 무엇입니까?
뿐만 아니라는 말을 믿을 수 없을만큼 사진(해시태그를 산출을 통해 4.4 만에 결과를 Instagram 혼자),차를 자랑하는 심각한 건강 혜택뿐만 아니라. 우선,의 측면에서의 물리적 웰빙,케인을 말한다 정기적으로 직물 말로 당신의 다이어트를 승진시킬 수 있는 건강한 마음으로,그것을 줄이는 데 도움이 당신의 몸은”s”bad”LDL 콜레스테롤 수치를 증가시키기 위해 해당”좋은”HDL 콜레스테롤이다. What”s more,matcha 에는 EGCG 를 포함한 항산화 물질의 슬루가 포함되어있어 암 특성을 차단합니다., 산화 방지제는 또한 염증을 줄이고 박테리아,바이러스 및 곰팡이 감염과 싸우며 뇌 건강을 증진시킵니다.
Matcha 도 꽤 중요한 정신 건강 특전을 자랑합니다. 에 반하는 카페인 버즈에서,커피,말,또는 에너지를 마시게 흔들리는 당신이,에너지 말에 온 부드럽고 촉진하는 날카로운 감각의 초점입니다. 케인을 설명하는 것이 가능성이 높으로 인해하는 말”s 의 독특한 균형 L-theanine,아미노산 신경 전달 물질의 기능을 트리거 출시 theophylline,느린,의 꾸준한 스트림 호텔,카페인 에너지입니다.,
“이 독특한의 의미”편안한 경계”왜 불교 승려들은 자연스럽게 그려하는 말,”케인을 말한다. “그것은 명상 세션 동안”진정 집중”의 그들의 연습을 지원합니다.”
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말차 에너지는 커피 및 기타 에너지 음료의 에너지와 어떻게 비교됩니까?
최대와 그레이엄 Fortgang,형제와 공동 설립자의 말 에너지 음료 회사 MatchaBar 설명하는 말 카페인을 이상이 소요될 수 있습니다 세 네 시간을 배습니다., 기 때문에 말이 곱게 빻은 녹차의 분말,소비자가 실제로 마시는 말 잎—과는 달리는 긴장들에서 정상적인 녹차입니다. 카페인 과정은 카페인이 한 번에 모두 치는 차가운 양조주와 같은 것보다 훨씬 느립니다.말차는 항산화 물질(특히 L-테아닌)이 높기 때문에 뇌의 기능이 점차 증가합니다. 다시 말해서,카페인은 천천히 소비를 부정하는 느낌의 충돌이 발생하거나 발생한 불안감으로 당신은 수도에서 다른 Fortgangs 설명하고 있습니다., 게다가 말차는 알칼리성이고 커피는 산성입니다. 따라서 말차는 소화하기가 훨씬 쉽고 배탈을 일으킬 가능성이 적습니다.