에서 페리에 주에-그랜드 Brut
꽃·조화로운
에서 페리에 주에-그랜드 Brut 샴페인은 최근의 유산 메이슨 페리-주에. Brut champagnes 의 집 전통을 영속시킵니다. 그것은 조화로운 쿠베에서는 빛나는 노트의 샤르도네이 완벽하게 보완해 샴페인의 두 가지 붉은 포도 품종,피노 누아 피노 누아 뮤니어.,
지속적인 유산
계의 페리에 주에-그랜드 Brut 추적할 수 있습니다 다시 1846 때에 응답하여 환경 영국의 애호가를 위한 건조기의 맛을 메이슨 페리-주에 시작의 역사적인 쿠베 K,세계 최초 가볍게 투약한 샴페인에서는 스타일이 오늘날로 알려진”brut”. House cellar books 에 따르면 cuvée K 는 샴페인(champagnes)이 정기적으로 40%까지 함유 한 시대에 5%미만의 설탕 수준으로 투약되었습니다., 메이슨 페리-주에 유명한되었을 한 단맛을 제공하는,그것을 일으킬 수 있었는다는 사실 때문에 높은 품질의 포도 필요 아주 작은 설탕이 첨가–철학을 유지했습니다. Perrier-Jouët Grand Brut 는이 전통의 상속인이자 유명한 Perrier-Jouët 스타일의 창안자입니다. 지하실이 마스터 하브 데샹 선택 최고의 와인에서 주변에 50 개의 다른 다리,전문적으로 혼합하는 각 cru 뿐만 아니라,백분율의 예약 와인하는 스타일을 복제하고 품질의 쿠베습니다., 의 다리가 선택한 함수에서의 하우스의 서명 Chardonnay 포도,그의 우아에서 향상된 최종 복합 구조에 의해서 피노 누아르,주로 소스에서 북부의 Montagne 오스테를리츠 자르뎅 데 플랑트,그리고 충만과의 조화 피노 누아 뮤니어에서 발레 드 라 마른.
시음 노트