매운 마늘의 딜 피클

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맛있는 매운 등 마늘 냄새하지와 치료는 당신은 사랑입니다! 자신의 수제 피클을 통조림으로 만들거나 보존 한 적이 있습니까? 그것은 재미 있고 맛있습니다. 그리고,그 다음 당신은 사랑스러운 단지의 집에서 매운 마늘의 딜 피클을 제공하여 당신의 가족을 위해,휴가를 당사자,또는 먹으면 다음 당신의 마음에 드는 샌드위치!,

내 이웃과 친구,마리,큰 ol’배치의 딜 피클을 매년 가을 줄 정도 거리의 많은 단지 크리스마스 선물로 친구들과 가족.

Mary 는 친구 인 Cindy 의 도움을 받아 올해 피클을 만들고 그 과정을 가르쳐주었습니다. 그리고,나는 그것을 당신과 공유하게된다.

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려면 건너뛰기 내용 팁을,트릭은 필수적인 요리 정보를,그리고 맛있는 비슷한 레시피는 아이디어를 얻을 바로 이 레시피는 단순히 아래로 스크롤하의를 찾을 수 있는 페이지 인쇄 가능한 레시피 카드입니다. 그것은 꽤 밝은 노란색 배경으로 바로 거기에 있습니다.,

경우에 당신이 어떤 질문이 있을 만드는 방법에 대해 이 레시피는 경우,또는 그들을 시도하시기 바랍 및 아래에 코멘트를 남겨 우리가 알려주는 방법을 간다.

나는 많이 재미있게 학습의 각 단계입니다. 지금,나는 얻을 수 없을 즐길 수 있 피클을 추수 감사절 때까지 한 시간이기 때문에 그들은 해야하는 앉아서 적어도 6 주 동안 열기 전에 항아리입니다. 딜 피클을 추수 감사절에 가져 가서 가족과 나누겠습니다.,

아래의 조리법은 적어도 50 쿼트의 딜 피클을 만듭니다.

내가 말했듯이,모두와 공유하기에 충분합니다! 당신이 그 많은 피클을 만들지 않는 것을 선호하는 경우에 조리법을 아래로 삭감하게 자유롭게 느끼십시오.

하지만,당신이 그것을 시도를주는 것 같은 느낌이 들면,이상 몇 친구를 초대하고 그것의 파티를! 당신은 재미있을 것이다,나는 약속한다! 나는 내가 한 것을 안다!

오이 청소

레시피를 통해 청소 오이. 그(것)들을 청소하기 위하여는,그들은 아주 예외적 인 과정 및 그들이 맹세 한 것이있다!,

완만 한주기에 세탁 세탁기,상단 로딩 종류를 통해 전체 오이를 실행합니다. 헹구고,교반하고,회전시킨 다음,물기를 밤새 찬물에 담그십시오.아래 레시피의 성분 중 일부는 정확하지 않습니다.

그것을 메이커를 얼마나 많은 다진 마늘,라페,스트립 및/또는 고추를 넣어서 각각의 항아리입니다. 당신은 당신이 피클을 얼마나 뜨겁게 원하는지,그리고 각 항아리에 얼마나 많은 다른 색을 원하는지 결정합니다. 그래서 필요한 금액은 다양합니다.,

chiles 의 경우,올해는 ring of fire chilies,Christmas chilies,ghost chilies(그 슈퍼 핫 핫 것들)의 세 가지 종류가 있습니다. 항아리에 쏙쏙 들어간 작은 빨간 칠리를 사용하면 항아리에 색이 다른 것도 예쁘게 나옵니다.

의 모든 재료에서 항아리는 식용에서,피클을 다진 마늘,와 고추,을 포도잎. 나는 크래커에 마늘이 퍼지기를 시도하고 그것이 어떻게되는지 보는 것이 재미있을 것이라고 생각한다.,


포도잎

의 말하는”포도잎”,그들이 말하는 포도잎은”피클 선명도는”내가 의미는 그것을 유지 절임에서 점점 약해지고 액체에서 점점 흐린 하늘.

하는 방법

을 확인해야의 사진에 대한 자세한 내용을 만드는 방법 이러한 피클 딜

배치의 청소 cukes 에서 깨끗한 항아리

그들은하지 않습니다 꽤 모든 얹어 함께 포도잎!,
쏟아지는 뜨거운 액체로 항아리입니다. 쉽게 쏟을 수 있도록이 넓은 입 통조림 깔때기 중 하나를 사용하십시오.,
를 낮추는 그들을 냄비
에서 물 bath

특별한 장비를 할 수 있습

  • Quart 병
  • 넓은 입 canning 깔때기
  • 식초
  • 거친 바다 소금
  • 알루미늄
  • 큰 냄비
  • 통조림 랙

경우에 당신이 좋아하는 요리법을 통해 가입하의 이메일 오른쪽 상단에서,또는 푸시 알림을 사용하여 빨간 벨.,

거나,지속적으로 업데이트를 당신의 마음에 드는 소셜 미디어 채널에 대한 요리법,사진,그리고 훨씬,훨씬 더:

Pinterest,Facebook,Instagram,트위터!,74316ee5b”>

딜 꽃을 청소하고 냈다

  • 60 파운드 청소 오이
  • 포도잎 청소
  • 알루미늄
  • Jalapenos 긴 스트립으로 절단, about½inch thick
  • 마늘
  • 건조한 붉은 고추
  • 지침

    • 소 소금물 성분,식초,소금,물,큰 냄비에 끓인다., 끓인다 보자.
    • 큰 냄비에 물에 난로,에 삶아 준비할 수 있게 된다.
    • 에서 각 쿼트 단지,레이어 1 포도잎(정맥 측면),1/8 티스푼,명반,의 딜 꽃,1-2jalapeno 스트립,1-2 다진 마늘,1-2 붉은 고추와 물 오이 꽉. 오이가 뜨거운 소금물에 줄어들 것이므로 항아리를 가득 포장하십시오. 마늘 정향을 1~2 개 더 포장하고 다른 포도 잎(정맥 쪽을 위로)으로 꼭대기에 올려 놓으십시오., 넓은 입 깔때기를 사용하여 뜨거운 소금물을 맨 위에 붓고 항아리를 가득 채 웁니다.
    • 뚜껑과 고리를 항아리에 놓습니다. 물 물 욕조에 항아리를 배치,다시 종기에 물을 가져오고,5 분 동안 그들을 끓인다. 조심스럽게 끓는 물 목욕에서 항아리를 제거하고 식히기 위해 따로 보관하십시오. 뚜껑이 식었을 때 터지는 소리가 들려야합니다.
    • 다 6 주 이상한 피클을 준비합니다. 더 오래 앉아있을수록 타자는 맛이 나고 더 뜨겁습니다.,

    Notes

    Makes about 50 quarts

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