향신료 대 파 대 Scallions:차이점은 무엇입니까?
모두 같은가요?
부추,양파,향신료: 이들은 용어는 주변에 발생하는 경우 조리법의 필요에 조금 맛을 자리잡고 있습니다. 그러나 그들은 얼마나 유사합니까-그리고 그들은 상호 교환 가능합니까?,
Scallions(파)란 무엇입니까?
Scallions 와 녹색 양파는 동일한 정확한 것입니다—유일한 차이점은 그들이 생산 섹션에 표시되는 방법입니다. 그러나이 기사의 목적을 위해,우리는 그들을 scallions 라고 부를 것입니다.
부추는 젊은 양파와 관련이 있는 마늘,파,shallots,및 향신료입니다. 그들은 일반 양파의 날카 롭고 향기로운 풍미를 가지고 있지만 약간 온화합니다. 그들은 똑같은 것은 아니지만—꼬집음에-scallions 는 조리법에서 다진 양파 대신에 사용될 수 있습니다.,
낱단으로 자라는 Scallions 는 딱딱한 흰색 줄기,끈이 많은 흰색 뿌리 및 전구가없는 부드러운 녹색 잎을 가지고 있습니다.
지만 그들은 완벽하게 맛있는 신선한 샐러드,살사,또는 소스는,그들은 요리할 수 있며 사용에 아무것도에서 볶음을 팬케이크.
Scallion 조리법
향신료는 무엇입니까?
Fontina 와 Chives image Time Inc.로 두 번 구운 감자 스튜디오 비디오
향신료,또한 양파의 가족으로 사용되는 허브입니다. 그들은 일반적으로 신선하게 먹는 길고 속이 빈 녹색 줄기를 가지고 있습니다.
그들은 다소 양파-y 맛이 있지만,향신료는 양파보다 훨씬 덜 매운 것이고 scallions 보다 더 온화합니다.
골파 줄기는 scallion 줄기보다 훨씬 좁아서 장식하기에 좋은 옵션입니다. 예를 들어,구운 감자,오믈렛 및 스프에 향신료를 자주 찾을 수 있습니다., 그들은 또한 일반적으로 크림 치즈와 혼합되어 베이글 위에 퍼집니다.
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