3 – Ingrediens Kalua Svinekjøtt
Kalua Svinekjøtt er den mest mørt og saftig svinekjøtt du noensinne vil spise! Det tar bare 3 ingredienser, 5 minutter prep tid, og kan bli gjort i sakte komfyr eller Instant Potten.
Kalua Svinekjøtt
PIN-koden TIL DIN MIDDAG OPPSKRIFTER STYRET for Å LAGRE DET!
FØLG ALLTID & GLASUR PÅ PINTEREST FOR MER GODE OPPSKRIFTER!
DETTE INNLEGGET KAN INNEHOLDE AFFILIATE LINKER. LES MIN RETNINGSLINJER FOR OFFENTLIGGJØRING.,
Hvis du ikke har vært en reell luau og nøt Kalua Svinekjøtt du er virkelig glipp av noe. Jeg mener, hvor ofte gjør du får å være vitne til et helt gigantisk gris kokt i bakken, for ikke å nevne det smaker fantastisk! Kjøttet er så mørt og røykfylt og det er gøy å være en del av den glede og lykke på Polynesisk kultur. Ikke bekymre deg om, denne oppskriften er ikke for en hel gris. Du trenger bare en 4 pund steke.
Da jeg var tenåring, det var en anstendig størrelse befolkningen av Polynesiere, som gikk i min kirke (i St. Louis, MO) slik at hver oktober vil vi ha en luau., De hadde stekt gris i en grav ut bak kirken og alle i forsamlingen ville komme, og vil bringe mat, se hula forestillinger, og spille spill. Det var en fin måte for oss å komme sammen som brødre og søstre, samt bli kjent med og ta del i deres kultur. Jeg elsker at jeg var i stand til å vokse opp i en smeltedigel området der folk holdt tett til deres kultur og tradisjoner.
Nå, matlaging til en hel gris er litt mye for meg å håndtere og ikke praktisk for min lille familie, så en liten svinekjøtt stekt og min Crock-Potten, eller Chat-Potten er svaret., Begge måter å produsere et falle fra hverandre flavorful kjøtt. Hvis du forbereder på forhånd og ønsker ikke engang å røre rått kjøtt, og gå med Sakte Komfyr Kalua Svinekjøtt. Hvis du bare har 2 timer, og du har en trykkokere, bruke Instant Potten. Holde lesing for å se hvor lett på begge måter er og ideer for hva du kan tjene med din Kalua svinekjøtt.
Hva er Kalua Svinekjøtt?
Kalua Svinekjøtt er en tradisjonell Hawaiisk retten der grisen er kokt for lange timer i en gravd grop i bakken. Det er oftest servert på luau høytider., Når tilberedt på tradisjonell måte, kjøttet er gitt sin røyksmak fra ti etterlater at kjøttet er pakket inn i. I denne lett treg komfyr og Instant Potten Kalua Svinekjøtt du vil bruke flytende røyk for å oppnå en lignende smak.
Hvordan å gjøre (trykkokere) Instant Potten Kalua Svinekjøtt?
Insant Potten metode for matlaging Kalua Svinekjøtt tar et steg enn slow cooker, men det er klart mye raskere. Du må først skjær kjøttet opp i store biter. For en 4 pund steke, seks stykker skal gjøre susen., Legg dem i bunnen av din Instant Gryte, hell væsken røyk over toppen og så dryss med havsalt.
Som alltid, være sikker på at bryteren er satt til å forsegle og deretter satt til høyt trykk i 60 minutter. Det vil ta ca 20 minutter å komme opp til press. Etter 60 minutter, la for en naturlig utgivelse for 25 minutter. Dette sikrer at kjøttet holder seg anbud. En plutselig utløsning i press kan føre til at kjøttet til tøffere.
Når du er ferdig, fjern fra potten og skate. Du vil finne at det er en mye saft som er igjen i potten på grunn av alt fettet i kjøttet., Jeg liker å sette strimlet kjøtt i en bolle, og deretter øse om en halv kopp på kjøtt.
Hvordan å gjøre (Crock-Pot) Slow Cooker Kalua Svinekjøtt ?
Denne metoden er den enkleste og er flott for hvis du planlegger å bruke den rundt lunsj tid, fordi det kan koke mens du sover. Med denne metoden får du også mer av en crispy ytre lag, som jeg elsker.
det er Bare å sette det hele steke i bunnen av din Crock-Pot treg komfyr, hell på flytende røyk, og dryss med havsalt. Legg lokk på og kok på lav i 10-12 timer., Når du er ferdig bare rive i stykker det opp og legg tilbake alle juice hvis du ønsker.
Kan jeg bruke en større steke?
selvfølgelig! Bare øke flytende røyk og salt proporsjonalt og sørg for at du har nok plass på din treg komfyr eller trykkokere (eller delt den i to). Tiden kan forbli den samme for treg komfyr. For trykkokere, trenger du å legge til 15 minutter koketid på høytrykk for hver ekstra kilo kjøtt.,
Måltid Prep Kalua Svinekjøtt:
Du kommer til å ha mye til overs svinekjøtt, og hvis du bare mate en liten familie. Det er en god ting fordi du kan måltid prep leftovers for lunsj!
Min mann liker å ha en høy protein, fylling lunsj så ganske mye en «middag» type mat, og dette Kalua Svinekjøtt passer regningen. Kalua Svinekjøtt er tradisjonelt servert med kokt kål (oppskrift nedenfor) og ris, så jeg fylle beholderne med ris, svinekjøtt og kål og deretter satt i en side av ananas og kaller det bra.,
Hva skal tjene Kalua Svinekjøtt:
Hvis du ikke er en «leftover» person, og liker å ha noe forskjellig hver kveld, her er noen ideer for hvordan du kan spise det opp på forskjellige måter.
Dette svinekjøtt er ganske grunnleggende med bare å være smaksatt med salt og røyk, slik at du kan bruke det på en rekke måter. Det smaker fantastisk blandet med noen barbecue saus til Pulled Pork Sandwich. Min mann er nylig favoritt måte å spise det er i stekt ris. Bare kaste sammen noen grønnsaker stekt ris og bland i strimlet svinekjøtt på slutten., Jeg måltid prepped dette for ham å ta til å arbeide for lunsjer hele uken lang.
Leftover Kalua Svinekjøtt også er stor i Meksikanske retter som tacos, burritos, quesadillas, salater…. Seriøst, måter å spise dette svinekjøtt er uendelige. La meg vite hvordan du ender opp med å bruke rester. Nyt!,
HER ER NOEN FLERE STRIMLET SVINEKJØTT OPPSKRIFTER DU KAN NYTE:
- Balsamico Glasert Treg Komfyr svinekam
- Chipotle Svinekjøtt Tacos
- Apple Bourbon Trakk Svinekjøtt Glidere
- Carnitas Tamale Pie
- Jevnere Svinekjøtt Burritos
VERKTØY som BRUKES til Å GJØRE DETTE SLOW COOKER ELLER INSTANT POTTEN KALUA SVINEKJØTT:
Instant Potten trykkokere– så mye Som jeg elsker min treg komfyr, kan du gjøre ting raskere måte (1/8 tiden!) i trykkokere. Det er virkelig fantastisk!, Du kan gjøre noe i det fra suppe til ris til fall-off-the-bone ømme ribbein.
Sakte Komfyr– Dette er veldig lik den jeg bruker, men den har i tillegg et låsbart lokk som er kjempebra for når du transporterer mat for en fest eller pot luck, spesielt suppe.
Ris-Koker– jeg elsker å ha et ris-koker! Perfekt ris hver gang. Jeg har aldri trenger å bekymre deg for å glemme å slå den av og brennende bunnen (som har hendt mange ganger når du bruker en pot).,
Måltid Prep Beholdere– jeg har brukt disse måltid prep beholdere for de siste 2 måneder, for mannen min er lunsj, og de har jobbet vakkert. De er lekkasje bevis, min mann kan enkelt åpne dem, de kan gå i mikrobølgeovn, og jeg kan vaske dem i oppvaskmaskinen. Oh, og de ikke får brutto flekker siden det er glass.,
Treg Komfyr Kalua Svinekjøtt Video
– >
skriv Ut Oppskrift
Kalua Svinekjøtt
For the Cabbage:
- ▢ 1 head cabbage, chopped
- ▢ 2 tablespoons butter
- ▢ 1 1//2 teaspons kosher salt
- ▢ fresh cracked pepper
Instructions
Instant Pot Kalua Pork:
-
Cut pork into about 6 large chunks., Sted i bunn av Instant Potten trykkokere og dytte hele med en gaffel. Hell flytende røyk over toppen og så dryss med salt. Dekselet, sett bryteren til å forsegle, og kok på høytrykk for 60 minutter, etterfulgt av en 25 minutter naturlig utgivelse. Slipp noen leftover press og åpne. Fjern svinekjøtt fra potten og skate i en stor bolle, fjerne noen store fat stykker. Øse ønsket mengde juice i Umiddelbar Gryte over svinekjøtt og server med kokt kål og hvit ris.,
Treg Komfyr Kalua Svinekjøtt:
-
Sted i bunnen av slow cooker (Crock-Pot) og dytte hele med en gaffel. Hell flytende røyk over toppen og så dryss med salt. Dekk og kok på lav i 10-12 timer. Fjern svinekjøtt fra komfyr og skate i en stor bolle, fjerne noen store fat stykker. Øse ønsket antall av leftover juice over svinekjøtt og server med kokt kål og hvit ris.,
For Kål:
-
Smelt smør i en stor non-stick stekepanne. Rør i kål. La koke 10-15 minutter under omrøring av og til, til de er møre. Serveres med Kalua Svinekjøtt og ris.
For Servering:
Tjene Svinekjøtt med ris og kål. Leftover svinekjøtt kan brukes til grill snitter, taco, salater, stekte ris…
Notater
Søkeord: Kalua Svinekjøtt